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商業(yè)計劃書案例
篇一：品牌咖啡連鎖店融資商業(yè)計劃書
目錄
一、投資目標(biāo)與任務(wù)
1、投資目標(biāo)
2、投資任務(wù)
3、成功的關(guān)鍵
二、投資方簡介
1、投資方性質(zhì)
2、股東簡介
3、運營模式
三、產(chǎn)品和服務(wù)
1、產(chǎn)品和服務(wù)描述
2、競爭比較
3、資源、技術(shù)
4、將來的產(chǎn)品和服務(wù)計劃
四、市場分析
1、市場需求
2、行業(yè)發(fā)展趨勢
3、競爭分析
4、小結(jié)
5、成功案例參考
五、推廣策略
1、市場策略
2、競爭優(yōu)勢
3、定位
4、推廣計劃
六、管理概要
1、組織結(jié)構(gòu)
2、管理團隊
3、人員計劃
七、財務(wù)計劃
1、財務(wù)概況及盈虧平衡點
2、小結(jié)
一、投資目標(biāo)與任務(wù)
1、 投資目標(biāo)：
成為本區(qū)域以商務(wù)休閑為主、兼顧情調(diào)消費的領(lǐng)導(dǎo)性品牌咖啡店，時尚消費場所。 3年左右收回總投資成本，并逐漸開始贏利。
2、 投資任務(wù)
（1）為資本落實穩(wěn)定、理想的投資渠道，為投資場所的業(yè)主提供穩(wěn)定、合理的收入。
（2）順利完成品牌店的建設(shè)和發(fā)展，逐漸使投資的資本產(chǎn)生收益。
（3）合理利用現(xiàn)有場所，以品牌店優(yōu)勢提升自身和業(yè)主的知名度和客源數(shù)量，實現(xiàn)雙贏。
3、 成功的關(guān)鍵
（1）投資方與業(yè)主的良好合作，發(fā)揮雙方資源的最大組合優(yōu)勢。
（2）充足的市場需求，積極有效的推廣計劃。
（3）選址的把握。咖啡店的地址要求是環(huán)境優(yōu)美（如衡山路），或有成型的商圈（一般來講，喝咖啡屬于娛樂休閑的交流活動，典型的區(qū)域主要有購物中心、電影院、高檔社區(qū)、寫字樓、高校等），兩者至少要具備一點。
二、投資方簡介
1、投資方性質(zhì)
股份制方式合作的個人投資者。
2、股東簡介
(1)上海匯樂歌朗創(chuàng)業(yè)股份有限公司
(2)歌朗太倉咖啡有限公司
歌朗泰州咖啡有限公司
歌朗嘉定咖啡有限公司
歌朗瀏河咖啡有限公司
3、運營模式
合作形式。合作者：歌朗咖啡。歌朗咖啡在法國已有百年歷史，在全世界已發(fā)展了多家咖啡店.歌朗咖啡仍在繼續(xù)以其強大的品牌效應(yīng)吸引著中國各地的投資者。咖啡總部對于投資者所選擇的營業(yè)地點有自己的一套模式，結(jié)合歌朗咖啡是商務(wù)、休閑咖啡專賣店的.特點，建議投資者在高中檔寫字樓、ＣＢＤ商圈、高科技園區(qū)或其他有市場空隙之處等地域選址；直營店營業(yè)面積應(yīng)在100至1200平方米；統(tǒng)一產(chǎn)品；總部提供技術(shù)支持（包括人員培訓(xùn)）和產(chǎn)品（咖啡豆、茶）配送。
三、產(chǎn)品和服務(wù)
1、產(chǎn)品和服務(wù)描述
出售咖啡、茶類、飲料、酒水、食品、簡餐等商品，并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù)，讓消費者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感，使咖啡店成為商務(wù)休閑、情侶聚會的好場所。
2、競爭比較
本區(qū)域同行競爭格局對我們有利，主要是一些小規(guī)模的、具有一定個性的咖
啡店。
相對而言，我們的歌朗咖啡無論是品牌號召力，還是管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量、規(guī)模與資金優(yōu)勢，都占有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢。
咖啡店的時尚和品位色彩，決定它的情感消費比重是很大的，消費者非常在意品牌和檔次因
篇二：用咖啡渣蓋房子
作者：陳之雜
來源：《視野》2011年第06期
洛克塞·肖卡是千千萬萬靠咖啡產(chǎn)業(yè)過日子的哥倫比亞人之一，他在波哥大市的一家咖啡公司里做碾磨師。洛克塞出生在布卡拉曼加的一個建筑師家庭，年輕時也曾隨著父親做過建筑，但后來因為腳部受了傷，才改行進入了咖啡業(yè)學(xué)做碾磨師。
咖啡在碾磨加工過程中會產(chǎn)生大量的咖啡渣，咖啡渣不但堅硬，口感也差，就連給家畜做飼料都不要，長期以來它只有一個命運，就是被當(dāng)作廢物扔掉或者掩埋。看到這樣的情景，洛克塞心里很不好受：“難道這些咖啡渣真的百無一用嗎？”他開始動腦筋想讓咖啡渣也能發(fā)揮出最大的價值。
有一次，洛克塞像往常一樣在廠房里碾磨咖啡。在調(diào)試一杯咖啡的時候，他一不小心把糖水瓶倒翻在了一堆咖啡渣上，洛克塞當(dāng)時也沒太在意，然而當(dāng)他在下班前準(zhǔn)備清理這些咖啡渣時，沒想到那些咖啡渣竟然牢牢地結(jié)成了塊狀，砸都砸不開。曾經(jīng)從事過建筑行業(yè)的`洛克塞突然靈感大發(fā)：即然如此牢固，如果把咖啡渣做成建筑材料，那會怎么樣？
用糖作輔料加工建筑材料固然不合適，那么用什么東西取代糖，而且既不易腐爛又牢固呢？洛克塞在走訪了無數(shù)家建筑材料工廠之后，最終選定了用PS粉。PS粉既便宜又牢固，最主要的是無毒無害，非常符合綠色環(huán)保的概念。洛克塞嘗試著用回收的PS粉和咖啡渣混合起來，然后用特殊方法進行加工，果然生成了各種質(zhì)地堅硬的柱體和板形材料，洛克塞把它取名為咖啡渣復(fù)合材料。這些復(fù)合材料在加工過程中不用膠水，也不必使用釘子，因此不會產(chǎn)生甲醛，成本也更為低廉。咖啡渣復(fù)合材料在很大程度上可以充當(dāng)木材的替代品，減少了對森林的破壞。洛克塞相信，這種優(yōu)勢一定會使咖啡渣復(fù)合材料成為一種很好的建筑材料。
洛克塞隨后向哥倫比亞政府申請了咖啡渣復(fù)合材料的專利，這種對整個國家甚至是整個環(huán)保形勢都有利的事情，哥倫比亞政府非常看重，
還特意贊助洛克塞成立了咖啡渣材料制造公司，讓他用自己的技術(shù)生產(chǎn)這種材料！
一年后，洛克塞的第一批咖啡渣復(fù)合材料終于出爐了。他嘗試著在廠外的公園里，造了一幢浴室廚房餐廳客廳一應(yīng)俱全的三室一廳的樣品房，結(jié)果全部造價還不到7000美元。工程師們在檢測后發(fā)現(xiàn)，住在這樣的房子里，即使遭遇到山體滑坡也不用害怕，沒有哪一塊石頭能有足夠的力量將其壓扁！
隨后，洛克塞不失時機地把咖啡渣復(fù)合材料推向了市場，果然受到了無數(shù)建筑商和普通消費者的搶購，這種變廢為寶、造價低廉、節(jié)約木材、輕便安全，集眾多優(yōu)點于一身的咖啡渣材料，很快成為人們蓋房子的用料首選，咖啡渣房屋更是成為了哥倫比亞人新一代的住宅典范。
就這樣，整個哥倫比亞各個咖啡廠商所產(chǎn)生的咖啡渣都源源不斷地流進了洛克塞的工廠，而用咖啡渣做成的復(fù)合材料又同樣源源不斷地流向市場。短短一年時間，洛克塞就已經(jīng)先后在麥德林、卡利、巴蘭基亞、卡塔赫納等十余座城市建立了總經(jīng)銷，甚至包括中國、美國、英國在內(nèi)的無數(shù)個環(huán)保理念比較強的國家，也紛紛開始向其發(fā)出訂單，一片供不應(yīng)求的景象！
篇三：百家眾籌咖啡館項目《商業(yè)計劃書》
百家眾籌咖啡館項目《商業(yè)計劃書》 百家眾籌咖啡館項目商業(yè)計劃書
——“本質(zhì)咖啡”項
目第二期
“咖啡館+產(chǎn)品體驗中心+眾創(chuàng)空間”一體化
第一個屬于基因行業(yè)的咖啡館
帶有情懷和理想的未來之地
跨界和創(chuàng)業(yè)的集散地
一個實現(xiàn)夢想的平臺
按照公開、公平、公正的游戲規(guī)則，制定百家眾籌咖啡館項目
集合超過數(shù)百名企業(yè)家參與眾籌
未來在中國各個城市落地一百家眾籌咖啡館
眾籌咖啡館僅限參與眾籌股東加盟
一、經(jīng)營定位
經(jīng)營方式：邊充電，邊創(chuàng)業(yè)，邊就業(yè)，邊培訓(xùn)，邊交流
經(jīng)營文化：產(chǎn)品展示與體驗、項目交流與分享、資源整合與落地。具體講就是創(chuàng)建“三個平臺”。
一個文化平臺：基因行業(yè)文化的傳播與實踐，產(chǎn)業(yè)文化的交流、產(chǎn)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)化的展示、培訓(xùn)講座會展、沙龍聚會演出。內(nèi)容涵蓋互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)療、基因大健康、醫(yī)療醫(yī)藥、跨界整合、媒體資訊、基因物聯(lián)網(wǎng)、健康公益等各種類型，通過定期的活動塑造基因行業(yè)品牌，成為創(chuàng)業(yè)者文化交流前沿陣地。我們策劃的主題活動是未來基因行業(yè)領(lǐng)袖跨界和創(chuàng)業(yè)年度大賽。
一個創(chuàng)業(yè)平臺：產(chǎn)品的體驗與項目的發(fā)布，職場交流互助、高端求職招聘、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)策劃、行業(yè)專題咨詢，創(chuàng)投融資咨詢。比如建立人事圈、策劃圈，融資圈，財務(wù)圈或者大健康管理圈等，如有企業(yè)有問題需要我們幫忙解決，可以為其專門開一個現(xiàn)場會，請專家和行業(yè)內(nèi)人士現(xiàn)場提出對策。如有創(chuàng)業(yè)者需要資金，項目，需要找到志同道合的人，需要人脈，能力提升等，我們將為其專門開一個資源整合的交流會，協(xié)助其實現(xiàn)創(chuàng)意或項目落地
一個社交平臺：行業(yè)聚會、休閑交際、行業(yè)人脈拓展、人才資源整合。
經(jīng)營理念： “追逐夢想，順便賺錢，合作共贏，兼顧公益”。
為什么要參與百家咖啡項目？
如果你是從業(yè)人員或研究機構(gòu)人員參加的原因如下：
1：模式：這個咖啡館是眾籌模式，就是很多人一起開咖啡館，這個模式會教會在產(chǎn)業(yè)界里的合作抱團思想，學(xué)會弱勢群體抱團去做事，這樣才能實現(xiàn)共同的夢想。
2：人脈：如果一個咖啡館有300個股東，這300個人就是一個圈子和資源，如果每個人會影響10個志同道合的人通過咖啡館做事情。直接就是3000個人脈資源，按照5000元的投資算，花5000元請300或3000個志同道合的人一起喝咖啡交朋友，我想每個人都會愿意吧
3：就業(yè)或創(chuàng)業(yè)的層面，本平臺剛啟動就會三個模式同時進行，產(chǎn)品展示與體驗、項目交流與分享、資源整合與落地，如果技術(shù)人員和研究人員參與了一個這樣的資源整合的平臺，手頭上研究的項目和技術(shù)，都能夠通過這個平臺進行轉(zhuǎn)化、申請專利、創(chuàng)業(yè)和資源整合等。
4：能力提升層面：我們這個平臺本來就有青年領(lǐng)袖特訓(xùn)營，所有參與咖啡館建設(shè)的成員，都可以申請參加這樣的訓(xùn)練營來提升自己的各種技能和素質(zhì)。
5：賺錢層面：通過以上的資源整合，會有很多的第一手資源產(chǎn)品或者項目。所有的股東擁有平臺所有的資源，讓自己賺到錢，實現(xiàn)自己的夢想
如果你是創(chuàng)業(yè)者或老板參與百家咖啡項目的原因如下：
1：除了以上的原因外，還有以下幾個理由
2：如果我們有優(yōu)勢的資源或者產(chǎn)品或項目，可以讓我們節(jié)省更多的時間去做有結(jié)果的事情
3：花自己該花出去的公關(guān)成本，把自己的消費成本當(dāng)做投資，喝自己的咖啡，做自己的事業(yè)
4：咖啡館開業(yè)后，每天都會開設(shè)相關(guān)的項目發(fā)布會，對于企業(yè)招募代理商，宣講會，會起到很好的作用
5：我們擁有更前端的招募代理模式，優(yōu)勢的平臺或者企業(yè)，可以給我們更緊密的合作
6：咖啡館會擁有自己的培訓(xùn)會場和行政辦公室，邊項目發(fā)布，邊辦公，邊培訓(xùn)，不出咖啡館就可以把所有的事情都解決了，這樣解決了一些創(chuàng)業(yè)者沒有辦公室，沒有資金的問題
參與咖啡館的方式如下：
1：戰(zhàn)略合作層面，采用易物交換的原理給平臺進行戰(zhàn)略合作，舉例，對方給出價值5000元的資源或者產(chǎn)品，平臺會用同樣的價值產(chǎn)品給予交換，平臺的產(chǎn)品有：場地，沙龍培訓(xùn)課程，跨界創(chuàng)業(yè)咨詢，投融資行業(yè)咨詢的課程，咖啡券和咖啡周邊產(chǎn)品，整個平臺的人脈資源等。
針對戰(zhàn)略合作的企業(yè)：除了不占有平臺的股份外，可以實現(xiàn)資源共享
2：眾籌參與者層面，5000元/股。目前屬于第二期招募，名額只有300名。 為了給到參與者最大的價值
所有的參與者投資后，還有以下選擇
情懷股：針對所有對基因行業(yè)感興趣的人，5000元起步認(rèn)購，即5000元/股，第二期只招募300人。參與者享有收益權(quán)和分紅權(quán)；
理想股：針對創(chuàng)業(yè)人員或投資機構(gòu)人員，5萬元起步認(rèn)購，即5萬元/10股，第二期只招募30人。參與者為實際股東，通過發(fā)起人代持，不能成為董事會成員；
未來股：針對企業(yè)家或創(chuàng)業(yè)者10萬元起步認(rèn)購，即10萬元/20股，第二期只招募15個人。參與者為實際股東，通過發(fā)起人推薦可以參與決策和申請成為董事會成員。
咖啡館采用公司化運營，公司結(jié)構(gòu)如下
一, 公司由董事會、監(jiān)事會和職業(yè)經(jīng)理人（即店長）構(gòu)成；
二、股東如有意成為正式全職員工，需具備招聘啟示上要求的條件（相等條件下優(yōu)先）。
三、董事會負(fù)責(zé)戰(zhàn)略決策，經(jīng)理負(fù)責(zé)日常管理和運營，董事會、店員不得兼任監(jiān)事會。
四、員工參股后離職的，可以保留股份，也可以轉(zhuǎn)讓他人。被動離職的店員不想保留股份的，由公司負(fù)責(zé)原價回購并轉(zhuǎn)讓新老股東。無法轉(zhuǎn)讓的，作消股處理。
股東會：公司最高權(quán)力機構(gòu)為全體股東大會，股東會由全體股東組成，表決時按照股權(quán)數(shù)計算票數(shù)。股東大會有權(quán)選舉董事會、否決董事會決議、改選董事會。
董事會：董事會成員將主要考慮入股數(shù)參考股東資源確定。進行人事行政、網(wǎng)絡(luò)推廣、日常運營、技術(shù)監(jiān)管等崗位分工（財務(wù)實行請會計師代管的辦法）,崗位權(quán)責(zé)及分工界線另行起草。店址簽約之日起半個月內(nèi)召開股東大會。 董事會職責(zé)主要包括：
1.召集股東會；執(zhí)行股東會決議并向股東會報告工作；
2.決定公司經(jīng)營計劃和投資方案；
3.決定公司內(nèi)部管理機構(gòu)設(shè)置；
4.批準(zhǔn)公司基本管理制度；
5.聽取店長的工作報告并作出決議；
6.制訂公司年度財務(wù)預(yù)、決算方案和利潤分配方案、彌補虧損方案；
7.對公司增加或減少注冊資本、分立、合并、終止和清算等重大事項提出方案；
8.聘任或解聘公司店長、職員，并決定其獎懲。
董事會的職權(quán)也受到三個方面的限制：
1.董事會作為公司的法定代表,不得以公司名義從事與公司業(yè)務(wù)無關(guān)的活動；
2.董事會不得超出股東大會授于他們的權(quán)限范圍行事；
3.股東大會的決議如果與董事會的決議發(fā)生沖突，應(yīng)以股東大會的決議為準(zhǔn)。
監(jiān)事會：監(jiān)事會職責(zé)：
1．檢查公司的業(yè)務(wù)、財務(wù)狀況，查閱賬簿和其它會計資料，并有權(quán)要求執(zhí)行公司業(yè)務(wù)的.董事和店長報告公司的業(yè)務(wù)情況；
2．對董事、店長執(zhí)行公司職務(wù)和執(zhí)行法規(guī)、公司章程的行為進行監(jiān)督；
3．當(dāng)董事和店長行為損害公司利益時，要求董事和店長予以糾正；
4．核對董事會擬提交股東大會的會計報告、營業(yè)報告和利潤分配方案等財務(wù)資料，發(fā)現(xiàn)疑問可以以公司名義委托注冊會計師、執(zhí)行審計師幫助復(fù)審；
5．提議召開臨時股東大會；
6．代表公司與董事交涉或?qū)Χ缕鹪V；
7．公司章程規(guī)定的其他職權(quán)；
8．監(jiān)事會主席或監(jiān)事代表列席董事會會議；
8．監(jiān)事不得兼任董事、店長及其他管理職務(wù)；
9．負(fù)責(zé)對公司重大事項及方案的檢查、監(jiān)督。
店長職責(zé)：
1.根據(jù)股東會提出的戰(zhàn)略目標(biāo)，制定公司戰(zhàn)略，提出公司的業(yè)務(wù)規(guī)劃,經(jīng)營方針和經(jīng)營形式，經(jīng)股東會確定后組織實施。在股東會領(lǐng)導(dǎo)下實行店長負(fù)責(zé)制，對咖啡館的日常經(jīng)營、管理和維護負(fù)責(zé)。主持咖啡館的日常經(jīng)營管理工作,實現(xiàn)經(jīng)營管理目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo)。
2.主持咖啡館基本團隊建設(shè)，規(guī)范內(nèi)部管理，擬訂內(nèi)部管理方案和基本管理制度。
3.制定咖啡館具體規(guī)章,獎罰條例、工資獎金分配方案、經(jīng)濟責(zé)任掛鉤辦法并組織實施。
4.建立健全經(jīng)營目標(biāo)保證體系,定期主持召開例會,親自處理咖啡館內(nèi)重大問題。
5.責(zé)成店員落實各項管理規(guī)定,每月進行一次安全環(huán)衛(wèi)檢查,發(fā)現(xiàn)問題督促及時整改、并經(jīng)常對職工進行素質(zhì)教育及組織行業(yè)知識的培訓(xùn)。
6.重視人才培養(yǎng),加強管理,對店員有聘任使用和處置罷免權(quán)，對員工工資標(biāo)準(zhǔn)制定和獎金有建議權(quán)。
7.向股東會提出企業(yè)的更新改造發(fā)展規(guī)劃方案,預(yù)算外開支計劃;處理公司重大突發(fā)事件;推進公司企業(yè)文化的建設(shè)工作。
8.列席董事會會議，向董事會匯報經(jīng)營情況并提出合理化建議。
根據(jù)本公司實際，由發(fā)起人推薦、董事會通過的股東負(fù)責(zé)公司董事長兼總經(jīng)理職責(zé)（工資每月10000元，在月收支平衡之前實行計賬（第一次分紅之日一并計發(fā)），之后按月發(fā)放。咖啡館設(shè)店長、咖啡師、吧員（兼調(diào)酒、收銀員）三類職務(wù)。股東做義工按小時領(lǐng)取優(yōu)惠券。
三、股權(quán)設(shè)置
參股計劃及規(guī)則：
募股規(guī)模：每股5000元，第二期釋放股數(shù)為300股，最終股數(shù)從正式營業(yè)日確認(rèn)。募集完成后，資金實行封閉式運作。經(jīng)營正常的情況下不得進行增資擴股。如要擴大規(guī)模和影響，可通過開分店的方式實施。分店屬獨立法人。
參股限制：一、每股人民幣5000元，每個股東最低持股數(shù)為1股，單個股東最高持股數(shù)為20股，代人持股總數(shù)不得超過100股，并需與公司簽署三方協(xié)議。二、股東可同時在分店參股，規(guī)則與此相同，。
股權(quán)轉(zhuǎn)讓：一、股權(quán)只能轉(zhuǎn)讓，不能退股。如放棄股權(quán)，則該股權(quán)收益列入公益活動捐獻。二、股權(quán)可以溢價轉(zhuǎn)讓，為保證新股東的“贏利”系數(shù)，每股轉(zhuǎn)讓溢價不得超過25%。應(yīng)以股東、候選參股者、其他人員的順序轉(zhuǎn)讓。
股權(quán)收益：
一、在收回固定投資之前公司不進行股東分紅。
二、實際股東在本店消費享受6折（限個人使用不能轉(zhuǎn)借）、董事及董事長享受5折優(yōu)惠（限個人使用不能轉(zhuǎn)借），不享受工資福利（優(yōu)惠幅度可議）優(yōu)惠，與普通客戶的優(yōu)惠活動不相抵。
三、分紅總額按純利潤的50%確定。
四、分紅按股份數(shù)平均分配。
五、分紅時間，從固定投資收回之日（具體計算方法由董事會起草方案，股東大會五分之三以上人數(shù)通過）起，每半年進行一次。
六、股東有申請分紅的權(quán)利，也可由監(jiān)事會代為提出，董事會決定后實施。
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