創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文15篇【熱】
時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,是時(shí)候開始制定計(jì)劃了。那么你真正懂得怎么制定計(jì)劃嗎?下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文,歡迎大家分享。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文1
一、項(xiàng)目背景。
隨著人們生活水平的提高,餐飲消費(fèi)已經(jīng)成為了不可或缺的休閑娛樂(lè)方式之一。而輕奢餐飲作為一種新興的消費(fèi)理念,開始受到了越來(lái)越多的年輕人的追捧。因此,本項(xiàng)目將打造一家品味輕奢餐廳。
二、項(xiàng)目?jī)?nèi)容。
1. 產(chǎn)品:以提供精致、健康、創(chuàng)新的美食為主要產(chǎn)品,通過(guò)與國(guó)內(nèi)外知名廚師的合作,打造獨(dú)具特色、高品質(zhì)的菜品,同時(shí)結(jié)合時(shí)尚元素,給消費(fèi)者帶來(lái)不僅僅只是味覺(jué)上的享受,更是視覺(jué)和心靈上的滿足。
2. 服務(wù):在服務(wù)上,我們將在多個(gè)方面做到極致,如提供私人定制服務(wù)、提供專業(yè)美食搭配建議、提供獨(dú)特的包房服務(wù)等。同時(shí),我們將對(duì)食材進(jìn)行嚴(yán)格挑選和檢驗(yàn),確保菜品的安全和品質(zhì)。
3. 市場(chǎng):本項(xiàng)目主要面向年輕人和中高端人群,在市場(chǎng)上具有較大的發(fā)展?jié)摿。同時(shí),我們將從品質(zhì)和服務(wù)中獲取差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
三、市場(chǎng)分析。
1. 行業(yè)概述:餐飲業(yè)是一個(gè)具有很大市場(chǎng)潛力的行業(yè),消費(fèi)者對(duì)美食的需求越來(lái)越高,而輕奢餐廳則是一種新興的消費(fèi)理念,吸引了大量的消費(fèi)者。
2. 營(yíng)銷策略:我們將通過(guò)社交媒體、網(wǎng)上訂餐、線下推廣等多種方式推廣品牌,吸引更多的消費(fèi)者。同時(shí),我們將對(duì)顧客進(jìn)行差異化服務(wù),提高顧客滿意度,以此增加回頭客。
四、管理與運(yùn)營(yíng)。
1. 團(tuán)隊(duì):本項(xiàng)目將招聘管理團(tuán)隊(duì)和服務(wù)團(tuán)隊(duì),包括廚師、營(yíng)銷人員、服務(wù)員等,他們將是本項(xiàng)目成功的.關(guān)鍵。
2. 供應(yīng)鏈管理:我們將采取嚴(yán)格的供應(yīng)鏈管理,確保食材的安全和品質(zhì),同時(shí)減少成本。
五、財(cái)務(wù)規(guī)劃。
1. 投資:本項(xiàng)目總投資為XX萬(wàn)元,其中包括租賃裝修費(fèi)用、設(shè)備采購(gòu)費(fèi)用、管理和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用等。
2. 收益預(yù)估:本項(xiàng)目預(yù)計(jì)正常運(yùn)營(yíng)后,每月營(yíng)業(yè)額將達(dá)到XX萬(wàn)元,凈利潤(rùn)為XX萬(wàn)元,投資回報(bào)期為XX年。
六、風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn)。
1. 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,我們必須從品質(zhì)和服務(wù)中獲取優(yōu)勢(shì),吸引更多的消費(fèi)者。
2. 成本控制:本項(xiàng)目面臨人員、食材等成本壓力,如何有效控制成本,提高盈利能力將是我們面臨的挑戰(zhàn)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文2
一、項(xiàng)目介紹項(xiàng)目名稱:明亮青少年視力保健中心
經(jīng)營(yíng)范圍:經(jīng)營(yíng)近視矯治鏡、近視矯治儀器及各類眼藥水、營(yíng)養(yǎng)液以及其他護(hù)眼器具(燈具及坐姿矯治器)。
資金投人規(guī)模:人民幣18萬(wàn)元整。
回收期:16個(gè)月。
項(xiàng)目概述:針對(duì)日趨嚴(yán)重的青少年近視狀況以及由此引起的眼疾的大范圍
擴(kuò)散,引進(jìn)美國(guó)的專利技術(shù),以雙焦點(diǎn)霧視近視矯治鏡為核心產(chǎn)品,配以專業(yè)眼藥水和眼睛營(yíng)養(yǎng)液的使用,再配合專用增視圖的綜合運(yùn)用,改善青少年的視力狀況,治療假性近視,減輕眼睛的疲勞程度,長(zhǎng)期系統(tǒng)地矯治近視,造福廣大青少年。通過(guò)售前和售后服務(wù),宣傳用眼科學(xué)的重要性,灌輸正確的用眼衛(wèi)生知識(shí),培養(yǎng)小顧客良好的用眼習(xí)慣,避免青少年近視狀況的惡化。以優(yōu)質(zhì)服務(wù)帶動(dòng)銷售。
場(chǎng)地選擇:本項(xiàng)目的選址有兩個(gè)考慮:①地處文化區(qū)(學(xué)校較為集中的區(qū)域)。②成規(guī)模的生活小區(qū)。
二、市場(chǎng)分析
"眼睛是心靈的窗戶",擁有一雙明亮的眼睛令多少近視患者夢(mèng)寐以求!而目前中國(guó)的青少年近視患者以每年6%的速度遞增。這是一個(gè)觸目驚心的數(shù)字,目前我國(guó)14億人口中,近視患者就有3億,而且主要為青少年。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)小學(xué)生中近視發(fā)病率22.78%,中學(xué)生為55.22%,而大學(xué)生則高達(dá)76.74%,我國(guó)近視發(fā)病率已居世界第二位,僅次于日本,而近視人口總數(shù)已列居世界第一!我國(guó)還有24%的兒童患有弱視,估計(jì)人數(shù)至少有1000萬(wàn)。而我市的情況尤為嚴(yán)重,中學(xué)生視力不良率約為66.5%,小學(xué)生視力不良率約為30.38%。
在近視眼患病率日趨增高的今天,近視不僅僅使患者本人及其家庭受害,也給社會(huì)帶來(lái)一定影響。青少年患者由于視遠(yuǎn)物模糊,上課看不清黑板上的字,參加一些體育活動(dòng)也受到一定限制,因此在一定程度上影響了學(xué)習(xí)成績(jī)和身體素質(zhì)。從小患高度近視眼的兒童,由于視力差,往往養(yǎng)成孤僻、不合群的性格,也影響了心理健康。高度近視眼還可出現(xiàn)嚴(yán)重并發(fā)癥,如視網(wǎng)膜脫離、黃斑出血等,導(dǎo)致失明,從而增加了社會(huì)負(fù)擔(dān)。有些學(xué)生品學(xué)兼優(yōu),但因患近視,報(bào)考大學(xué)時(shí)受到專業(yè)限制。
(一)目標(biāo)群體分析:顧客心理分析
1.實(shí)用型消費(fèi)者
此類消費(fèi)者最注重產(chǎn)品的效果,比較容易忽視產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家所獲榮譽(yù)及價(jià)格高低等,銷售人員需要從產(chǎn)品技術(shù)入手,注意語(yǔ)言的專業(yè)性,其他可相對(duì)忽略,對(duì)效果要明確肯定。
2.時(shí)尚性消費(fèi)者
此類消費(fèi)者更注重廣告效果、所獲贊譽(yù)、品牌知名度等,銷售人員需要從這些方面人手打動(dòng)消費(fèi)者。
3.謹(jǐn)慎性消費(fèi)者
此類消費(fèi)者對(duì)同類產(chǎn)品大多有所了解,或在前期使用過(guò)類似產(chǎn)品,并做過(guò)產(chǎn)品比較,銷售人員需要誠(chéng)懇、客觀地強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的差異性,訴求產(chǎn)品的發(fā)展史、科學(xué)的發(fā)展歷程,并建議其在店內(nèi)多次試用。
4.沖動(dòng)性消費(fèi)者
此類消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)場(chǎng)氣氛及銷售人員的表現(xiàn)比較注視,對(duì)其說(shuō)話時(shí),語(yǔ)氣應(yīng)充分肯定,并用肢體語(yǔ)言表達(dá)對(duì)產(chǎn)品的信心。
5.經(jīng)濟(jì)性消費(fèi)者
此類消費(fèi)者更注重產(chǎn)品的價(jià)格,應(yīng)強(qiáng)調(diào)視力缺陷對(duì)孩子學(xué)習(xí)、工作、擇業(yè)的危害,并與其他治療途徑的費(fèi)用相比較。
(二)近視的定義、分類及成因
1.近視的定義所謂近視眼就是屈光調(diào)節(jié)系統(tǒng)功能障礙導(dǎo)致看遠(yuǎn)時(shí)光線的焦點(diǎn)不能落在視網(wǎng)膜上,而落在視網(wǎng)膜之前,所以視網(wǎng)膜上不能形成清晰的圖像。
2.近視的分類
(1)按度數(shù)分:①輕度近視:300度以下。②中度近視:300一600度之間。③高度近視:600度以上。(2)按性質(zhì)分:①假性近視;②真性近視:a..單純性的真性近視(3年以上度數(shù)無(wú)變化已趨于穩(wěn)定);b.遺傳性的真性近視;c.發(fā)展性的真性近視(多年以來(lái)一直處于持續(xù)增長(zhǎng)的狀態(tài));③混合性近視。
3.近視的成因
(l)內(nèi)因:①免疫系統(tǒng)能力較差;②視覺(jué)器官不良。(2)外因:①環(huán)境因素,光線不好等;②不良習(xí)慣、坐勢(shì)不正確、躺著看書;③眼疲勞;④熒屏綜合。我們著重針對(duì)青少年的假性近視。
(三)競(jìng)爭(zhēng)分析
1992年全國(guó)防近專家指導(dǎo)小組成立以來(lái),防近視產(chǎn)品經(jīng)歷了一個(gè)由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由單一到多元、由科技含量少到科技含量多的歷程。在此基礎(chǔ)上,科學(xué)家們進(jìn)行了大量艱苦的研制開發(fā)工作,推向市場(chǎng)上的產(chǎn)品多達(dá)幾十種。隨著科技含量的提升,治療效果日益顯著。
第一代產(chǎn)品:?jiǎn)我环椒ㄖ委煹漠a(chǎn)品
1.小孔眼鏡
戴上小孔眼鏡后,減小了角膜球面差,使視力立即提高,但并不起治療作用,摘掉后視力會(huì)立即回到原來(lái)的水平,并且長(zhǎng)期使用還會(huì)破壞兩眼的融合功能和立體視覺(jué)的敏銳度。如戴小孔眼鏡者年齡很小,就可能影響立體視覺(jué)的發(fā)育,誘發(fā)斜視和弱視。所以說(shuō),戴小孔眼鏡有害無(wú)益。
2.角膜塑型術(shù)
(1)治療機(jī)理:角膜塑型術(shù)目前在治療近視方面比較流行,是一種特殊設(shè)計(jì)的高度透氧性硬性角膜接觸鏡,戴在近視患者角膜上,使角膜的弧度變平,即減低近視度數(shù),從而提高視力。
(2)優(yōu)缺點(diǎn):角膜塑型術(shù)與目前市面上防近儀器相比較,它要求的專業(yè)化程度高,造價(jià)昂貴,一般都在數(shù)千元,后期投人以及護(hù)理費(fèi)用比較大,安全性能比較低,患者使用不方便。但它具有治療的適用年齡范圍比較寬、短期視力明顯提高、無(wú)須手術(shù)等優(yōu)點(diǎn)。
3.磁療、針灸的治療方法
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)磁療治療方法對(duì)青少年眼部肌體生長(zhǎng)發(fā)育有障礙作用。針灸方法因一般人常無(wú)法掌握正確的位置而無(wú)法取得滿意的療效。
第二代產(chǎn)品:綜合二種到三種方法的治療產(chǎn)品
1.永磁按摩作用原理:
利用現(xiàn)代生物磁學(xué)和傳統(tǒng)經(jīng)絡(luò)學(xué)說(shuō),通過(guò)28顆永磁按摩觸點(diǎn),作用于眼中各重要穴位,改善眼部細(xì)胞循環(huán),消除眼睛疲勞,恢復(fù)睫狀肌彈性,充分加強(qiáng)對(duì)真、假性近視、遠(yuǎn)視、散光、弱視、老花眼等眼疾的自然治愈力。
2.增視膏、增視儀和增視液
(1)作用機(jī)理:增視膏內(nèi)含有多種生物活性成分,具有活血、化淤、通絡(luò)、舒經(jīng)、清肝、明目、開竅增視、改善眼部微循環(huán)之功效。從根本上改善因視疲勞引起的睫狀肌調(diào)節(jié)痙攣,采用高科技的增視儀通過(guò)紅、黃、綠對(duì)視網(wǎng)膜有效光譜交替閃爍刺激,激活、興奮視覺(jué)系統(tǒng),顯著提高視網(wǎng)膜黃斑部的光敏度。增視液通過(guò)角膜滲透入房水,充分營(yíng)養(yǎng)眼球,加快眼部新陳代謝,調(diào)節(jié)晶狀體生理機(jī)能,迅速恢復(fù)其生理彈性及屈光度。
(2)優(yōu)點(diǎn):營(yíng)銷方法好。包括眼膏、眼液、按摩棒、理療、光譜治療使人有全方位的治療之感。
(3)缺點(diǎn):①做工差。形狀是望遠(yuǎn)鏡,黃光與紅光、綠光區(qū)分不明顯,給人一種只有紅光的感覺(jué)。②沒(méi)有吸引力,立體感不強(qiáng),沒(méi)有音樂(lè),沒(méi)有圖像。③購(gòu)買儀器后需要再次買藥,費(fèi)用較大?偨Y(jié):這一類產(chǎn)品的通。篈.治療范圍大,尤其提出對(duì)斜視及散光的治療;B.立即見效的宣傳語(yǔ);C.儀器加上不斷購(gòu)買的藥物價(jià)格昂貴,并不適合長(zhǎng)期保健。
第三代產(chǎn)品:綜合五種到六種方法的治療產(chǎn)品
1.視覺(jué)生物光譜
(1)治療原理:是利用人
《明亮青少年視力保健中心創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》出自:體視覺(jué)生物光譜按摩眼睛和激活視覺(jué)細(xì)胞以及視神經(jīng),促進(jìn)眼細(xì)胞的血液循環(huán),改善視覺(jué)傳導(dǎo)功能,利用視覺(jué)生物光的節(jié)律變化誘發(fā)瞳孔反射和晶狀體調(diào)節(jié),改善眼睛的調(diào)節(jié)功能,從而達(dá)到治療作用。
(2)產(chǎn)品的優(yōu)劣點(diǎn):宣傳力度大,知名度較高,售后服務(wù)尚可。它的視窗圖為空間圖面,療效不確切,產(chǎn)品沒(méi)有形象代言人,沒(méi)有設(shè)立專賣店。
2.電腦編碼脈沖
(1)治療原理:"肝主目,腎主瞳",肝腎失調(diào),眼睫狀肌痙攣才是內(nèi)因。采用獨(dú)有的電腦編碼脈沖,模擬特殊的針灸手法或輕或重著用于眼部的全息穴環(huán),針對(duì)青少年近視的外因,通過(guò)改善眼部的微循環(huán)而消除了眼疲勞,刺激肝穴位,調(diào)和肝腎功能解除眼睫狀肌痙攣,消除了青少年近視的內(nèi)因。藥分子滲透滋潤(rùn)晶狀體,營(yíng)養(yǎng)視覺(jué)細(xì)胞。
(2)優(yōu)缺點(diǎn):①宣傳力度比較大;②外形像眼鏡,沒(méi)有圖不吸引兒童及青少年;③必須用電池,不可以插電源,藥袋可用15天必須更換,每個(gè)藥袋30元;④電腦脈沖刺激,需自己調(diào)節(jié),但比較痛苦,不易掌握輕重。
第四代產(chǎn)品:采用視療、聲療、光療相結(jié)合對(duì)睫狀肌進(jìn)行調(diào)節(jié),各種方法之間互相促進(jìn),互為補(bǔ)充,達(dá)到理想的治療
1.視覺(jué)眼保儀
本儀器是以眼睛的運(yùn)動(dòng)生理、視覺(jué)光譜感受性、生物色覺(jué)對(duì)立機(jī)制、生物動(dòng)態(tài)響應(yīng)及視覺(jué)空間頻率調(diào)諧為依據(jù),采用微電腦技術(shù)研制的新一代視力康復(fù)綜合保健治療儀,具有使用方便、療效顯著、生動(dòng)有趣、安全可靠和絕無(wú)副作用的特點(diǎn)。
第五代產(chǎn)品:采用雙焦點(diǎn)霧視眼鏡治療近視眼一一這就是我們所采用的核心產(chǎn)品
眼鏡分為上下兩部分,上方利用近視鏡片矯正近視,使學(xué)生能在上課時(shí)看清黑板,便于長(zhǎng)期堅(jiān)持使用;下部用特殊工藝制成的近霧視鏡片,用于在看近時(shí),鏡片可迫使睫狀肌反向調(diào)節(jié),使近視在學(xué)習(xí)過(guò)程中得以治療。其中和營(yíng)養(yǎng)液配合使用能有效的提高眼球的修復(fù)能力,增強(qiáng)看近時(shí)的調(diào)節(jié)機(jī)能。
眼鏡還采用光學(xué)濾光原理,過(guò)濾掉電腦、電視機(jī)等有害射線,進(jìn)一步保護(hù)眼內(nèi)組織。
該產(chǎn)品的特性:1)構(gòu)成簡(jiǎn)單、輕便,適合青少年特征。2)綜合運(yùn)用多種治療手段。3)以服務(wù)中心形式,注重長(zhǎng)期跟進(jìn),確保效用。
四、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
1.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的惡性攻擊,是本店的主要風(fēng)險(xiǎn)
由于本店的`核心產(chǎn)品具有明顯的替換性(指針對(duì)傳統(tǒng)眼鏡行業(yè)),估計(jì)會(huì)有大量的眼鏡店商家會(huì)聯(lián)手攻擊我們,以圖扼制我們的生存發(fā)展。故針對(duì)這一狀況,我們采取的方式是以服務(wù)為核心,加強(qiáng)售后服務(wù)環(huán)節(jié),從培養(yǎng)小顧客的長(zhǎng)期用眼衛(wèi)生習(xí)慣著手,堅(jiān)持綜合治療和不間斷的護(hù)眼資訊傳播為特性,以定期回訪追蹤的形式,調(diào)動(dòng)家長(zhǎng)的參與,監(jiān)督小顧客的科學(xué)用眼。
2.前期的資金投入大是風(fēng)險(xiǎn)之二
由于產(chǎn)品及服務(wù)帶有較高的科技含量,如何令顧客認(rèn)知是一個(gè)長(zhǎng)期的工作,系統(tǒng)地展開需要一個(gè)周期,在此周期之內(nèi),虧損的壓力會(huì)影響員工的信心,能否保持高昂的士氣是存續(xù)的關(guān)鍵。
3.專業(yè)人員的尋求是考慮之三由于眼鏡業(yè)的技術(shù)門檻較高,驗(yàn)光技師的尋找是關(guān)鍵之一,如何擴(kuò)展業(yè)務(wù)與此緊密相連。
五、行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)
(l)根據(jù)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的相關(guān)規(guī)定:客戶在購(gòu)買、使用商品和接受服務(wù)時(shí)應(yīng)享有人身、財(cái)產(chǎn)安全不受損害的權(quán)利?蛻粢灿袡(quán)要求本企業(yè)提供的商品或服務(wù)符合保障人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求。
(2)根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》的相關(guān)規(guī)定:本企業(yè)應(yīng)依法與所招聘的員工簽訂相應(yīng)的勞動(dòng)合同,并依法為其辦理相應(yīng)的勞動(dòng)保障手續(xù)。
(3)根據(jù)《中華人民共和國(guó)醫(yī)療器械法》的相關(guān)規(guī)定:客戶在購(gòu)買、使用商品時(shí),享有安全不受損害的權(quán)利。
六、自身優(yōu)勢(shì)
1.本人的工作經(jīng)驗(yàn)本人有14年的市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),曾主持策劃多項(xiàng)市場(chǎng)推廣活動(dòng),并有3年的少年兒童心理輔導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)。
2.本人的社會(huì)資源與廣東省及廣州市的教育部門、新聞媒體及一大批省內(nèi)的眼科專家和眼鏡技師協(xié)會(huì)成員保持有良好關(guān)系。
3.本人的教育背景本人大學(xué)畢業(yè),工作后負(fù)責(zé)市場(chǎng)營(yíng)銷工作,對(duì)企業(yè)管理和市場(chǎng)分析、開拓及策劃有一定的特長(zhǎng)。英語(yǔ)水平較高,便于接受國(guó)外最新信息,更好地為消費(fèi)者服務(wù)。
4.本人的資金支持自主創(chuàng)業(yè)意愿已久,啟動(dòng)資金已基本到位。
七、環(huán)境和地理優(yōu)勢(shì)
1.廣州的經(jīng)濟(jì)環(huán)境廣州地處開放改革的前沿,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),生活富足,生活水平較高。本店的選址初步定在東山區(qū)轄內(nèi),名校云集,又屬于富中之優(yōu)。現(xiàn)在在廣州市配一副眼鏡的均價(jià)在400元左右,差距不大的價(jià)錢而可享受更好的服務(wù),而且能矯治近視這一難題,從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,持續(xù)造福后代。應(yīng)該說(shuō)能為一般家庭所承受。另外配套的燈具和坐姿矯治器也能幫助小朋友保持正確的學(xué)習(xí)姿勢(shì)及免受不良燈光的影響,有助視力的改善。
2.廣州的政策環(huán)境廣州的創(chuàng)業(yè)環(huán)境是全國(guó)最好的,這主要表現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)的政策環(huán)境上,為鼓勵(lì)下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)上崗,廣州市出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策,如:從事社區(qū)服務(wù)的,三年免稅、免工商管理費(fèi),勞動(dòng)部門給予1500一2000元的創(chuàng)業(yè)扶持費(fèi)以及招工優(yōu)惠政策等。
3.廣州的地理優(yōu)勢(shì)廣州地處珠三角的中心地帶,是省會(huì)城市,對(duì)珠三角的影響推動(dòng)力大。在形成一定的市場(chǎng)效應(yīng)后,便于吸收鄰近城市的加盟者參與經(jīng)營(yíng)及外圍客源的吸納。
九、市場(chǎng)營(yíng)銷策略
以名校云集的東山區(qū)為依托,以優(yōu)秀學(xué)生為重點(diǎn)突破口,依靠綜合配套的治療防治手段,以高科技產(chǎn)品為核心,以扶持幫助下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)或再就業(yè)為目標(biāo),用兩年時(shí)間爭(zhēng)取成為青少年愛眼護(hù)眼的品牌保健中心。
(1)首先,建立"明亮青少年視力保健中心"樣板店。選址:選在越秀北路上,附近有省實(shí)驗(yàn)中學(xué)、16中等名校。
(2)布局定位:定位成售后服務(wù)中心格局,非銷售店的形式,撤除柜臺(tái),功能區(qū)分成接待咨詢區(qū)、驗(yàn)光配鏡區(qū)、收銀區(qū)三大部分。而整體是以開放式的格局。考慮到每個(gè)顧客至少一家有3-5人到場(chǎng)的情形,接待咨詢區(qū)占總面積的60%。
(3)目標(biāo)顧客分類分別定為4--8歲、8--12歲、12--16歲三大類別,提供分門別類的定制服務(wù)。
(4)擺設(shè)空間的考慮:擺設(shè)有視力表燈箱、眼球解剖圖、消費(fèi)者檔案、相關(guān)證照及宣傳海報(bào)、服務(wù)公約、業(yè)務(wù)操作流程等。
(5)服務(wù)承諾:三項(xiàng)免費(fèi)一個(gè)專門。
、倜赓M(fèi)驗(yàn)光、測(cè)視力及愛眼咨詢。
、诿赓M(fèi)試戴20天。(試戴期只需交押金)
、勖赓M(fèi)贈(zèng)送視力表、近視治療圖、護(hù)眼液。
、軐iT建立長(zhǎng)期的顧客追蹤檔案,兩周回訪一次。
(6)廣告策略:本項(xiàng)目的進(jìn)展是否順利與信息的有效擴(kuò)散緊密相連,而且由于國(guó)家教委有相關(guān)規(guī)定,禁止進(jìn)學(xué)校銷售任何產(chǎn)品,故宣傳點(diǎn)應(yīng)放在學(xué)校附近,利用家長(zhǎng)接送孩子上學(xué)、放學(xué)的時(shí)候進(jìn)行溝通,達(dá)成銷售后再逐步擴(kuò)散。與各校的廣播室建立友好的協(xié)作關(guān)系,加強(qiáng)相關(guān)眼科知識(shí)的灌輸教育,充分利用好學(xué)校的宣傳欄張貼專門制作的宣傳資料進(jìn)行滲透教育。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3
一 簡(jiǎn)介
主營(yíng)內(nèi)容:自助燒烤(消費(fèi)者按自己口味,愛好自己燒烤或要求服務(wù)員代理燒烤
相關(guān)經(jīng)營(yíng):啤酒飲料
位置:洛陽(yáng)市老城區(qū)小吃街
場(chǎng)地大。150平方米
二 市場(chǎng)分析
行業(yè)市場(chǎng)分析
特色風(fēng)味休閑最愛。龐大市場(chǎng)有待挖掘,不論在城鄉(xiāng)﹑集貿(mào)市場(chǎng)﹑大街小巷﹑小區(qū)﹑還是夜市與休閑小吃隨處可見不可缺少的,它已成為眾多消費(fèi)者飲食中部分,造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。
隨著時(shí)尚更新,燒烤食品因其自然純樸的做法和原始野味的味道,成為人們?cè)絹?lái)越喜歡的`食品之一。燒烤的花樣眾多,肉類就有:牛肉﹑羊肉﹑雞肉﹑魚另外辣椒﹑茄子﹑黃瓜﹑白菜﹑土豆都是燒烤的新貴。
適合高中低端消費(fèi)群體,不同年齡段人群。
競(jìng)爭(zhēng)分析
自助型燒烤店以其趣味性,獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式吸引了不同階層不同年齡段的人群,讓消費(fèi)者體驗(yàn)親自動(dòng)手的另類樂(lè)趣,使消費(fèi)者在娛樂(lè)中消費(fèi)。
傳統(tǒng)燒烤因設(shè)備簡(jiǎn)陋操作不規(guī)范,使食品衛(wèi)生難以保障,同時(shí)煙熏火燎,環(huán)境污染嚴(yán)重。常有人雖知肉串味卻駐足不前,馬路攤販增多影響市容,并造成極大的環(huán)境污染,而本店采用無(wú)煙木炭,解決了環(huán)保問(wèn)題,符合現(xiàn)階段呼吁的低碳經(jīng)濟(jì)。
三 財(cái)務(wù)分析
投入資金及應(yīng)用
桌椅:20×500=10000元
空調(diào):2×3000=6000元
冰柜:1×5000=5000元
冰箱:1×20xx=2000元
陳列柜;1×20xx=2000元
燒烤爐:10×800=8000元
×500=5000元
裝修費(fèi)用:30000元
其他費(fèi)用:5000元
總計(jì):73000元
盈利預(yù)算
月支出 租金:3000元/月
水電:3000元/月
服務(wù)員工資;2×20xx=4000元/月
其他費(fèi)用:3400元/月
總計(jì):13400元/月
月收入 蔬菜:進(jìn)價(jià)0.3元/串,以1元/串賣出,按每天售出300串計(jì)算,每月盈利0.7×300×30=6300元
肉串:進(jìn)價(jià)0.5元/串,以2元/串賣出,按每天售出200串計(jì)算,每月盈利1.5×200×30=9000元
魚:進(jìn)價(jià)2元/條,以4元/條售出,按每天售出70條計(jì)算,每月盈利2×70×30=4200元
雞腿雞翅:進(jìn)價(jià)2.5元/串,以4元/串售出,按每天售出100串計(jì)算,每月盈利1.5×100×30=4500元
拼盤:成本以2元算,以4元售出,按每天售出30計(jì)算,每月盈利2×30×30=1800元
啤酒:進(jìn)價(jià)1.8元/瓶,以3元/瓶售出,按每天售出100瓶計(jì)算,每月盈利1.2×100×30=3600元
總計(jì):29000元/月
凈收入:16000元/月
四 營(yíng)銷計(jì)劃
開業(yè)前發(fā)放打折宣傳單,持單者在開業(yè)當(dāng)天到本店消費(fèi),每
消費(fèi)滿50元送30元代金券
開業(yè)前三天消費(fèi)一律按8折計(jì)算
開業(yè)第一周舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng),每消費(fèi)滿50元可進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)
(一等獎(jiǎng)50元代金券,二等獎(jiǎng)30元代金券,三等獎(jiǎng)10元代
金券)
一次性消費(fèi)滿100元送20元代金券
五 風(fēng)險(xiǎn)分析
當(dāng)?shù)剡沒(méi)有這樣模式的燒烤店競(jìng)爭(zhēng)壓力較小,經(jīng)營(yíng)時(shí)不存在貨、壓貨問(wèn)題當(dāng)天所需的貨物可當(dāng)天選購(gòu),可保證蔬菜、肉類的新鮮。
當(dāng)?shù)孛磕甓加忻朗彻?jié)可為本店做宣傳,所以宣傳方面不存在
問(wèn)題。
本店采用的無(wú)煙木炭符合現(xiàn)在倡導(dǎo)的‘低碳生活’,更易被人
們說(shuō)接受可長(zhǎng)期發(fā)展。
當(dāng)?shù)厝肆髁看蟛淮嬖诳土魃俚膯?wèn)題。
六 融資方案
投資人
投入資金
xxx
元
xxx
元
xxx
元
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文4
一、前 言
隨著商務(wù)經(jīng)濟(jì)、會(huì)展經(jīng)濟(jì)、旅游經(jīng)濟(jì)、假日經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展壯大,商務(wù)、度假、旅游人士的自由往來(lái)也隨之增多了,這不自然地也推動(dòng)了住宿經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。
當(dāng)今社會(huì)中真正先富起來(lái)的還只是少數(shù),大多外出人員在外出住宿時(shí)還會(huì)為住宿費(fèi)用精打細(xì)算?赡壳暗氖袌(chǎng)現(xiàn)狀卻是:星級(jí)高檔酒店有余,溫馨、實(shí)用的經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖加盟酒店嚴(yán)重滿足不了大眾消費(fèi)的需要!
鑒于此,社會(huì)大眾都在急切地呼喚便宜、舒適、清潔、安全的經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店,而溫馨、實(shí)用的xxxx經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店也就應(yīng)運(yùn)而生了。
二、項(xiàng)目介紹
。ㄒ唬╉(xiàng)目名稱:xxxx經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店
。ǘ╉(xiàng)目介紹:xxxx經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店面向大眾,將成為平民大眾外出旅行途中安心歇息的第二個(gè)家,其定位為一家全國(guó)性的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店,通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)的方式全方位為客戶提供安全、經(jīng)濟(jì)、清潔、舒適、優(yōu)質(zhì)的行程服務(wù),讓每一個(gè)人實(shí)現(xiàn)暢行世界的夢(mèng)想!公司主營(yíng)業(yè)務(wù)是經(jīng)濟(jì)型連鎖賓館經(jīng)營(yíng)、管理、加盟、投資服務(wù),賓館預(yù)訂、機(jī)票預(yù)訂、展會(huì)門票預(yù)訂、特約旅游服務(wù),度假產(chǎn)品預(yù)訂、高爾夫會(huì)員服務(wù)、景點(diǎn)旅游服務(wù)、廣告、團(tuán)體旅游服務(wù)、集團(tuán)客戶服務(wù)等。
xxxx經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店是高科技和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合的最佳典范,將在短時(shí)間內(nèi)成為盈利規(guī)模超前、穩(wěn)定性最好的連鎖品牌酒店服務(wù)公司,同時(shí)在1-2年內(nèi)超越傳統(tǒng)公司幾十年的發(fā)展規(guī)模,使經(jīng)濟(jì)型連鎖賓館成為重要的旅游服務(wù)領(lǐng)域。xxxx經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店通過(guò)高科技的資本運(yùn)作手段、國(guó)際化的管理模式和先進(jìn)的.服務(wù)理念為旅游服務(wù)企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展開 拓出一條全新的道路。為每一個(gè)旅行者提供快捷方便、優(yōu)質(zhì)安全、經(jīng)濟(jì)體貼又充滿個(gè)性化的旅游服務(wù),成為公認(rèn)的中國(guó)最優(yōu)秀、最經(jīng)濟(jì)、最成功的酒店旅游服務(wù)公司,成為一家國(guó)際化的公開、透明、遵守國(guó)際財(cái)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管的公眾公司。
三、xxxx市場(chǎng)分析
。ㄒ唬┲袊(guó)會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析
會(huì)展業(yè),包括會(huì)議業(yè)、展覽業(yè)、獎(jiǎng)勵(lì)旅游業(yè)及世界性的活動(dòng),是世界上一個(gè)非常巨大的產(chǎn)業(yè),根據(jù)國(guó)際展覽業(yè)權(quán)威人士估算,國(guó)際展覽業(yè)的產(chǎn)值約占全世界各國(guó)GDP總和的1%,如果加上相關(guān)行業(yè)從展覽中的獲益,展覽業(yè)對(duì)全球經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)則達(dá)到8%的水平。 國(guó)際會(huì)議同樣是一個(gè)巨大的市場(chǎng),根據(jù)國(guó)際會(huì)議協(xié)會(huì)(ICCA)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)際會(huì)議的產(chǎn)值約為2800億美元。 在香港、德國(guó)等會(huì)展業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)際和地區(qū),會(huì)展業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)作用達(dá)到1:9的水平。
同時(shí)會(huì)展業(yè)也是當(dāng)今世界都市旅游業(yè)的重要組成部分。因此,各國(guó)旅游部門非常重視會(huì)展旅游業(yè)的發(fā)展。有些國(guó)家或地區(qū)旅游管理部門還專門成立了會(huì)展旅游管理部門。如:香港為促進(jìn)會(huì)展旅游業(yè)的發(fā)展,專門組建了會(huì)議局。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文5
做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事酒店管理工作的專業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我采用倒計(jì)時(shí)的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來(lái)運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。
一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門主管應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
。ǘ┰O(shè)計(jì)酒店各部門組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購(gòu)清單
飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題:
1、本酒店的建筑特點(diǎn)。
采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對(duì)于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無(wú)法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對(duì)于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門口,等等
2、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
國(guó)家旅游局發(fā)布了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。
3、本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。
酒店主管應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
4、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
酒店主管應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房?jī)?nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5、其它情況。
在制定物資采購(gòu)清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
。ㄋ模﹨f(xié)助采購(gòu)
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
。ㄎ澹﹨⑴c或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作
酒店各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時(shí),特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,客房部主管在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。
。┚帉懢频旮鞑抗ぷ魇謨(cè)
工作手冊(cè),是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō),工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
。ò耍┙⒕频旮鞑块T財(cái)產(chǎn)檔案
開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。
(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門驗(yàn)收
酒店各部門的驗(yàn)收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
。ㄊ┴(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的.清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃,然后由客房部的PA組,對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
。ㄊ唬┎块T的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
酒店各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、酒店開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃
制定酒店開業(yè)籌備計(jì)劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法,來(lái)保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。
(一)開業(yè)前三個(gè)月
與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。
。ǘ╅_業(yè)前第兩個(gè)月
1。參與選擇制服的用料和式樣。
2。了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認(rèn)各類客房方位等。
3。了解飯店康樂(lè)等其它配套設(shè)施的配置。
4。明確客房部是否使用電腦。
5。熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。
6。了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7。了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單,補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。
8。確保所有訂購(gòu)物品都能在開業(yè)一個(gè)月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢的丁作程序。
9。檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補(bǔ)全的同時(shí),要確保開支不超出預(yù)算。
10。如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?chǎng),草簽店外洗滌合同。
11。決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。
12。設(shè)計(jì)部門組織機(jī)構(gòu)。
13。寫出部門各崗位的職責(zé)說(shuō)明,制定開業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃。
14。落實(shí)員工招聘事宜。
。ㄈ╅_業(yè)前一個(gè)月
1。按照飯店的設(shè)計(jì)要求,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。
2。制定部門的物品庫(kù)存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。
3。制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。
4。制定客房部的安全管理制度。
5。制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。
6。制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。
7。制定制服管理制度。
8。建立客房質(zhì)量檢查制度。
9、制定遺失物品處理程序。
10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。
11、建立"VIP"房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
12、制定客房的清掃程序。
13、確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。
14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。
15、設(shè)計(jì)部門運(yùn)轉(zhuǎn)表格。
16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃
。ㄎ澹╅_業(yè)前二十天
1、審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。
2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進(jìn)行。
3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單,以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。
4、核定本部門員工的工資報(bào)酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
6、實(shí)施開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。
。╅_業(yè)前第十五天
1、對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。
2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。
3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。
4、建立OK房的檢查與報(bào)告程序。
5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。
6、制定員工激勵(lì)方案(獎(jiǎng)懲條例)。
7、制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。
8、制定所有前后臺(tái)的清潔保養(yǎng)計(jì)劃,明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。
9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。
10、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。
。ㄆ撸╅_業(yè)前第十天
1、與財(cái)務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)。
2、核定所有客房的交付、接收日期。
3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品,供開業(yè)前清潔使用。
4、確定各庫(kù)房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。
5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。
6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改。
7、與財(cái)務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序,以確保開業(yè)前各項(xiàng)開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。
8、如飯店自設(shè)洗衣房,則要與社會(huì)商業(yè)洗衣場(chǎng)取得一定的聯(lián)系,以便在必要時(shí)可以得到必要的援助。
9、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。
(八)開業(yè)前第七天
1、與工程部經(jīng)理一起核實(shí)洗衣設(shè)備的零配件是否已到。
2、正式確定客房部的組織機(jī)構(gòu)。
3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。
4、取得客房的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明書。
5、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收客房,確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。
6、建立布件和制服的報(bào)廢程序。
7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯(lián)選擇對(duì)象,以備不時(shí)之需。
8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。
9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。
。ň牛╅_業(yè)前第五天
1、開始逐個(gè)打掃客房、配備客用品,以備使用。
2、對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn),以確定各種布件在今后營(yíng)業(yè)中的最佳洗滌方法。
3、按照工程交付計(jì)劃,會(huì)同工程負(fù)責(zé)人逐個(gè)驗(yàn)收和催交有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目。
4、開始清掃后臺(tái)區(qū)域和其它公共區(qū)域。
三、開業(yè)前的試運(yùn)行
開業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問(wèn)題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問(wèn)題的研究,有利于減少問(wèn)題的出現(xiàn),確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營(yíng)業(yè)的順利過(guò)渡。客房部的主管在開業(yè)前試運(yùn)行期間,應(yīng)特別注意以下問(wèn)題:
(一)持積極的態(tài)度
在飯店進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段,很多問(wèn)題會(huì)顯露出來(lái)。對(duì)此,部分客房主管會(huì)表現(xiàn)出急躁情緒,過(guò)多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì),幫助其找出解決問(wèn)題的方法。在與其它部門的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰(shuí)的責(zé)任上,
而應(yīng)研究問(wèn)題如何解決。
。ǘ┙(jīng)常檢查物資的到位情況
前文已談到了客房部主管應(yīng)協(xié)助采購(gòu)、檢查物資到位的問(wèn)題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì)忽視這方面的工作,以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報(bào)廢床單、云石刀片等。
。ㄈ┲匾曔^(guò)程的控制
開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊,雖然主管強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng),但服務(wù)員沒(méi)能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問(wèn)題一旦發(fā)生,就很難采取補(bǔ)救措施。所以,主管在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
。ㄋ模┘訌(qiáng)對(duì)成品的保護(hù)
對(duì)飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞,往往發(fā)生在開業(yè)前這段時(shí)間,因?yàn)樵谶@個(gè)階段,店內(nèi)施工隊(duì)伍最多,大家都在趕工程進(jìn)度,而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護(hù),而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,客房部主管在對(duì)成品保護(hù)的問(wèn)題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對(duì)飯店成品的保護(hù),客房部主管可采取以下措施:
1、積極建議飯店對(duì)空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。
2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的主管加強(qiáng)對(duì)施工人員的管理?头坎恐鞴芤訌(qiáng)對(duì)尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象,因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬,但對(duì)潔具的損壞很快就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái),而且是無(wú)法彌補(bǔ)的。
3、盡早接管樓層,加強(qiáng)對(duì)樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木,但?duì)樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過(guò)樓層鑰匙,客房部就要對(duì)客房?jī)?nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任,客房部需對(duì)如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對(duì)進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制,此時(shí),要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進(jìn)出的人員都
必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時(shí),還應(yīng)放報(bào)廢的床單,以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識(shí),對(duì)日后的客房工作將會(huì)產(chǎn)生非常積極的影響。
。ㄎ澹┘訌(qiáng)對(duì)鑰匙的管理
開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜,客房主管容易忽視對(duì)鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問(wèn)題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果?头坎渴紫纫獙(duì)所有的丁作鑰匙進(jìn)行編號(hào),配備鑰匙鏈;其次,對(duì)鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如,領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。
。┐_定物品擺放規(guī)格
確定物品擺放規(guī)格工作,應(yīng)早在樣板房確定后就開始進(jìn)行,但很多客房主管卻忽視了該項(xiàng)工作,以至于直到要布置客房時(shí),才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問(wèn)題,而此時(shí)恰恰是部門最忙的時(shí)候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn),造成客房布置不規(guī)范,服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項(xiàng)工作列入開業(yè)前的工作計(jì)劃,在樣板房確定之后,就開始設(shè)計(jì)客房?jī)?nèi)的物品布置,確定各類型號(hào)客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進(jìn)而對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。
。ㄆ撸┛头抠|(zhì)量的驗(yàn)收,往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)
作為使用部門,客房部的驗(yàn)收對(duì)保證客房質(zhì)量至關(guān)重要?头坎吭隍(yàn)收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)客房驗(yàn)收表,將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上,以確保驗(yàn)收時(shí)不漏項(xiàng)。客房部應(yīng)請(qǐng)被驗(yàn)收單位在驗(yàn)收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理在對(duì)客房驗(yàn)收后,會(huì)將所有的問(wèn)題按房號(hào)和問(wèn)題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對(duì)各房間狀況的掌握。客房部還應(yīng)根據(jù)情況的變化,每天對(duì)以上的記錄進(jìn)行修正,以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移,使部門工作逐步過(guò)渡到正常運(yùn)轉(zhuǎn)
開業(yè)期間部門工作繁雜,但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦,將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間,部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問(wèn)題:
1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因,此時(shí)客房部主管可能還未對(duì)員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求,但隨著開業(yè)的臨近,應(yīng)開始重視這些方面的問(wèn)題,尤其要提醒員工做到說(shuō)話輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣,是做好客房工作的關(guān)鍵所在,而開業(yè)期間對(duì)員工習(xí)慣的培養(yǎng),對(duì)今后工作影響極大。
2、建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。
3、注意后臺(tái)的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)逐步開始實(shí)施,而不應(yīng)等問(wèn)題變得嚴(yán)重時(shí)再去應(yīng)付。
。ň牛┳⒁馕鼔m器的使用培訓(xùn)
做基建清潔衛(wèi)生時(shí)會(huì)有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng),或?yàn)閳D省事,會(huì)用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外,開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多,需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾,否則會(huì)影響吸塵效果,甚至可能損壞電機(jī)。因此,客房主管應(yīng)注意對(duì)員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn),并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。
。ㄊ┐_保提供足夠的、合格的客房
國(guó)內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問(wèn)題。常出現(xiàn)的問(wèn)題是前廳部排出了所需的房號(hào),而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn),所要的客房存在著這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問(wèn)題,而再要換房,時(shí)間又不允許,以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理會(huì)主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò),根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀,主動(dòng)準(zhǔn)備好所需的客房。
。ㄊ唬┦褂秒娔X的同時(shí),準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格
不少飯店開業(yè)前由于各種原因,不能對(duì)使用電腦的部門進(jìn)行及時(shí)、有效的培訓(xùn),進(jìn)而影響到飯店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。為此,客房部有必要準(zhǔn)備手工操作的應(yīng)急表
。ㄊ┘訌(qiáng)安全意識(shí)培訓(xùn),嚴(yán)防各種事故發(fā)生
客房主管要特別注意火災(zāi)隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報(bào)。此外,還須增強(qiáng)防盜意識(shí),要避免服務(wù)人員過(guò)分熱情,隨便為他人開門的情況。
。ㄊ┘訌(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)
很多飯店開業(yè)之初常見的問(wèn)題之一,是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法,不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助,從而給客人帶來(lái)了一定的不便,如:房?jī)?nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文6
擬定一個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃對(duì)尚未出校門的我而言尤為重要,因?yàn)橐粋(gè)目標(biāo)明確、可實(shí)施性強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃就是一座燈塔,它將引領(lǐng)著我不斷奮斗,有的放矢的學(xué)習(xí)技術(shù),更新知識(shí),提高自己的能力。
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的物質(zhì)文化需求日益增長(zhǎng)。這對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)而言,無(wú)疑是拓寬了創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域。我的創(chuàng)業(yè)課題是經(jīng)營(yíng)“約會(huì)策劃”。所謂“約會(huì)策劃”即擬定整個(gè)約會(huì)過(guò)程,包括對(duì)一些可能發(fā)生的情況的應(yīng)對(duì),特殊約會(huì)道具的準(zhǔn)備等,類似于婚慶策劃,但又不同與婚慶策劃那樣程式化。此外,據(jù)我所知(包括網(wǎng)絡(luò)搜索顯示),在國(guó)內(nèi)還沒(méi)有專門從事約會(huì)策劃的策劃人或組織。這是一個(gè)空白的市場(chǎng),蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。約會(huì)策劃是幫助人們利用有限的資源(包括資金,物資),盡可能創(chuàng)造無(wú)限的浪漫,給對(duì)方一個(gè)驚喜一份感動(dòng),給雙方留下一份美好難忘的記憶。評(píng)判一個(gè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意是否有價(jià)值,其標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)是:產(chǎn)品的市場(chǎng)需求及潛在需求。我做了網(wǎng)絡(luò)調(diào)查“約會(huì)策劃”的市場(chǎng)需求,具體調(diào)查過(guò)程是:我先擬定了一個(gè)市場(chǎng)劃分方案。我利用QQ與35位18~26歲,35位27~35歲,30位35歲以上的人(共計(jì)100位)進(jìn)行了有效對(duì)話,對(duì)其“是否愿意請(qǐng)人幫助策劃一個(gè)約會(huì)”進(jìn)行了調(diào)查。其結(jié)果顯示:
18~26歲:17人愿意(占所調(diào)查人數(shù)的48。6%),10人拒絕嘗試,8人猶豫;
27~35歲:23人愿意(占所調(diào)查人數(shù)的65。7%),5人拒絕嘗試,7人猶豫;
35歲以上:19人愿意(占所調(diào)查人數(shù)的63。3%),3人拒絕嘗試,8人猶豫。
調(diào)查結(jié)果顯示:
27―35歲以上的年齡段由于正處在事業(yè)的高峰期,工作壓力比較大,沒(méi)有更多的時(shí)間和精力去兼顧情感生活,而這部分人又大多是有家庭的已婚人士,他們很樂(lè)意有人為他們的情感生活帶來(lái)感動(dòng)與激情,因此“約會(huì)策劃”可以幫助他們解決很多感情問(wèn)題或誤會(huì)。
綜上所訴,我的創(chuàng)業(yè)課題具有一定的可實(shí)施性。
接下來(lái)我要做的是根據(jù)市場(chǎng)定位方案制定出具體的業(yè)務(wù)項(xiàng)目方案。這個(gè)方案的大致方向是根據(jù)客戶具體要求及年齡、職業(yè)、文化,結(jié)合已擬定的不同約定風(fēng)格,提供幾套初步方案供客戶選擇,然后確定一套進(jìn)一步完善做精,最終為客戶提供一套獨(dú)一無(wú)二的約會(huì)策劃。為充實(shí)方案,我需要收集大量資料,豐富資源。了解收集代表民族文化特色的.資料。(由于資料信息收集的渠道具有多樣性,因而恕不贅述。)在收集整理資料的同時(shí),不定期進(jìn)行相關(guān)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查,以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
前期宣傳意在引起消費(fèi)者的注意,使目標(biāo)消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到“約會(huì)策劃”的價(jià)值,激起消費(fèi)欲望,初步開發(fā)市場(chǎng)。同時(shí)前期宣傳還承擔(dān)著了解消費(fèi)者心理價(jià)位的重任。我將參考市場(chǎng)給的價(jià)位制定價(jià)格。前期宣傳依舊以網(wǎng)絡(luò)宣傳為主(網(wǎng)絡(luò)調(diào)查省時(shí)省力,信息反饋及時(shí))。在一些影響力較大的網(wǎng)站論壇上發(fā)帖造勢(shì)。設(shè)計(jì)新穎的調(diào)查題目吸引更多的人參與。在這一階段即將結(jié)束時(shí),我將著手籌備一些具體經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)。我的想法是實(shí)體商鋪與電子商務(wù)雙管齊下。實(shí)體商鋪開在我所在地(目前來(lái)說(shuō)即淮北)交通便利人流量大的地段,購(gòu)置一批約會(huì)時(shí)將用到的特殊道具工具。在承接“約會(huì)策劃”的同時(shí),店內(nèi)經(jīng)營(yíng)一些精致飾品,毛絨玩具和造型美觀口感好的糖果。而電子商務(wù)是開發(fā)市場(chǎng),聯(lián)系客戶的重要手段。在電子商務(wù)網(wǎng)站上注冊(cè)一個(gè)網(wǎng)店,對(duì)于承接不了的遠(yuǎn)程業(yè)務(wù),經(jīng)協(xié)商,就以適當(dāng)價(jià)格為客戶提供一個(gè)創(chuàng)意,適當(dāng)承接一些周邊地區(qū)的業(yè)務(wù),為以后擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模打基礎(chǔ)。
創(chuàng)業(yè)是我個(gè)人的事情,但將創(chuàng)業(yè)課題落實(shí)到商鋪經(jīng)營(yíng)上就需要一個(gè)團(tuán)隊(duì)來(lái)共同完成了,因此,需要視情況招聘若干名有創(chuàng)意、有敬業(yè)精神和團(tuán)隊(duì)意識(shí)、能吃苦耐勞的青年人共同奮斗。
最后是關(guān)于整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的資金投入。
在初步市場(chǎng)調(diào)查和準(zhǔn)備階段:投資1000~20xx元,用以支付上網(wǎng)和購(gòu)買一些相關(guān)資料的費(fèi)用;
投資20xx元左右,用以支付上網(wǎng)和一些零散費(fèi)用;
具體實(shí)施階段的費(fèi)用:涉及商鋪?zhàn)饨、店面裝修費(fèi)、進(jìn)貨運(yùn)輸費(fèi)、各種道具工具費(fèi)用、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷所需支出、人員費(fèi)用及廣告費(fèi)用,共計(jì)35000元左右。所以我的總投入大致為40000元。單就“約會(huì)策劃”而言,預(yù)計(jì)平均每單生意盈利100元左右,即做完400單以后才能收回成本。而隨著時(shí)間的推移,各種成本的投入是在不斷增加的,同樣業(yè)績(jī)總體趨勢(shì)也會(huì)呈上升趨勢(shì)。再則,兼營(yíng)商品創(chuàng)造的利潤(rùn)將成為“約會(huì)策劃”的前期補(bǔ)貼來(lái)源,幫助我減輕資金上的壓力。爭(zhēng)取在兩年半之內(nèi)徹底達(dá)到盈利賺錢的目的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文7
作品名稱 “貝貝”兒童托管服務(wù)公司
作品簡(jiǎn)介
創(chuàng)辦“貝貝”兒童托管服務(wù)公司,將父母親無(wú)法照顧的兒童組織起來(lái),管吃、管睡、管學(xué)習(xí)輔導(dǎo),解決家長(zhǎng)與兒童雙方面困難,而且利用系統(tǒng)的管理教育,培養(yǎng)兒童的自我約束、獨(dú)立管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,造福下一代。
項(xiàng)目名稱:“貝貝”兒童托管服務(wù)公司
經(jīng)營(yíng)范圍:兒童托管、課后輔導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)配餐服務(wù)的提供
項(xiàng)目投資:20萬(wàn)人民幣
場(chǎng)地選擇:西華路靠人民路段
一、項(xiàng)目概述
創(chuàng)辦“貝貝”兒童托管服務(wù)公司,將父母親無(wú)法照顧的兒童組織起來(lái),管吃、管睡、管學(xué)習(xí)輔導(dǎo),解決家長(zhǎng)與兒童雙方面困難,而且利用系統(tǒng)的管理教育,培養(yǎng)兒童的自我約束、獨(dú)立管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,造福下一代。
二、市場(chǎng)分析
目前,廣州市的兒童托管已成為市民日常生活中一個(gè)老大難的問(wèn)題,這是我及身邊熟人常談及孩子讀書后,因上班遠(yuǎn)而不能及時(shí)帶小孩,也有談到小孩讀書后,因吃不好午飯變瘦了。談?wù)摳嗟氖牵改肝幕潭鹊洼o導(dǎo)孩子做作業(yè)成問(wèn)題,代溝問(wèn)題等,由此產(chǎn)生一種想法,如果能把這些小孩組織起來(lái),保證孩子們吃得香、睡得好,同時(shí)輔導(dǎo)他們做作業(yè),難道不是一個(gè)很好商機(jī)嗎?
1.市場(chǎng)需求分析
據(jù)悉,現(xiàn)在廣州市有小學(xué)幾百所,各小學(xué)都不同程度出現(xiàn)托管難的問(wèn)題,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)各小學(xué)平均有900名學(xué)生,新生入學(xué)需要托管服務(wù)約60%,需要輔導(dǎo)各科作業(yè)約45%,需要美術(shù)、音樂(lè)、英語(yǔ)等輔導(dǎo)約30%,需要單科作業(yè)輔導(dǎo)約20%。
從上述數(shù)據(jù)分析:
、佼(dāng)今人們對(duì)教育的重視程度較以前大有提高;
、诋(dāng)今的孩子競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)、壓力大;
、鄹改竿度肷鐣(huì)工作多,難以照顧好孩子;
④教育社會(huì)化的程度需不斷提高。
2.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與前景
社會(huì)進(jìn)步必然存在競(jìng)爭(zhēng),在創(chuàng)業(yè)階段必須重視行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),據(jù)有關(guān)報(bào)道,目前,廣州在開發(fā)家教、托管服務(wù)市場(chǎng)的時(shí)間不算很長(zhǎng),但普遍存在著質(zhì)量不高的問(wèn)題,如:貨不對(duì)板、師資不合格、服務(wù)質(zhì)量差等。只要揚(yáng)長(zhǎng)避短,制定自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),突出優(yōu)點(diǎn),創(chuàng)新發(fā)展,才能不斷滿足社會(huì)的需求。發(fā)展?jié)摿κ鞘志薮蟮腵,從創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目來(lái)講,只要重視競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,采取“全方位發(fā)展,服務(wù)多元化,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)取勝”的經(jīng)營(yíng)方針,一定能成功。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷策略
1.服務(wù)說(shuō)明與定價(jià)
(1)午托:接送小孩、午餐、輔導(dǎo)作業(yè)、午睡 250元/月
(2)午晚托:接送小孩、午餐、輔導(dǎo)作業(yè)、午睡、晚餐、淋浴輔導(dǎo)作業(yè)、晚上9點(diǎn)家長(zhǎng)接回家 550元/月
(3)代請(qǐng)各科家教老師: 20元/每次
(4)單科課程輔導(dǎo):語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、自然、歷史、地理、英語(yǔ)、美術(shù)音樂(lè)等 300元/月
(5)課外知識(shí)輔導(dǎo):道德教育、情緒控制教育、理財(cái)教育等 300元/月
(6)特殊服務(wù):孩子遇病不能回校上課或白天在校發(fā)生事情,提供及時(shí)協(xié)助 30元/次
說(shuō)明:
①托管服務(wù)(午托、午晚托)以4~5個(gè)月為一個(gè)學(xué)期計(jì)算。家教、輔導(dǎo)課按每月為一期計(jì)算。
②托管服務(wù)招收四個(gè)班,每個(gè)班45名學(xué)生,寒暑假照常服務(wù)。
、圯o導(dǎo)班,每12名學(xué)生一個(gè)班。
經(jīng)營(yíng)策劃
(1)場(chǎng)所定位:
①選擇交通方便的場(chǎng)所。
、趫(chǎng)所周邊學(xué)校不少于4個(gè)。
、圻x擇的場(chǎng)所在老城區(qū)。
④場(chǎng)所的面積不少于500m 。
(2)設(shè)定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:
①營(yíng)銷策略:
加強(qiáng)聯(lián)系、不斷了解、推陳出新、滿足需求。
、跔I(yíng)銷手段:
1)熟人推薦:利用熟人介紹。
2)公關(guān)促銷:利用學(xué)校關(guān)系,由學(xué)校推廣促銷。
3)宣傳推廣:到各學(xué)校設(shè)點(diǎn)進(jìn)行宣傳推廣工作,特別是中午、下午放學(xué)時(shí)的宣傳。
4)單位宣傳:到學(xué)校門口和深入學(xué)校周邊的居民區(qū)派發(fā)單張。
5)電話熱線:接受家長(zhǎng)的咨詢、推廣、投訴。
6)人員推銷:直接推銷。
7)街道設(shè)點(diǎn):深入各街道居委設(shè)招生站,進(jìn)行宣傳推廣。
四、組織與管理
1. 組織結(jié)構(gòu)與職能范圍
2.領(lǐng)導(dǎo)方式
3.制定工作崗位職責(zé)
由上至下每個(gè)工作崗位制定出責(zé)任、權(quán)利、行為規(guī)范。
4.管理模式
、倏偨(jīng)理→部門經(jīng)理→職員的直接指揮方式。
、趯(shí)行分級(jí)管理:由上至下:部門經(jīng)理對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),職員服從部門經(jīng)理工作分配;由下至上:職員有問(wèn)題向部門經(jīng)理提出,部門經(jīng)理向總經(jīng)理反映。
、垡敫(jìng)爭(zhēng)機(jī)制、激勵(lì)機(jī)制:重視個(gè)人績(jī)效表現(xiàn),部門經(jīng)理、主任、員工不固定,能者上。
④管理方式人性化:重視調(diào)節(jié)員工的情緒,發(fā)揮積極性,以提高工作效率。
⑤用人標(biāo)準(zhǔn):
專業(yè)人員:本科畢業(yè)、持有國(guó)家認(rèn)可的資格證書。
總經(jīng)理:合作雙方選舉產(chǎn)生。
員工標(biāo)準(zhǔn):大中專畢業(yè),道德品質(zhì)優(yōu)良、責(zé)任心強(qiáng)、努力工作。
5.建立管理制度
員工守則、崗位職責(zé)、待遇、考勤獎(jiǎng)罰、晉升、財(cái)務(wù)、安全防火。
五、薪資預(yù)算
職稱 人數(shù) 職級(jí)工資 工資總額
總經(jīng)理 1 2000.00 2000.00
主任 2 1500.00 3000.00
職員 12 1000.00 12000.00
合計(jì) 15 17000.00
六、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算
費(fèi)用項(xiàng)目預(yù)算 支出預(yù)算 合計(jì)
工資 17000.00
43840.00
折舊以2萬(wàn)元設(shè)備計(jì)提4年使用
(平均年限法)
420.00
公關(guān)、促銷 10000.00
廣告、宣傳 1000.00
水電 4000.00
管理費(fèi) 1000.00
學(xué)生午、晚餐 7920.00
稅金 2000.00
雜費(fèi) 500.00
七、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
(1)實(shí)現(xiàn)招生目標(biāo):全年l920人次,即每月160名學(xué)生。
、賚920人次,實(shí)際是每月160名學(xué)生的重復(fù)。 即:160×12個(gè)月=l920人次。
②160名學(xué)生是以4個(gè)小學(xué)計(jì)算,平均每個(gè)小學(xué)錄取40名學(xué)生,則:4×40=160名。
、勖總(gè)小學(xué)平均900名學(xué)生,按錄取40名計(jì)算,則只是每個(gè)學(xué)校的4.4%的學(xué)生。
(2)主營(yíng)業(yè)額目標(biāo):全年?duì)I業(yè)額:768000元(托管服務(wù))。
、僭聽I(yíng)業(yè)收入:160名×平均單價(jià)400元=64000元。
全年收入:64000元×12個(gè)月=768000元。
、谄骄鶈蝺r(jià)是以(午托、午晚托)算術(shù)平均法計(jì)算所得: 400元。
(3)輔導(dǎo)營(yíng)業(yè)目標(biāo):全年?duì)I業(yè)額:10200元(家教、輔導(dǎo))。
、偃暾猩34名,每科收費(fèi)300元。 34名×300元=10200元
、诿恐芏磔o導(dǎo)課,每班11一12名學(xué)生。
、勖堪嗝吭聽I(yíng)業(yè)收入3300元,輔導(dǎo)老師按每晚50~100元提成,平均為75元。
3300-(75×8晚輔導(dǎo)課)=2700元
、艿诙?duì)I業(yè)額增加10%,第三年?duì)I業(yè)額20%。
投資收益預(yù)算
主營(yíng)業(yè)利潤(rùn)=年?duì)I業(yè)額一總成本稅金
=768000-(43840×12個(gè)月)-(2000×12個(gè)月)
=217920元
輔營(yíng)業(yè)利潤(rùn)=年總營(yíng)業(yè)額-提成總額一其他費(fèi)用
=10200元-l800-400
=8000元
總 利 潤(rùn)=主營(yíng)業(yè)利潤(rùn)+輔營(yíng)業(yè)利潤(rùn)
=217920+8000
=225920元
八、盈虧預(yù)測(cè)
(1)如果全年招收1315個(gè)次學(xué)生,即每月為109個(gè)學(xué)生就為保本經(jīng)營(yíng)。
(2)如果全年超過(guò)l315個(gè)次學(xué)生,即每月超過(guò)計(jì)劃109個(gè)學(xué)生就有盈利。
(3)如果全年不到l315個(gè)次學(xué)生,即每月不到109個(gè)學(xué)生就出現(xiàn)虧損。
(4)如果按計(jì)劃完成全年招收l(shuí) 920人次學(xué)生,即每月招收160個(gè)學(xué)生則實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)21.4萬(wàn)元(每月招收160個(gè)學(xué)生:實(shí)際是每個(gè)月報(bào)60名學(xué)生的重復(fù))。
九、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
(1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位置是否合理:
(2)場(chǎng)所與學(xué)校的地理位置是否合理;
(3)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的了解不足;
(4)實(shí)際投資超出預(yù)算;
(5)管理制度不完善;
(6)師資質(zhì)量問(wèn)題。
控制辦法:
①選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察,多選幾個(gè)點(diǎn),多提幾個(gè)方案,請(qǐng)專家評(píng)價(jià)選最佳方案。在有條件下可在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所周邊的居民進(jìn)行一次民意調(diào)查,為決策提供有利的依據(jù)。
②學(xué)校與場(chǎng)所間要充分考慮所需的接送時(shí)間、交通工具等,避免遲到現(xiàn)象。
、奂由顚(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的了解:避實(shí)就虛,做到他有我有、他無(wú)我有,并且定價(jià)合理。
④對(duì)每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,在預(yù)算時(shí)要寬松或上下互補(bǔ)。
⑤教師要進(jìn)行嚴(yán)格考核,質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文8
背景介紹:
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,越來(lái)越多的年輕人致力于自主創(chuàng)業(yè)。燒烤行業(yè)是餐飲行業(yè)中的一支重要力量,因其簡(jiǎn)單、易操作的特點(diǎn),吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的眼球。在大學(xué)校園里,燒烤也是一種深受學(xué)生歡迎的美食。因此,我們以大學(xué)生為主要客戶群體,打算在大學(xué)校園內(nèi)開設(shè)一家燒烤店。
市場(chǎng)分析:
大學(xué)校園內(nèi)的學(xué)生消費(fèi)能力雖有限,但是其人數(shù)眾多,市場(chǎng)規(guī)模龐大。此外,大學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活上的壓力較大,需要有一種放松身心的'方式,而燒烤正是一種能夠滿足這一需求的餐飲方式。因此,在大學(xué)校園內(nèi)經(jīng)營(yíng)一家燒烤店是有市場(chǎng)前景的。
經(jīng)營(yíng)理念:
我們將以“品質(zhì)、衛(wèi)生、服務(wù)”作為經(jīng)營(yíng)理念。在品質(zhì)方面,我們將采用優(yōu)質(zhì)的烤肉食材,并通過(guò)特制的烤肉調(diào)料來(lái)呈現(xiàn)出美味可口的烤肉產(chǎn)品;在衛(wèi)生方面,我們將保持店面整潔衛(wèi)生,嚴(yán)格控制食品衛(wèi)生安全,以保障顧客的身體健康;在服務(wù)方面,我們將推行“顧客至上”的服務(wù)宗旨,為顧客提供周到的服務(wù),讓每一位顧客都能在店內(nèi)感受到家的溫暖和舒適。
經(jīng)營(yíng)策略:
1、店址選擇:選擇在大學(xué)校園內(nèi)的煙花路上進(jìn)行經(jīng)營(yíng),這里是學(xué)生經(jīng)常出入的地方,交通方便,容易吸引顧客。
2、產(chǎn)品策略:我們將推出多種口味的烤肉產(chǎn)品,包括羊肉串、雞肉串等,同時(shí),為滿足不同顧客的需求,我們還將推出一些素食烤肉產(chǎn)品,如蘑菇串等。
3、價(jià)格策略:我們將以貼近學(xué)生消費(fèi)能力的價(jià)格來(lái)制定產(chǎn)品價(jià)格,保持價(jià)格的實(shí)惠性,吸引更多的顧客。
4、宣傳策略:我們將通過(guò)學(xué)校網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等途徑進(jìn)行宣傳,同時(shí)和學(xué)生會(huì)、社團(tuán)等合作,擴(kuò)大宣傳覆蓋面,提高品牌知名度。
5、團(tuán)隊(duì)策略:我們將注重人才培養(yǎng),組建一支高效、團(tuán)結(jié)、專業(yè)的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),共同致力于公司的發(fā)展。
預(yù)期效益:
在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)后,我們預(yù)計(jì)能夠有一定的盈利,同時(shí),由于燒烤行業(yè)的高度兼容性和可復(fù)制性,我們還可以考慮將經(jīng)營(yíng)范圍擴(kuò)展到其他大學(xué)校園內(nèi),擴(kuò)大品牌影響力和盈利空間。
總結(jié):
燒烤行業(yè)具有較高的市場(chǎng)前景,同時(shí)在大學(xué)校園內(nèi)經(jīng)營(yíng)燒烤店,又是一種較為穩(wěn)妥的創(chuàng)業(yè)方式。我們將以品質(zhì)、衛(wèi)生、服務(wù)為經(jīng)營(yíng)理念,采取多種經(jīng)營(yíng)策略,持續(xù)發(fā)展經(jīng)營(yíng),以達(dá)到預(yù)期的效益目標(biāo)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文9
xx麻辣燙隸屬于xx天下餐飲管理有限公司,有一個(gè)麻辣燙小館十分會(huì)講故事,店內(nèi)的每個(gè)細(xì)節(jié)都能勾起80、90群體的回憶,它就是xx麻辣燙,情懷主義倡導(dǎo)品牌,地道的老味道,經(jīng)典的裝修風(fēng)格,品種豐富干凈衛(wèi)生,令眾多80、90后群體欲罷不能。
“xx麻辣燙”首創(chuàng)懷舊主題裝修風(fēng)格,將懷舊的碎片重新拼湊,走進(jìn)“xx麻辣燙”店,每走一步,眼睛所接收到的每一處的細(xì)節(jié),仿佛掉入哆啦A夢(mèng)的時(shí)光機(jī),聽著熟悉的背景音樂(lè),仿佛一步一步的在喚醒著每個(gè)人每個(gè)階段不一樣的回憶,享受一段穿越之旅。
“xx麻辣燙”始終堅(jiān)持近十年如一日的老味道,每天熬制新鮮的湯底,每天采購(gòu)最新鮮的食材,將塵封在回憶里老味道悠悠喚醒,舌尖上的味覺(jué)猶如被叩開了記憶大門,每一口都能品出一番別有滋味。xx麻辣燙創(chuàng)業(yè)
xx麻辣燙,你還記得xx一起吃過(guò)的那個(gè)麻辣燙味道嗎,就在這家小店,痛飲老味道,迎接新錢程。xx麻辣燙,堂食加外賣,消費(fèi)太實(shí)在,門檻低,低至幾元消費(fèi),十幾元吃飽,二十元吃好。xx麻辣燙線上加線下隨意操作,私家技術(shù)料包總部可選直供各類材料,開店無(wú)擔(dān)憂。xx麻辣燙,勾住消費(fèi)者的心,讓情懷價(jià)值千金。
xx麻辣燙顧客自選食材,還能全程看到廚房里菜品準(zhǔn)備和烹制的過(guò)程,就餐方式無(wú)拘無(wú)束,全部按照顧客的喜好選擇菜品和風(fēng)味,隨心所欲任您選擇!xx麻辣燙專心服務(wù)新老顧客,運(yùn)營(yíng)總部將提供標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)規(guī)范行為,著裝一致,操作流程一致、交流話術(shù)一致,但不失靈巧,讓顧客溫暖、舒適、驚喜。
xx麻辣燙本著客戶為上帝、質(zhì)量為生命、服務(wù)為中心、盈利為目的,我們努力為顧客營(yíng)造一個(gè)時(shí)尚、有品位的用餐體驗(yàn),為顧客提供健康、營(yíng)養(yǎng)的食品,產(chǎn)品豐富,味道好,深受消費(fèi)者青睞。
xx麻辣燙創(chuàng)業(yè)條
1,具有獨(dú)立的法人資格,要求公司化運(yùn)營(yíng);
2,具有強(qiáng)烈的品牌意識(shí)和發(fā)展眼光;
2,在本地市場(chǎng)有合適的地段門面,門口人流量滿足經(jīng)營(yíng)需要,有良好的商業(yè)信譽(yù),不怕苦,不怕累;
4,要有一定的服從意識(shí),要遵守總部的相關(guān)規(guī)定和規(guī)范,要支持總部推出的各項(xiàng)活動(dòng)和政策,具有合作意愿和參與經(jīng)營(yíng)管理能力;
5,具有相應(yīng)的投資經(jīng)營(yíng)管理能力,全身的投入店鋪管理,接受公司經(jīng)理理念,有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力;
6,高度認(rèn)同xx麻辣燙的.營(yíng)銷理念,愿意與xx麻辣燙共同快速成長(zhǎng)并取得雙贏。
xx麻辣燙創(chuàng)業(yè)支持:
開店支持:選扯、裝修、品牌VI、產(chǎn)品陳列系統(tǒng)等,提供專業(yè)指導(dǎo)。
專業(yè)培訓(xùn):總部開設(shè)專業(yè)培訓(xùn)程,對(duì)設(shè)備使用培訓(xùn)、店面經(jīng)營(yíng)、人員管理、服務(wù)流程等進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),讓店面人人都是營(yíng)銷高手。
物料配送:新店開業(yè),免費(fèi)贈(zèng)送開業(yè)方案、宣傳物料、畫冊(cè)、禮品等,火爆登場(chǎng);
運(yùn)營(yíng)指導(dǎo):總部將不定期派出專業(yè)的市場(chǎng)督導(dǎo),下店指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)。xx麻辣燙創(chuàng)業(yè)
xx麻辣燙創(chuàng)業(yè)保障:
開業(yè)保障
選址建議、裝修裝飾督導(dǎo)、開業(yè)慶典方案……xx麻辣燙新店順利開張,原如此容易;
開店保障
xx麻辣燙項(xiàng)目選擇的是先直營(yíng)成功,后復(fù)制推廣的運(yùn)營(yíng)模式,扎扎實(shí)實(shí)的直營(yíng)經(jīng)驗(yàn),實(shí)實(shí)在在的排隊(duì)就餐場(chǎng)面,是您成功的保障;
品牌保障
提供標(biāo)準(zhǔn)的品牌LG規(guī)范組合、VI形象,確保xx麻辣燙品牌感知一致性;
裝修保障
xx麻辣燙創(chuàng)業(yè)總部提供契合品牌初衷的8090后懷舊主題風(fēng)格的戶外、室內(nèi)裝修方案,包括店內(nèi)陳設(shè)布置方案,確保萬(wàn)店如一的品牌品質(zhì)和品牌化體驗(yàn);
營(yíng)銷保障
宣傳品設(shè)計(jì)、促銷活動(dòng)、推廣渠道、2營(yíng)銷支持……新時(shí)期營(yíng)銷攻略;
財(cái)務(wù)保障
xx麻辣燙人性化操作,讓收銀工作事半功倍,速度快,顧客體驗(yàn)更好。
xx麻辣燙創(chuàng)業(yè)流程
1、通過(guò)網(wǎng)站留言、撥打電話初步了解項(xiàng)目信息。
2、至總部考察、參觀門店、確認(rèn)項(xiàng)目,提交申請(qǐng)。
3、總部對(duì)創(chuàng)業(yè)門店進(jìn)行考察評(píng)估,
4、身份證復(fù)印、一寸照片簽訂創(chuàng)業(yè)合同、繳納費(fèi)用。
5、指導(dǎo)人員招聘,員工培訓(xùn)。
6、店面統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝潢;總部監(jiān)督指導(dǎo)施工
7、證照辦理,裝修施工驗(yàn)收,設(shè)備進(jìn)場(chǎng)調(diào)試安裝。
8、總部持續(xù)關(guān)注創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營(yíng)情況,并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助,物料配送總部協(xié)助創(chuàng)業(yè)店試營(yíng)業(yè)。
9、正式營(yíng)業(yè),總部后續(xù)指導(dǎo)營(yíng)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文10
項(xiàng)目名稱:家樂(lè)幼兒園
一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目及創(chuàng)業(yè)者基本情況
1.創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:天津市東麗區(qū)大畢莊鎮(zhèn)家樂(lè)幼兒園
創(chuàng)業(yè)者姓名:葛文軍
項(xiàng)目性質(zhì):公民個(gè)人辦園主要經(jīng)營(yíng)范圍:2-學(xué)齡前兒童的看護(hù),學(xué)前教育及特長(zhǎng)培訓(xùn)
2.創(chuàng)業(yè)者基本情況介紹
姓名:葛文軍 女 19xx年4月出生
教育背景及培訓(xùn)情況:19xx年-19xx年 天津職業(yè)大學(xué) 修會(huì)計(jì)專業(yè) ?20xx年-20xx年中央黨校函授學(xué)院 修經(jīng)濟(jì)管理 本科20xx年9月 區(qū)教育局學(xué)前教育培訓(xùn)20xx年5月 市珠協(xié)舉辦的幼兒園珠心算教學(xué)培訓(xùn)20xx年3月 天津市婦女創(chuàng)業(yè)中心SYB培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn):
19xx年至20xx年在國(guó)有企業(yè)從事黨政管理工作。具有一定的財(cái)務(wù)知識(shí),積累了一些的管理經(jīng)驗(yàn)。20xx年因企業(yè)效益不好轉(zhuǎn)制,失業(yè)。
二、項(xiàng)目市場(chǎng)評(píng)估及前景預(yù)測(cè)
我所居住的'地方徐莊村地處天津市的城鄉(xiāng)結(jié)合部,又是東麗區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的村鎮(zhèn)。新溫州城的落戶和物流配貨的繁榮,使該村的外來(lái)人口在近兩年間呈幾何型增長(zhǎng)。我經(jīng)過(guò)收集信息和調(diào)查,該村的外來(lái)人口日均流量約3萬(wàn)人,本村約有1800口常住人口。其中,2-學(xué)齡前的兒童約500人。這樣一支強(qiáng)大的顧客隊(duì)伍,為我將要開辦的幼兒園提供了市場(chǎng)。由于現(xiàn)在國(guó)家政策支持城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,該村正處于投資開發(fā)熱潮中,5―10年內(nèi)會(huì)有很大的發(fā)展空間。幼兒園目標(biāo)顧客的市場(chǎng)也會(huì)增加而不會(huì)減少。如果不是自身經(jīng)營(yíng)管理的失誤,市場(chǎng)不會(huì)下滑。
三、目標(biāo)顧客及市場(chǎng)占有率
我開辦的幼兒園目標(biāo)顧客鎖定在2-學(xué)齡前兒童。2歲之前,在開辦初期先不予考慮。因個(gè)體辦園開辦初期條件有限,師資有限。2歲以下的幼兒從語(yǔ)言、行動(dòng)、自理能力方面稍差,所以,看護(hù)責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)增大,個(gè)體園承受風(fēng)險(xiǎn)的能力有限,隨著幼兒園的發(fā)展和壯大,在以后可以考慮開設(shè)托幼班,招收2周歲之前的嬰幼兒。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文11
市場(chǎng)綜述
韓國(guó)燒烤是近幾年新興的一種時(shí)尚餐飲項(xiàng)目,隨著韓國(guó)料理在中國(guó)大中型城市的普及,韓國(guó)燒烤也迅速進(jìn)入了消費(fèi)者的視線。調(diào)查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大消費(fèi)者的口味差異,前者偏愛香、麻、辣,后者偏愛香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的消費(fèi)者最初都是被甜辣蘸醬所吸引,這種顛覆中國(guó)人傳統(tǒng)餐飲口味的飲食具有廣闊的市場(chǎng)前景。
傳統(tǒng)的韓式燒烤店進(jìn)入門檻較高,為了讓小本創(chuàng)業(yè)者找到切入點(diǎn),我刊將深度剖析韓國(guó)燒烤的細(xì)分市場(chǎng)——自助韓國(guó)燒烤。由于該項(xiàng)目投資小、回報(bào)率高,且對(duì)于顧客而言,有著菜品多、休閑時(shí)尚、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國(guó)燒烤店必將掀起國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)的一陣旋風(fēng)。
投資回報(bào)分析
1. 金額預(yù)算
小型自助韓國(guó)燒烤店的投資總額一般在5——8萬(wàn)元左右:其中店面租金(按三個(gè)月、50平方米算)1.5——2萬(wàn)元;裝修及各種設(shè)備配置,排風(fēng)扇、空調(diào)、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5——3.5萬(wàn)元;人力成本1萬(wàn)元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎(chǔ)之上,考慮增大店鋪面積或加強(qiáng)店內(nèi)裝修特色。另外,投資者須準(zhǔn)備2——3萬(wàn)元流動(dòng)資金,以應(yīng)付開業(yè)后的后續(xù)投入或突發(fā)狀況。
2. 收益評(píng)估
燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個(gè)人、人均消費(fèi)30元來(lái)計(jì)算,每天中午1波顧客,晚上1——2波顧客,日平均營(yíng)業(yè)額則可達(dá)6000元左右,按20%的純利潤(rùn)率計(jì)算,日盈利近1200元,月盈利3萬(wàn)多元,投資者可于三個(gè)月內(nèi)收回成本,年盈利可達(dá)20萬(wàn)元以上。
選址要點(diǎn)
自助韓國(guó)燒烤與上規(guī)模的韓國(guó)燒烤店不同,它的客戶群在消費(fèi)時(shí)往往并不特別看重店內(nèi)環(huán)境或檔次,而更看重“自助”的實(shí)在,因此投資者在選址應(yīng)著重考慮以下三個(gè)方面:
1. 餐飲一條街
自助韓國(guó)燒烤可選擇在餐飲一條街上經(jīng)營(yíng),其好處在于經(jīng)營(yíng)前期可獲得部分其他餐館的顧客分流,但需要注意的是,與周邊餐飲店的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容最好不重復(fù),并且消費(fèi)規(guī)格在同一價(jià)位上,可略偏低。
2. 店鋪不宜過(guò)大
店鋪面積最好在40——60平方米以內(nèi),不需太大。一是可以控制成本,二是由于店鋪不大,只要有幾桌人在消費(fèi),就能給過(guò)路者形成生意頗好的感覺(jué);店鋪太大,若前期宣傳不到位,反而容易陷入“生意冷清”的惡性循環(huán)。
3. 交通方便
首先,附近要有停車位;其次,最好臨近公交車站或的士站。都市人生活節(jié)奏快,如果讓顧客因交通不便花費(fèi)大量時(shí)間,任何餐館都可能面臨被排斥的風(fēng)險(xiǎn)。
雖然選址需要注意以上三方面,但一切還須以租金相對(duì)便宜為前提。
裝修提醒
由于店面較小,裝修時(shí)既要考慮盡量多地安放桌椅,又要避免顧客之間發(fā)生碰撞。
1. 餐桌設(shè)計(jì)
成功案例湖北鄧氏韓國(guó)燒烤店約50平方米大小,進(jìn)門沿主過(guò)道左邊有7張長(zhǎng)桌,每張長(zhǎng)桌可供4個(gè)人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長(zhǎng)桌連接在一起,相當(dāng)于一張大長(zhǎng)桌,兩個(gè)灶,可供8個(gè)人用餐,共6排。整個(gè)店內(nèi)共19張長(zhǎng)桌,每張長(zhǎng)桌配兩條長(zhǎng)木凳,比單凳更節(jié)約成本和空間。
2. 店內(nèi)裝潢
由于燒烤油煙重,長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng),墻面、地面容易形成難以清洗的油跡,因此店內(nèi)應(yīng)采用防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。
3. 通風(fēng)設(shè)備
成功案例廣州韓吉燒烤店內(nèi),每張桌子正上方都連接著一個(gè)簡(jiǎn)單的抽煙機(jī),用餐過(guò)程中幾乎聞不到油煙味。據(jù)店主介紹,雖然簡(jiǎn)式抽煙機(jī)價(jià)格并不貴,由于每一臺(tái)機(jī)器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來(lái),大大增加了開店成本,建議普通小店謹(jǐn)慎選擇通風(fēng)設(shè)備。
因此,普通自助燒烤店可安裝8——10個(gè)排風(fēng)扇,整齊并排在店內(nèi)主過(guò)道兩邊墻壁的上端。
菜品設(shè)置
菜品設(shè)置主要根據(jù)自助價(jià)格而定,以30元/位為參照,店內(nèi)菜品除應(yīng)以牛肉為主葷菜之外,還須配備豬肉、雞肉、魚肉等;應(yīng)以生菜、蓮藕、土豆、西紅柿、芋頭等多種素菜為輔;同時(shí),還應(yīng)配備8——10種水果、糕點(diǎn);另外,為了提升小店的`菜品陣容,可增加如魚皮、雞皮、牛排、生魚片和小海鮮。
特色菜品:黑椒牛肉。將牛肉切成薄片,用清水反復(fù)沖洗直至沒(méi)有血水,用手?jǐn)D干水,用料酒和干淀粉腌制至少30分鐘,加入醬油、蠔油、白糖和黑胡椒,混勻即可。
經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
1.自助韓國(guó)燒烤有兩個(gè)有力的賣點(diǎn),一是自助,二是韓國(guó)燒烤,如此便鎖定了該項(xiàng)目的目標(biāo)客戶群為學(xué)生、白領(lǐng)等年輕消費(fèi)者。在宣傳策略上,傳單是必備;也可在店門外擺放鍋灶,現(xiàn)場(chǎng)燒烤,免費(fèi)試吃賺吆喝;還可在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、各大餐飲網(wǎng)站發(fā)帖。
2.由于自助價(jià)格是固定的,如果打折,很可能給顧客“便宜
無(wú)好貨”的感覺(jué),因此,小店恕不打折,開業(yè)初期可嘗試“每桌送20元酒水飲料”、“消費(fèi)滿120元送單次消費(fèi)卷一張”等活動(dòng)。
3.消費(fèi)者吃自助餐往往抱著把“本”吃回來(lái)的心態(tài),所以通常在拿菜時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)“眼大肚皮小”的情況。一家菜品豐富且質(zhì)量好的燒烤店,為了防范因?yàn)槔速M(fèi)導(dǎo)致的成本虧損,店主可規(guī)定“結(jié)賬時(shí)剩余菜品不得超過(guò)100g”,否則顧客須按均價(jià)15元/kg購(gòu)買。如此一來(lái),既可控制消費(fèi)者的浪費(fèi)現(xiàn)象,又可保障小店的利益。
4.細(xì)節(jié)的力量不可忽視。當(dāng)一個(gè)區(qū)域的同類項(xiàng)目越來(lái)越多之后,要想留住客戶并開拓新客戶,除了保持原有的品質(zhì)之外,還要增強(qiáng)服務(wù)性,即把控細(xì)節(jié)。
成功案例:林文娟在很多人眼里,不過(guò)是一個(gè)其貌不揚(yáng)的普通職高生,20xx年畢業(yè)的她先后做過(guò)美容美發(fā)、推拿按摩。兩年前,家里托熟人給她安排了一個(gè)小公司辦公室文員的工作,但不肯安于現(xiàn)狀的林文娟,在去年與朋友吃過(guò)一次韓國(guó)燒烤之后,先斬后奏辭了職,回家找父母要錢說(shuō)要開家自助韓國(guó)燒烤店!拔疫記得當(dāng)父親聽說(shuō)我辭職后憤怒的神情,掄起巴掌就要打我”
當(dāng)時(shí),林文娟的親戚朋友都不贊成她開店,一個(gè)22歲涉世未深的女孩,不是拿父母的血汗錢開玩笑嗎?但林文娟力排眾議,在給父親寫下“借條”后,才勉強(qiáng)拿到了6萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金。
結(jié)果,林文娟的自助韓國(guó)燒烤店生意異;鸨,60平方米大小的店內(nèi),24張桌子,每晚至少有2波顧客,周末起碼有3——4波顧客,日營(yíng)業(yè)額達(dá)六七千元,最多能達(dá)到1萬(wàn)元。所有人都對(duì)這一結(jié)果驚詫不已,林文娟在接受采訪時(shí)卻淡定自若:“我覺(jué)得這是必然的。”口氣頗有些稚嫩,卻也透露著一個(gè)成功者的霸氣。
林文娟的燒烤店比其他店環(huán)境好?菜品好?說(shuō)不上。仔細(xì)分析她成功的法寶,其實(shí)只有一樣——細(xì)節(jié)。
或許跟她從事過(guò)幾年服務(wù)行業(yè)的工作經(jīng)歷有關(guān),林文娟觀察力強(qiáng)、態(tài)度溫和、善于與人溝通,創(chuàng)業(yè)者可以借鑒她的“十大服務(wù)條例”:
1. 無(wú)論店內(nèi)生意好壞,林文娟每隔5分鐘就會(huì)到店門口向路人簡(jiǎn)單介紹小店特色;
2. 當(dāng)顧客坐下后,立刻會(huì)有一個(gè)店員在灶上放一張用特殊材料制成的紙,可防止食物被烤焦;
3. 開火前,有店員會(huì)送來(lái)圍裙和袖套,防止顧客的衣服和皮膚被油濺到;
4. 開火后,有店員會(huì)在顧客的餐桌前用30秒鐘簡(jiǎn)述完燒烤過(guò)程中的注意事項(xiàng);
5. 考慮到顧客的健康,林文娟為每位顧客準(zhǔn)備了兩副筷子:一副燒烤,一副用餐;
6. 考慮到顧客不同的口味偏好,林文娟準(zhǔn)備了韓國(guó)燒烤傳統(tǒng)的甜辣醬,另外還配備了番茄醬、辣椒醬、辣椒粉、青椒醬等多種蘸醬,以供顧客選擇;
7. 林文娟除了準(zhǔn)備普通燒烤店配備的不帶佐料的生牛肉、生雞肉,還準(zhǔn)備了生黑椒牛肉和生咖喱雞肉;由于燒烤灶不大,林文娟對(duì)菜品的大小、形狀、厚薄都有嚴(yán)格要求,力求讓顧客在休閑中感覺(jué)到精致;
8. 普通自助燒烤店內(nèi)的糕點(diǎn)、涼菜等一般都與其他菜品一樣統(tǒng)一堆積擺放在一個(gè)盤內(nèi),但林文娟卻事先將糕點(diǎn)、涼菜分裝到數(shù)個(gè)小碟里,放置于一個(gè)大盤內(nèi),方便顧客取用;
9. 店內(nèi)員工輪流觀察食物供給情況,所有缺少的菜品,幾乎不等顧客發(fā)現(xiàn),已經(jīng)迅速補(bǔ)齊;
10. 林文娟有一個(gè)記錄本,專門用于記錄顧客對(duì)小店服務(wù)方面和菜品方面的意見和建議。每天打烊后,林文娟都會(huì)仔細(xì)研究記錄本上的內(nèi)容,半個(gè)月會(huì)進(jìn)行一次菜品調(diào)整。
經(jīng)過(guò)本刊記者一天的觀察發(fā)現(xiàn),林文娟的成功絕非偶然,她對(duì)整體經(jīng)營(yíng)的把控、對(duì)細(xì)節(jié)的把握能力讓記者很難相信她只是一個(gè)22歲的小女孩。實(shí)際上,任何項(xiàng)目都有發(fā)展的空間,成敗的關(guān)鍵往往在于投資者對(duì)該項(xiàng)目的用心程度。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文12
一、項(xiàng)目概述
1、項(xiàng)目名稱:
XX空氣進(jìn)化器開店
2、項(xiàng)目背景
近年來(lái),隨著工業(yè)與房地產(chǎn)的迅速崛起發(fā)展,霧霾污染以及新房裝修甲醛污染已經(jīng)得到全社會(huì)的普遍關(guān)注;
世界衛(wèi)生組織資料顯示全球每年因室內(nèi)環(huán)境污染死亡人數(shù)達(dá)280萬(wàn);
國(guó)家室內(nèi)空氣檢測(cè)部門作過(guò)相關(guān)統(tǒng)計(jì),新房裝修90%以上有害氣體嚴(yán)重超標(biāo);
孕婦胎兒畸形68%由室內(nèi)甲醛嚴(yán)重超標(biāo)引起;
白血病兒童患者90%半年內(nèi)裝修過(guò);
90%的新居裝修及新家具甲醛測(cè)試超標(biāo)。
3、項(xiàng)目的目標(biāo):
為消費(fèi)者提供一個(gè)輕松、方便、快捷的購(gòu)物平臺(tái),同時(shí)完善地球村空氣復(fù)原機(jī)銷售渠道,不斷提高地球村品牌的知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,計(jì)劃在武漢各區(qū)域家居市場(chǎng),建材城,電器商城或精準(zhǔn)人流量的沿街店面建立標(biāo)準(zhǔn)的空氣復(fù)原機(jī)服務(wù)中心。
4、項(xiàng)目的內(nèi)容:
。1)項(xiàng)目需求分析:①企業(yè)分析; ④市場(chǎng)分析;⑤競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
。2)項(xiàng)目可行性分析:①技術(shù)可行性;②經(jīng)濟(jì)可行性;③業(yè)務(wù)實(shí)施可行性;
(3)項(xiàng)目總體規(guī)劃:①網(wǎng)站目標(biāo)定位;②網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)模式;③網(wǎng)站技術(shù)規(guī)劃;④網(wǎng)站域名規(guī)劃
(4)項(xiàng)目實(shí)施方案:①網(wǎng)站實(shí)施的任務(wù);②網(wǎng)站實(shí)施人員組織;③網(wǎng)站實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃
2、行業(yè)趨勢(shì)分析隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,城市的空氣質(zhì)量也日益惡化,尤其是北京、上海等一線城市?諝鈨艋鞒蔀樽钍荜P(guān)注的家電產(chǎn)品,空氣凈化器市場(chǎng)的需求激增。2013年,我國(guó)空氣凈化器銷量大約240萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)90.5%;零售總額達(dá)到了大約26億元,同比增長(zhǎng)達(dá)160%。預(yù)測(cè)到2018年銷量增至634、6萬(wàn)臺(tái)左右。目前,我國(guó)空氣凈化器還行業(yè)處于初級(jí)發(fā)展階段,產(chǎn)品外銷為主。全球各大公司結(jié)合亞洲市場(chǎng)需求流通的特點(diǎn),加大在我國(guó)及周邊地區(qū)生產(chǎn)的比例。同時(shí),我國(guó)空氣凈化器企業(yè)以及家電企業(yè)相繼推出的凈化器新品,也成為行業(yè)中的主要力量。我國(guó)空氣凈化器家庭擁有率不到1%。與美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家27%和17%的占有率存在較大差距。市場(chǎng)的巨大空間和潛力吸引了眾多廠商紛紛涉足這一領(lǐng)域。
5、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:
2013年全國(guó)有空氣凈化器企業(yè)200多家,以中小企業(yè)為主,產(chǎn)量成規(guī)模的大企業(yè)較少,主要集中在長(zhǎng)三角及珠三角地區(qū)。國(guó)內(nèi)空氣凈化器知名品牌有亞都和美的。空氣凈化器市場(chǎng)發(fā)展之初,本土品牌亞都一直處于領(lǐng)軍地位,但好景不長(zhǎng)。外資品牌對(duì)國(guó)內(nèi)空氣凈化器市場(chǎng)開始重視并不斷發(fā)力搶占市場(chǎng),不斷分食國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)份額。國(guó)產(chǎn)品牌由統(tǒng)領(lǐng)江山?jīng)]落至占據(jù)約1/4份額的局面,而外資品牌則高歌猛進(jìn)占據(jù)了約3/4的江山。從2012年至2013年,本土品牌市場(chǎng)份額由26、1降至不足20%,而外資品牌表現(xiàn)相反,憑借技術(shù)先導(dǎo)優(yōu)勢(shì)占據(jù)了超過(guò)80%的市場(chǎng)份額。2013年,飛利浦、伊萊克斯、三星、松下、大金等外資品牌仍占到了據(jù)對(duì)優(yōu)勢(shì)的80%市場(chǎng)份額,其中飛利浦和松下的零售量份額分別為33、4%和28.5%,位居第一和第二,分別同比增長(zhǎng)76、9%和74、2%。但另一方面,隨著空氣凈化器市場(chǎng)的發(fā)展,也出現(xiàn)了一些發(fā)展中的問(wèn)題,目前反映比較突出的一是技術(shù)規(guī)范問(wèn)題,一些凈化材料難以達(dá)到有效的凈化效果、市場(chǎng)宣傳規(guī)范問(wèn)題,一些產(chǎn)品的存在著夸大宣傳和不實(shí)宣傳問(wèn)題,同時(shí)還有檢測(cè)規(guī)范和售后服務(wù)規(guī)范問(wèn)題等等。
1、技術(shù)可行性:
1)中國(guó)電子商務(wù)發(fā)展的趨勢(shì)
近年來(lái),電子商務(wù)呈現(xiàn)出了快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭!笆濉逼陂g,電子商務(wù)將被列入戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,作為新一代信息技術(shù)的分支成為下一階段信息化建設(shè)的重心。由工信部牽頭、包括發(fā)改委等9部委聯(lián)合制定的電子商務(wù)“十二五”規(guī)劃初稿已于2010年底草擬完畢,根據(jù)規(guī)劃初稿,預(yù)計(jì)到2015年,電子商務(wù)交易額將翻兩番,在GDP中貢獻(xiàn)率大幅提高。
2)美的集團(tuán)正在為實(shí)現(xiàn)銷售收入突破2000億而開辟新業(yè)務(wù)領(lǐng)域,由美的集團(tuán)投資的中國(guó)南方智谷美的創(chuàng)業(yè)園已在順德美的總部老工業(yè)區(qū)孕育而生。中國(guó)南方智谷美的創(chuàng)業(yè)園總經(jīng)理鄧奕威表示,該創(chuàng)業(yè)園是美的集團(tuán)投資開辟的新業(yè)務(wù)領(lǐng)域。據(jù)鄧奕威介紹,中國(guó)南方智谷美的創(chuàng)業(yè)園將面向全球擁有核心技術(shù)、具備高成長(zhǎng)性的先進(jìn)制造業(yè)、戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)及現(xiàn)代服務(wù)業(yè)等高端項(xiàng)目招商,并針對(duì)電子零部件、新材料、精密制造、節(jié)能環(huán)保、機(jī)械裝備、新能源等領(lǐng)域進(jìn)行關(guān)聯(lián)招商,著力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈延伸發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí),形成產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)發(fā)展和集群發(fā)展態(tài)勢(shì),構(gòu)建產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
綜合兩點(diǎn),電商的發(fā)展,美的也努力提高家電技術(shù),所以項(xiàng)目可行。
四、項(xiàng)目總體規(guī)劃
盈利方式:在線廣告
通過(guò)網(wǎng)站銷售美的小家電,而獲得中間差價(jià)
五、 網(wǎng)站平臺(tái)系統(tǒng)設(shè)計(jì)
1、 網(wǎng)站網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
1、網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu):
1、形象設(shè)計(jì):
2、功能設(shè)計(jì):
主要分為:
商城背景:關(guān)于我們商城的簡(jiǎn)介,聯(lián)系方式,友情鏈接,廣告服務(wù),代理加盟。
產(chǎn)品展示:在產(chǎn)品展示中有新品上市,推薦產(chǎn)品,產(chǎn)品收索,產(chǎn)品介紹,產(chǎn)品評(píng)論
咨詢中心:顧客可以在這看到商城的最新公告、動(dòng)態(tài)、促銷優(yōu)惠等,這里還提供行業(yè)資訊,可供人們交流討論。
會(huì)員中心:會(huì)員中心可提供會(huì)員修改基本資料和信息,收藏喜歡的商品,可以查詢訂單和統(tǒng)計(jì)在本商城的'消費(fèi)額。
會(huì)員訂購(gòu):會(huì)員可以創(chuàng)建訂單,選擇送貨方式,付款方式。也可以用積累下來(lái)的分抵
一部分支付。
非會(huì)員訂購(gòu):除了沒(méi)積分外大多與會(huì)員相同
購(gòu)物指南:顧客可以在這了解到訂購(gòu)方式,送貨方式,付款方式和答疑。
客服中心:顧客可以在線咨詢,對(duì)于產(chǎn)品的反饋,退貨退款等,商城工作人員也可通過(guò)客服中心向顧客發(fā)站內(nèi)短信和在線調(diào)查。
后臺(tái)功能:商城工作人員可以在這對(duì)產(chǎn)品,會(huì)員,訂單,咨詢進(jìn)行管理,對(duì)顧客的留
言和反饋進(jìn)行管理。
升級(jí)功能:工作人員可以對(duì)廣告、加盟、顧客評(píng)論、論壇進(jìn)行管理。對(duì)銷售額進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
訂制功能:工作人員可以對(duì)對(duì)會(huì)員等級(jí)、積分、非會(huì)員、在線調(diào)查結(jié)果、支付接口等進(jìn)行管理。
七、項(xiàng)目實(shí)施方案
九、項(xiàng)目預(yù)算
十、項(xiàng)目評(píng)估
風(fēng)險(xiǎn):
行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn):
行業(yè)內(nèi)部激烈競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn):互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)越性已被社會(huì)所認(rèn)識(shí),大量實(shí)力雄厚生產(chǎn)商,代理商紛紛建立自己的電子商務(wù)網(wǎng)站,作為一個(gè)品牌的獨(dú)立商城,雖然有品牌知名度的支撐,但是面對(duì)規(guī)模龐大的B2C平臺(tái)如淘寶京東蘇寧易購(gòu)這樣的大商場(chǎng)還是有一定的壓力的。
運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn):
營(yíng)銷推廣無(wú)法預(yù)期實(shí)現(xiàn)目標(biāo),網(wǎng)站注冊(cè)用戶達(dá)不到預(yù)期的數(shù)量,將會(huì)直接影響到銷售的數(shù)量,進(jìn)而直接影響到整個(gè)商城的運(yùn)營(yíng)進(jìn)程,極有可能拖延甚至終端商城的發(fā)展。
技術(shù)風(fēng)險(xiǎn):
公司是利用互聯(lián)網(wǎng)這一新興技術(shù)開展業(yè)務(wù)活動(dòng)的,而互聯(lián)網(wǎng)上眾多黑客的存在對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)的安全構(gòu)成了威脅。因此,當(dāng)數(shù)據(jù)庫(kù)受到攻擊時(shí),有可能造成重大損失。
客觀風(fēng)險(xiǎn):
可能的政策因素和客觀經(jīng)濟(jì)危機(jī)等因素,會(huì)對(duì)商城對(duì)的運(yùn)營(yíng)發(fā)展找出不可估量的制約與損失。
相應(yīng)對(duì)策:
1、利用品牌的優(yōu)勢(shì),加大對(duì)商城的宣傳,提高商城的知名度,吸引更多網(wǎng)民的注冊(cè)和購(gòu)買。
2、成立既分工明確有密切協(xié)作的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),明確并量化項(xiàng)目總目標(biāo)與階段目標(biāo),規(guī)范運(yùn)作流程并給予系統(tǒng)的實(shí)施,實(shí)現(xiàn)商城銷售最大化的目標(biāo)。
3、在制定各項(xiàng)營(yíng)銷制度時(shí),預(yù)先全面了解國(guó)家各項(xiàng)政策法規(guī),是指規(guī)范而不越規(guī),在精英過(guò)程中適時(shí)跟進(jìn)宏觀經(jīng)濟(jì)變化,適時(shí)跟蹤市場(chǎng)反饋調(diào)整商城經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,將可能出出現(xiàn)的危機(jī)最小化。
十一、 總結(jié)
美的家用電器網(wǎng)上商城創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書分別從項(xiàng)目概述、項(xiàng)目需求分析、項(xiàng)目可行性分析、項(xiàng)目總體規(guī)劃、網(wǎng)站平臺(tái)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、網(wǎng)站應(yīng)用系統(tǒng)設(shè)計(jì)、項(xiàng)目實(shí)施方案、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理計(jì)劃、項(xiàng)目預(yù)算、項(xiàng)目評(píng)估9個(gè)方面進(jìn)行了論述,希望通過(guò)這個(gè)計(jì)劃建立美的家用電器的網(wǎng)上獨(dú)立商城,不僅為顧客提供一個(gè)消費(fèi)者提供一個(gè)輕松、方便、快捷的購(gòu)物平臺(tái),而且使美的網(wǎng)絡(luò)銷售渠道更加完善,不斷提高美的品牌的知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,為企業(yè)的宣傳起到了非常重要的作用。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文13
一、活動(dòng)背景
長(zhǎng)沙職院創(chuàng)業(yè)先鋒大賽,將把它作為長(zhǎng)沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)的品牌活動(dòng),在吸收cctv大型創(chuàng)業(yè)賽事《贏在中國(guó)》的活動(dòng)模式基礎(chǔ)上,結(jié)合大學(xué)生活動(dòng)的具體實(shí)際,以大學(xué)生就業(yè)為主題、以大學(xué)生步入職場(chǎng)為導(dǎo)向的先鋒大賽。
在我院創(chuàng)業(yè)報(bào)告會(huì)時(shí)吸引來(lái)不少商家尋找創(chuàng)業(yè)合作伙伴,廣州海科電子科技有限公司長(zhǎng)沙市總代理與我們創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)合作,本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽以海科高能量?jī)羲畽C(jī)作為我們比賽的指定產(chǎn)品,并通過(guò)此次比賽挑選出組建海科高能量?jī)羲畽C(jī)的精銳銷售團(tuán)隊(duì)。
二、活動(dòng)意義
1.促進(jìn)學(xué)校與企業(yè)的交流,搭建高效、高速的校企溝通平臺(tái):
2.一定程度上改善我校學(xué)生就業(yè)狀況,直接提升就業(yè)率;
3.鍛煉我校學(xué)生就業(yè)技能、職場(chǎng)技能,提升學(xué)生綜合素質(zhì)能力;
4.有利于企業(yè)零距離了解與感受當(dāng)代大學(xué)生的思維方式、生活習(xí)慣等,為今后人才選撥與培養(yǎng)提供一定的參考 。
5.使在校大學(xué)生理論結(jié)合實(shí)際,接受實(shí)戰(zhàn)檢驗(yàn),提高理論應(yīng)用于實(shí)踐的綜合能力。
三、活動(dòng)主題
贏在起點(diǎn) 勝在職場(chǎng) 爭(zhēng)做先鋒
四、參賽對(duì)象
創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)成員以及對(duì)創(chuàng)業(yè)感興趣的在校學(xué)生
五、活動(dòng)策劃原則
▲ 職場(chǎng)主題原則
本次活動(dòng)全程以職場(chǎng)為主題,著重鍛煉大學(xué)生職場(chǎng)生存技能。
▲ 創(chuàng)新性原則 本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽,在汲取cctv《贏在中國(guó)》、以及其它訪談?lì)惞?jié)目等精華同時(shí),結(jié)合學(xué)校實(shí)際,對(duì)大賽形式、賽程進(jìn)行創(chuàng)新。
▲ 可操作性原則
本次活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)需結(jié)合學(xué)校、學(xué)生實(shí)際情況進(jìn)行操作。
▲ 實(shí)戰(zhàn)性原則
本次活動(dòng)堅(jiān)持最大程度的`鍛煉大學(xué)生實(shí)踐能力,切實(shí)操作類似商業(yè)實(shí)戰(zhàn)的技能比賽。
▲ 公開、公平原則
本次活動(dòng)以選手評(píng)估系統(tǒng)結(jié)合評(píng)委評(píng)選的原則,堅(jiān)持評(píng)選公開、公平、公正。
六、活動(dòng)組委會(huì)
主辦單位:x
承辦單位:x
贊助單位:
七、活動(dòng)時(shí)間安排
1) 宣傳工作與報(bào)名工作同時(shí)進(jìn)行【4月19日—4月21日】 負(fù)責(zé)人:梁××
2) 產(chǎn)品培訓(xùn)會(huì) 【4月20日(周三4:00)】負(fù)責(zé)人:李××
3) 自由組團(tuán)隊(duì)并推選隊(duì)長(zhǎng) 【4月20日】 負(fù)責(zé)人:田××
4) 選手禮儀培訓(xùn)與視頻學(xué)習(xí) 【4月21日(周四19:00)】負(fù)責(zé)人:徐××
5) 分組策劃營(yíng)銷方案 【4月21日—4月23日】 負(fù)責(zé)人:各隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)
6) 商業(yè)實(shí)戰(zhàn)啟動(dòng)儀式暨商業(yè)實(shí)戰(zhàn)【4月24日8:00】 負(fù)責(zé)人:徐××
7) 商業(yè)實(shí)戰(zhàn)時(shí)間 【4月24日—4月30日】 所有參賽隊(duì)員
八、活動(dòng)可行性分析
1.該活動(dòng)主題直指創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn),活動(dòng)具有一定的實(shí)踐學(xué)習(xí)性,經(jīng)過(guò)實(shí)際運(yùn)作,在學(xué)生中已具有一定的影響力
2.該活動(dòng)組織者與執(zhí)行者,做過(guò)多次團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)以及銷售培訓(xùn),具有豐富的理論功底
3.該活動(dòng)有廣州海科電子科技有限公司長(zhǎng)沙市代理大力贊助及學(xué)院招就處領(lǐng)導(dǎo)的大力支持
九、活動(dòng)流程概述
大賽整體流程
a.賽前報(bào)名
b.賽前總動(dòng)員會(huì)暨培訓(xùn)大會(huì)
c.自由組團(tuán)隊(duì)推選隊(duì)長(zhǎng)
d.對(duì)選手進(jìn)行專業(yè)性培訓(xùn)
e.各組隊(duì)長(zhǎng)跟隊(duì)員商量確定好營(yíng)銷方案以及團(tuán)隊(duì)的口號(hào)
f.隊(duì)長(zhǎng)就是ceo,安排整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作方向,確定路線
g.商業(yè)實(shí)戰(zhàn)大比拼
十、活動(dòng)流程細(xì)則
a賽前報(bào)名
針對(duì)長(zhǎng)沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院全體學(xué)生進(jìn)行宣傳后,通過(guò)簡(jiǎn)單的報(bào)名表形式,選手報(bào)名參加該大賽;
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文14
一、 茶館背景
我國(guó)是一個(gè)茶葉大國(guó)。將茶樓安排在居民區(qū)附近,讓人們生活的周圍有一個(gè)安逸的、幽雅的,氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅致、豁達(dá)的風(fēng)格的小茶館。本茶館就是提供一個(gè)讓他們得以緩解壓力,放松心情的休閑的地方,在這里他們無(wú)拘無(wú)束,盡情的談心交流 。讓每一個(gè)來(lái)這里的顧客都能夠心情舒暢,生活顯得更加豐富多彩,更有樂(lè)趣。
二、 店面簡(jiǎn)介
本店位于居民區(qū)人群聚集中心地段,經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。本茶館裝飾自然,隨意,負(fù)有古典代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),茶房布置合理精致,采光性好,整體感覺(jué)休閑、雅致、讓每個(gè)人在這里心情愉快、寧?kù)o。茶館內(nèi)采用木質(zhì)裝修,結(jié)合鏤墻、紗幔、珠簾等極具中國(guó)古典建筑風(fēng)格的裝飾材料,每一個(gè)茶室的風(fēng)格都各不相同,根據(jù)個(gè)人愛好選擇不同的茶室。同時(shí)提供琴棋書畫。。茶房有統(tǒng)一的服裝,根據(jù)每個(gè)茶室風(fēng)格的不同,穿著也都不同,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后,力求做到舉止優(yōu)雅,服務(wù)舒心,讓消費(fèi)者仿佛置身于古色古香的中國(guó)古代的茶館當(dāng)中。
三、茶室設(shè)計(jì)
店面總體根據(jù)中國(guó)古典建筑風(fēng)格裝飾,每個(gè)茶室都有自己的特色,另每個(gè)顧客來(lái)過(guò)之后都想去下一個(gè)茶室。
視覺(jué)識(shí)別 :以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯休閑,雅致,品位。
店面布局 :恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:柔和、雅致、古典的氣息。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示茶館的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近茶館氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出茶館的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體線茶館特色或者形象。
背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
四、發(fā)展戰(zhàn)略
本茶館開業(yè)之前,要作廣告宣傳,前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。針對(duì)節(jié)假日,開展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等。 本茶館茶水優(yōu)質(zhì),口感絕佳,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,休閑、豁達(dá)是我們茶館的最大特色。
五、茶館管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名 ,茶藝師2名,服務(wù)生4名。在招聘店員時(shí),應(yīng)具備吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時(shí)、美觀大方、表情樸實(shí)坦誠(chéng)。另外對(duì)具有對(duì)品茶深有研究的人員優(yōu)先錄用,以便為一些品茶高的人服務(wù)。
六、市場(chǎng)分析
據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。
優(yōu)勢(shì)分析:本茶樓裝飾古典雅致,極負(fù)古代氣息,,一種安靜幽雅的環(huán)境氛圍會(huì)讓每個(gè)人的心情得以舒暢。布置合理整潔,古典的音樂(lè)。享受古人的那份優(yōu)雅的氣息。本店服務(wù)人員的服務(wù)會(huì)統(tǒng)一培訓(xùn),保證會(huì)讓每個(gè)顧客找到一種家的感覺(jué)。
劣勢(shì)分析:由于剛起步,茶館的規(guī)模較小,品茶的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而同行之間競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的.劣勢(shì)。
七、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)與處理
茶館的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成
本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素.由于茶樓剛剛起步,要在經(jīng)營(yíng)中不斷完善,嚴(yán)格按照預(yù)算控制投資,有效控制風(fēng)險(xiǎn)。在淡季,加大銷售、宣傳、促銷力度,多采用熟人介紹的方式,利用節(jié)慶等禮品旺銷季節(jié)推銷會(huì)員卡,盡可能在熟人圈、周邊人群圈中建立穩(wěn)定會(huì)員客戶群。
八、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出茶館開業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用20xx元,茶館衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元,茶館用具購(gòu)置費(fèi)用3000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工服裝,員工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約400元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為五個(gè)月。
九、 營(yíng)銷組合策略
由于本茶館的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱需要采用一些技巧化營(yíng)銷策略。本茶館提供茶藝、琴藝欣賞及文房四寶和圍棋。聘請(qǐng)茶藝師及古箏表演者定期表演,對(duì)書法愛好者可讓其留下墨寶,對(duì)圍棋愛好者提供圍棋。茶館內(nèi)設(shè)收藏廳,提供各類有關(guān)茶的書籍,供人閑時(shí)閱讀。并收藏有
各檔次的特色茶具,供人欣賞,有意者也可購(gòu)買。對(duì)茶房一系列的服務(wù)流程進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn),做到微笑迎客 、引領(lǐng)客人入坐 、送上手巾給客人等 。培養(yǎng)茶房的服務(wù)意識(shí),給顧客提供最好的服務(wù)。
另外再做出持續(xù)性、計(jì)劃性的制度,避免普通茶館的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷,保證茶館的先天優(yōu)勢(shì),為了使本茶館能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本茶館將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾:
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立茶館顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
十、大力打造茶館的品牌形象
處理各方面的關(guān)系,為茶館的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),正確處理顧客的要求
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文15
一、公司情況簡(jiǎn)介
公司取名為武漢天子燒烤有限責(zé)任公司,公司的發(fā)展將立足于武漢市,打造武漢特色小吃。公司將建立在我的家鄉(xiāng)武漢江夏,借鑒海底撈火鍋的經(jīng)營(yíng)模式,采用科學(xué)的管理方式,努力將公司打造為理論與實(shí)踐相結(jié)合的一流餐飲公司。
二公司理念:
學(xué)習(xí)海底撈公司的經(jīng)營(yíng)文化,“體驗(yàn)美味、享受生活、擁有健康、共創(chuàng)卓越”的發(fā)展理念,倡導(dǎo)“用雙手改變命運(yùn),靠勤奮實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想”的價(jià)值取向,公司上下形成了“同心同德,爭(zhēng)創(chuàng)武漢一流餐飲企業(yè);上下齊心,打造武漢第一火鍋名牌”的創(chuàng)牌氛圍。
三、行業(yè)分析
優(yōu)勢(shì):燒烤行業(yè)投資不多,但回報(bào)可觀。燒烤的種類比較多比較吸引人,燒烤店在學(xué)生中是很熱門的休閑、聚會(huì)場(chǎng)所。在江夏紙坊,燒烤以正規(guī)門面發(fā)展生意的地方較少,就市場(chǎng)飽和度來(lái)說(shuō),還未達(dá)到市場(chǎng)飽和,存在供不應(yīng)求現(xiàn)象。
劣勢(shì):一是燒烤本身是不能多吃的,這點(diǎn)也制約著燒烤行業(yè)的發(fā)展,二是燒烤店存在很大衛(wèi)生問(wèn)題。
四、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況
由于在江夏紙坊燒烤店分布不集中、店面較少,競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)平緩,行業(yè)威脅較小。
五、投資金額和門面分析
初步設(shè)想第一年投資20萬(wàn)元,由于個(gè)人和父母經(jīng)濟(jì)情況有限,打算實(shí)行入股原則,吸納資金。門面選擇在距離中百倉(cāng)儲(chǔ)部遠(yuǎn)的體育館附近,這里不管白天還是夜晚,人流量都很大。初步打算10萬(wàn)元用于門面租賃和裝修,5萬(wàn)元用于食材購(gòu)買和開業(yè)促銷,另外5萬(wàn)元用于員工工資。
六、員工招聘和部門劃分
1、燒烤店分為三個(gè)部門,一是后勤采購(gòu)部,二是前臺(tái)服務(wù)部,三是后臺(tái)廚房。初步設(shè)想招聘十個(gè)人,五個(gè)人負(fù)責(zé)前臺(tái),兩人負(fù)責(zé)后勤,三個(gè)人負(fù)責(zé)廚房,任帆為老板。
2、工資標(biāo)準(zhǔn):后勤和前臺(tái)各位1900元/月、廚房為3000元/月
3、員工保障:設(shè)立員工獎(jiǎng)懲措施,為員工辦理相關(guān)保障,激發(fā)員工工作干勁。
六、開業(yè)促銷
開業(yè)前一個(gè)星期進(jìn)行試營(yíng),運(yùn)用各種促銷手段,主要有以下幾種方
一、打折優(yōu)惠:
試營(yíng)期間打八折。這種方法是最直接的`能夠讓顧客切
實(shí)得到實(shí)惠的手段,它能讓顧客很直觀的感到確實(shí)得到了便宜,心理上暫時(shí)得到較大的滿足。缺點(diǎn)就是,打折多了,成本較高,打折少了,不能起到效果。
二、現(xiàn)金券:
優(yōu)惠力度與打折優(yōu)惠相比,力度小了一些,實(shí)際上是一
樣的折扣,但是需要兩次消費(fèi)。是一種牽制誘導(dǎo)消費(fèi)性質(zhì)的促銷手段。試營(yíng)期間消費(fèi)滿100送20,滿200送50以此類推。
三、會(huì)員制折扣:
會(huì)員制優(yōu)惠促銷是一種長(zhǎng)期的優(yōu)惠手段餐廳開業(yè)初期,客源不足,會(huì)員發(fā)展的速度可以要客。試營(yíng)期間,降低會(huì)員加入門檻吸引顧客。快些,以后如果人氣已經(jīng)聚攏,甚至每天就餐都會(huì)出現(xiàn)等位,排隊(duì)現(xiàn)象,會(huì)員的發(fā)展就要減慢速度,甚至停止,或是將范圍縮小至僅限于重
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