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創業計劃書

時間:2024-11-18 11:12:06 計劃范文 我要投稿

創業計劃書范文15篇(合集)

  時間過得真快,總在不經意間流逝,我們的工作又將迎來新的進步,該好好計劃一下接下來的工作了!好的計劃都具備一些什么特點呢?以下是小編精心整理的創業計劃書范文,希望能夠幫助到大家。

創業計劃書范文15篇(合集)

創業計劃書范文1

  進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨。

  1、選貨:選樣,款式,品牌,餐飲創業計劃書范文,數量

  一、項目介紹

  二、店面的選址

  地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區作為上海發展的主要居民居住區之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發達,人口密集,市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發現這條街上還有幾家為數不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調稀少。平時也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。

  一、項目介紹

  二、衣服的陳列

  ①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)

  3、服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的`滿足。

  五、人力規劃

  ②利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等

  一、選貨及進貨

  所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

  (3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

  5,員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內

  四、選貨及進貨的渠道

  進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

  五、人力規劃

  ①傳達每周都有新貨上架的信息

  驚喜

  四、選貨及進貨的渠道

  綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店,是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了

  2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!

創業計劃書范文2

  十字繡簡介(深入了解十字繡,能更好的為我們以后的銷售做宣傳)

  十字繡起源于中國,傳統婚嫁時女方會給男方送上自己一針一線納出的鞋墊,這種鞋墊的工藝就是十字繡,只是現在會的人越來越少,傳統的習俗慢慢的都失傳了。后來這種工藝傳到歐洲,廣泛流行于歐洲等國家和地區,以法國、英國、西班牙、葡萄牙等國的皇室貴族為主。由于它是一項易學易懂的手工藝,所以流行很快變得廣泛,受到不同年齡的人們的喜愛。 后再次引進中國,在我們這個傳統的刺繡大國,更加深受喜愛。

  十字繡種類很多,分為鐘表、風景、字畫、靜物、人物、卡通、花卉、動物、抱枕、中國風、宗教、(伊斯蘭的穆斯林、清真寺圖、阿拉伯建筑風格)、錢包、車枕、卡套、卡包、雙面繡、三面繡、立體繡、手機袋、平安福、掛件、家居用品、配飾、轉繡系列、個人寫真、婚紗十字繡等。

  十字繡的用途從十字繡的用途上看大致分為四部分,第一是服裝、服飾;第二是佩飾、飾品;第三是日用品及家居裝飾;第四是休閑、交友。

  第一服裝、服飾。在歐洲,十字繡在七八十年代時就風縻一時,在中國,早在唐代時期敦煌壁畫中就有“云肩”,“云肩”這服飾在隋唐、元代等時期,只有皇宮貴族上流社會人士方可使用(享用),其中圖象有“四合如意”“福慶如意”等。在產品上有“云肩”繡包,及兒童用的圍嘴等。

  第二佩飾、飾品。佩飾在遠古時期從產品類別分有:荷包類、煙荷包、 香荷包、腰荷包、雜寶抱肚荷包、扇套、扇袋、帕袋、眼鏡盒、飾品盒多為達官貴人之用,文人墨客之用。從含義上有《西廂記》中的《賴柬》、《拷紅》、《聽琴》、《佳期》、《蝶戀花》等多為愛情,多子多福等寓意,平安、吉祥、如意。

  第三日用品方面。舊日的門簾,“帳掛”“枕頭”等日用品,著名繡片有“三羊開泰枕頭頂”、“漁翁得利”、“仙壺集慶”、“福在眼前”、“門簾飄帶”等。

  十字繡常用工具

  針的選用是絕對必要的。有兩類主要的針。一類是如雙線針有長長的針孔,適用于中小型精細作品的`類針。另一類是針尖圓鈍,不易戳穿布面的短粗針(鈍針)。針眼的大小、針尖的形狀,以及針的長度,在選針時都必須加以考慮。

  另外,還有畫十字繡布用的水溶筆,沒有水溶筆的情況下也可選擇鉛筆,但鉛筆不容易洗掉,畢竟不是專業的十字繡工具。還有,刺繡用到的拆線刀,繡錯格子是常事,用到拆線刀那就事半功倍了。

  還有可選用的工具:繡架、繃子、繞線板、小剪刀、拆線器等。

  一、十字繡市場狀況分析

  (一)人們對平面十字繡的喜愛分析:

  平面十字繡在二三十年代曾經是歐洲女性的新寵,現如今再度受到矚目,為大眾所喜愛。人們可以按照自己的興趣愛好,制作自己喜愛的圖案,用來裝飾日用品,手機鏈,鑰匙圈,各式背包,窗簾,沙發墊,臺布,裝飾畫等等。

  為何這種看似古老的手藝,卻在現代社會激起如此眾多的愛好者呢?

  1.收藏價值高

  2.可觀性強

  3.具有紀念性

  4.符合現代人的口味

  5.價格適中,面向大眾

  (二)立體十字繡的發展前景:

  立體繡是一種在立體繡面料上,利用立體繡專用毛線,按照設計步驟,根據立體繡圖紙的設計要求來表達或體現對象立體效果的一種DIY繡。立體繡與十字繡兩種都屬于DIY繡,最大的區別在于十字繡是一種平面化的手工繡,而立體繡是一種立體的概念,因此立體繡是在十字繡延續基礎上的再升華。而立體繡有更強的立體視覺享受;美學更豐富的 家居裝飾效果;是更高雅更具人情化的禮品,DIY精品。

  中國市場立體繡還是新興行業、時尚產品。它制作方法簡單,是十字繡的發展和延續,幾乎涵蓋十字繡的所有用途,并把十字繡抽象化、簡單化的東西更形象化、視覺化、逼真化、具體化了。又因為立體效果的獨特性,所以應用范圍比十字繡更加廣泛。成品可用做紙巾盒、存錢罐、儲物盒、相框、杯墊、書簽、芭比娃娃的家具以及各種家居或隨身飾品。具實用性,藝術性和美觀性于一體,所以市場發展潛力巨大。價格實惠,具有使用價值的立體繡產品,必然能開啟更龐大的消費者市場。

  1.由于立體繡的靈感起源于十字繡,是在十字繡基礎上發展起來的,故會十字繡基本上也會立體繡,這樣就會十分方便人們的學習。

  2.立體繡有十種針法,大部分針法類似十字繡,與十字繡相通;立體繡需要的工具(剪刀,線盒)同十字繡一樣簡單,而十字繡的剪刀,線盒同樣也可以用做立體繡。這樣更會使喜愛平面十字繡的人喜歡上立體繡,對立體繡的發展十分有幫助。

  3.立體繡強調立體效果,這是平面十字繡所沒有的特點。而且立體繡多是一些小飾品,形狀較小,容易繡,花費時間較少,這是平面十字繡所沒有的優勢。

  4.最重要的是,到目前為止,在虹橋鎮的范圍內,還沒有哪一家有立體十字繡出手,這將會有利于我們擴大當地的市場。就算日后也有商家出售立體十字繡,但我們已經占有一定的市場分額,擁有一定量的顧客群,會比后來者占有更多的優勢。

  (三)十字繡產品分析

  1.十字繡是感情的載體

  2.十字繡能提供心理慰藉

  3.十字繡彰顯品位,幽雅人生

  4.十字繡時尚感強,流行力強

  5.市場已被開啟

  6.產品積淀深厚

  7.手藝愛好,女人的天性

  (四)影響DIY十字繡消費的宏觀環境分析

  1.鎮人口狀況對十字繡市場的影響

  鎮作為一個南方重鎮,外來務工人口十分之多,流動人口多。DIY十字繡是一種很具收藏及休閑的好商品,人們可以買回去作紀念,那么多的流動人口,對于鎮的DIY十字繡無疑是一個很大很具潛力的市場。

  2.經濟發展狀況對DIY十字繡市場的影響

  隨著消費市場的日趨完善,鎮居民消費水平連年提高。這就說明了鎮居民具有了更高的消費水平。十字繡消費具有很大的潛力,進入該行業必然會贏取極高的利潤。

  3.社會文化對DIY十字繡市場的影響

  現代人比較喜歡自己動手即DIY,這也成了一種現代文化,據調查傳統的手工藝比現代機器生產的商品更受現代人的歡迎。比較于機器生產的商品,傳統的手工藝品更具有文化內涵,自己動手不僅可以培養耐心更可以修身養性,提高個人素質,我們的DIY十字繡就能很好的體現這一文化,相信DIY十字繡會對社會文化產生積極的作用,我們深信DIY十字繡能占領更多的市場,能成為現代主流文化之一。

創業計劃書范文3

  目錄

  一、執行總結 --------------------------------------------- 1

  1.1公司宗旨 ------------------------------------------------------------- 1

  1.2公司簡介 ------------------------------------------------------------- 1

  1.3場地與設施 ----------------------------------------------------------- 1

  1.4產品與服務 ----------------------------------------------------------- 1

  1.4.1多樣化的餐飲 --------------------------------------------------- 1

  1.4.2 DIY服務 ------------------------------------------------------- 2

  1.4.3 傾訴服務 ------------------------------------------------------- 2

  1.4.4音樂空間 ------------------------------------------------------- 2

  1.4.5 迷你書屋 ------------------------------------------------------- 3

  1.4.6桌面游戲 ------------------------------------------------------- 3

  1.4.7發泄小屋 ------------------------------------------------------- 4

  1.5公司組織結構 --------------------------------------------------------- 4

  二、市場分析 --------------------------------------------- 4

  2.1行業背景 ------------------------------------------------------------- 4

  2.2目標市場 ------------------------------------------------------------- 5

  2.3競爭分析 ------------------------------------------------------------- 6

  三、風險分析及對策 --------------------------------------- 7

  3.1市場風險及對策 ------------------------------------------------------- 7

  3.1.1市場風險 ------------------------------------------------------- 7

  3.1.2對策 ----------------------------------------------------------- 7

  3.2財務風險及對策 ------------------------------------------------------- 7

  3.2.1財務風險 ------------------------------------------------------- 7

  3.2.2對策 ----------------------------------------------------------- 7

  3.3管理風險及對策 ------------------------------------------------------- 8

  3.3.1管理風險 ------------------------------------------------------- 8

  3.3.2對策 ----------------------------------------------------------- 8

  3.4盈利模式風險及對策 --------------------------------------------------- 8

  3.4.1盈利模式風險 --------------------------------------------------- 8

  3.4.2對策 ----------------------------------------------------------- 8

  四、市場與銷售 ------------------------------------------- 8

  4.1市場開拓 ------------------------------------------------------------- 8

  4.2營銷策略 ------------------------------------------------------------- 8

  4.3定價策略 ------------------------------------------------------------- 9

  4.3.1基本價格 ------------------------------------------------------- 9

  4.4市場聯絡 ------------------------------------------------------------ 10

  五、財務分析 -------------------------------------------- 10

  5.1投資結構表 ---------------------------------------------------------- 10

  5.2成本計算 ------------------------------------------------------------ 11

  5.3 銷售額 -------------------------------------------------------------- 11

  5.4利潤表 -------------------------------------------------------------- 12

  5.5資產負債表 ---------------------------------------------------------- 13

  5.6現金流量表預測 ------------------------------------------------------ 14

  5.7收益預測表 ---------------------------------------------------------- 15

  5.8籌資來源 ------------------------------------------------------------ 15

  六、公司發展戰略 ---------------------------------------- 16

  6.1公司戰略 ------------------------------------------------------------ 16

  6.2未來規劃 ------------------------------------------------------------ 16

  悠閑居有限責任公司

  一、執行總結

  1.1公司宗旨

  在悠閑中放松心情,忘卻煩惱,享受快樂人生;

  在悠閑中調適心態,感懷真情,感悟人生真諦。

  1.2公司簡介

  悠閑居有限責任公司是一家擬議中的集餐飲、休閑、娛樂為一體的綜合性服務公司。公司將提供一系列健康時尚飲料和食品,同時舉辦各類趣味性活動,幫助顧客排解壓力,休憩身心,同時開展面對面的交流,彌補當代青年人過份依賴網絡社交方式所造成的遠離現實社會的不足,增強人們的語言表達能力和人際溝通水平。不論顧客是“樂天派”還是“嚴肅派”,不管他們是喜歡融身于熱鬧的人群中,還是喜歡坐在安靜的角落里,都可以找到屬于自己的那份快樂!我們希望悠閑居成為青年人在工作學習之余驅趕疲憊、放松心情的聚集地。

  1.3場地與設施

  公司非常重視店面的'選擇,選擇店址時我們重點考慮的問題有:1、交通問題:交通一定不能太偏遠且一定要便利,店面附近要有方便停車的地方。2、環境問題:周邊環境不能太嘈雜,街道干凈衛生,環境優美。3、根據自身對于目標客戶群體的定位,以就近原則進行選擇。

  公司總部設在淮河路步行街附近,同時在磨店鄉職教基地、大學城區開設分店。

  1.4產品與服務

  1.4.1多樣化的餐飲

  提供各種具有特色的、時尚的食品及飲品。其中包括合肥本地和國內、國外具有代表性的各種特色食品、飲品。同時,為會員提供預訂服務。

  1.4.2 DIY服務

  提供DIY服務,顧客可自己選擇材料,自己動手做各種飲品和食品,如水果、沙拉、蛋糕、巧克力等,也可自己動手做小飾品,同時顧客做的小飾品可放在本店進行銷售。會員可預訂制作食品、飲品、小飾品的原材料。

  1.4.3 傾訴服務

  聘請專業心理咨詢師,開展各類傾訴活動,讓顧客的真情實感在優雅寧靜的氛圍中得到充分地傾訴,緩解心理壓力,調適心理狀態,讓顧客輕松面對工作和學習。

  1.4.4音樂空間

  提供各種音樂器材,設置表演舞臺,給顧客一個展示才藝的機會。如顧客愿意組建自己的樂隊,本公司將無償提供器材,但僅限在本公司經營場所范圍內使用。

創業計劃書范文4

  一、 創業目標

  隨著人們物質生活的富裕,人們對于飲食的要求已不僅僅于吃飽,而是更追求吃好,吃得開心,吃得健康。在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

  所以為了豐富大學生們的餐桌文化,讓學生可以有更多的選擇,可以吃的更舒心,我們希望開辦一個具有地方特色的快餐店來滿足部分學生對飲食這方面的需求。

  二、市場分析

  生活水平的提高,社會生活節奏加快,使快餐業的存在和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐充斥著中國的快餐市場,使本土的具有地方特色的快餐企業發展較緩慢。

  調查表明,當人均收入達到20xx美元時,傳統的家務勞動將轉向社會。由此可以得出的是快餐業務的發展將進入急劇擴張的時刻,所以中國的快餐市場將隨著我國經濟的發展而進入高速發展的階段。

  目前,市面上許多的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格比較高,還遠非大眾化所能接受的程度,這也決定了其不可能成為讓工薪階層經常去嘗試那份新奇"快餐"。

  但考察現行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,尤其是大學周邊的小快餐店,大都是家庭作坊,很不規范,其服務質量,食物品質,就餐環境,硬件設施等存在很多問題。現行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營上的諸多缺陷,并發展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計劃,是極有可能成功的。

  三、實施方案

  1. 牛肉湯快餐店的模型。

  以學生顧客群體為中心,以學生顧客群體滿意為目的,通過使學生顧客群體滿意,最終達到快餐店經營理念的推廣。

  2. 目標市場的定位。

  大眾能接受的中式快餐業。消費群體主要是本校的學生及教職工人員,同時也面向大學周圍各高校的師生,學生家長及參觀人士.

  3. 市場策略。

  (1) 建立品牌效應

  品牌不僅僅是一種符號結構,一種產品的象征,更是企業、產品、社會的文化形態的綜合反映和體現;品牌不僅僅是企業一項產權和消費者的認識,更是企業、產品與消費者之間關系的載體。品牌的底蘊是文化,品牌的目標是關系。品牌在產品宣傳中能夠使企業有重點地進行宣傳,簡單而集中,效果明顯,印象深刻,有利于使消費者熟悉產品,激發購買欲望。

  品牌效應是產品經營者因使用品牌而享有的利益。一個企業要取得良好的品牌效應既要加大品牌的宣傳廣度、深度,更要以提高產品質量、加強產品服務為其根本手段。

  做為毗鄰淮南市的鳳陽地區,可以利用淮南牛肉湯的品牌資源,成立加盟店,既達到了廣告效應,又有了一系列較為成熟的運作機制。

  淮南地處淮河南岸,毗鄰淮南岸邊,四季分明,物產豐富。牛羊遍地,特別盛養牛羊,當地古溝一帶又是回民居住地,對牛肉酷愛。對牛肉的加工也有獨到之處,牛肉湯更是淮上人家美味佳肴,早餐的最主要食品,風靡江淮大地,形成獨具風味的地方小吃。淮南牛肉湯加盟安徽名吃、淮南一絕——淮南牛肉湯是蘇豫皖一帶家喻戶曉的名小吃,高湯源自清宮御膳密方,融入“以食養身”的現代食補理念獨家創制而成。主輔料均取材當地特產,高營養、高蛋白、高熱能、低糖、低脂肪、低膽固醇,湯味香鮮爽辣回味無窮,具有春爽口、夏清熱、秋去火、冬暖胃的獨到養身功效。

  通過以牛肉湯、牛雜湯、牛肉面為基礎賣點,并輔佐以特色燒餅,烙饃,油餅,軟條馓子等地方面食,推展出一條具有地方特色的牛肉湯快餐店。

  (2) 打造特色服務

  作為具有濃郁地方特色的快餐店,打造特色服務必不可少。在牛肉湯熱烈爽口的味道中更要有熱情細致的服務。客人用餐前要詢問好客人的喜好,是喜食豆餅多一些,粉絲多一些,還是千張多一些?是微辣,中辣還是特辣?是否需要蔥蒜等。還有就是可以給客人免費并且不計次數的加湯,讓食客們可以美美的品味牛肉湯的鮮香。

  (3) 快餐店形象策略

  在位于學校周圍的快餐店充分顯示本店的環境優雅、衛生整潔、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套小廣告計劃,從本店的特點出發,力求讓更多人了解本店特色。

  四、 投資計劃

  “由點做起,輻而為面”。立足于一個地區特點的消費群,初期發展就應試形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時"閃亮全登場"。以后再根據發展,輻射全國經營。

  發展初期,大力發展西快餐尚未涉足的"虛擬快餐公司"和"流動快餐公司"服務,待公司實力有了一定的積累,并有了穩定的顧客消費群體,再大力發展公司全面的服務策略。我們要根據人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,不僅在大學周圍,并且在商業區、購物區、旅游區和住宅區大力發展前廳就餐的快餐店經營模式。

  五、 投資收益

  “投資是為了更好的打開市場獲得利潤。"作為這個行業的倡導者,希望本公司成為大人優質服務和行業健康發展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的.雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發展。

  六、管理理念

  1.尊重餐飲業人員的獨立人格

  2下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務.

  3互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

  4營造集體氛圍:既要上下屬感受到牛肉湯快餐店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.

  5.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干

  七、部門設置與職責

  店長

  店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好快餐店與學校的交流工作.

  工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表快餐店與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作.

  主要職責:

1.人員到職與離職的相關辦理

  2.各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理

  3.員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業

  4.員工考勤,督導并薪資核算

  5.對本店各項工作的紀律檢查

  6. 做好每次會議的會議記錄

  7 做好快餐店每次招待知名人士的經驗記錄,以便下次招待借鑒

  8.協調本部門與其他部門的聯系

  人員分配:本部設正,副部長各1名,檔案管理員1名.

  薪酬制度:記時工資制

  不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.

  工作輪班組織:固定單班制

  在一開始的人員招聘中,我們首先會搞清楚每個應聘者的空閑時間段(包括每個星期中哪一天及這一天中的哪個時間段有空)然后根據時間段確定一個星期中每天的工作人員.

創業計劃書范文5

  專門圍繞生日主題而開設的生日禮品專賣店應運而生,目前北京、天津等地已經涌現出了多家生日禮品專賣店品牌,據說生意蠻不錯。北京某品牌生日禮品專賣店的負責人透露,生日用品的平均利潤率至少在50%以上,有的高達100%甚至200%以上。像生日報,不同年代價格都不一樣,配以精心設計的統一包裝的精美套飾,以及當年當月當日出生的世界名人介紹等等,有的甚至可以賣上百元,只要店面有足夠吸引力就可以贏利。

  市場背景

  生日送禮日趨看重,禮品專賣應運而生。

  某生日禮品開發和策劃機構曾經專門就生日禮品市場對數千人做過調查,一個人一年中送禮次數最高的達到267次,最少的兩次,平均為3.9次。在送禮金額中,最貴重的達到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。

  按照上述數據,推算生日禮品市場:全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。另外,主要的送禮對象依次為:業務關系戶、戀人、兒女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、親密朋友。

  調查中發現,有三種送禮現象值得關注:一是一些企業把為員工過生日作為提高企業凝聚力的重要手段,這種現象非常普遍;二是一些商務人士紛紛把生日送禮作為業務往來的親情籌碼,大打親情牌;三是在學校,為同學過生日,已經成為一種風氣蔓延開來。這三種現象導致了生日送禮的范圍已經超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇,市場變得更廣闊。XX年開禮品店的創業計劃書

  正是在這種情況下,專門圍繞生日主題而開設的生日禮品專賣店應運而生,目前北京、天津等地已經涌現出了多家生日禮品專賣店品牌,例如“快樂 365”、“花樣年華”、“麥琪的`禮物”等等,據說生意蠻不錯。北京某品牌生日禮品專賣店的負責人透露,來生日禮品店消費的消費者不會太計較價格,生日用品無價格可比性,投資者可根據當地的消費水平任意上浮價格,故生日用品的平均利潤率至少在50%以上,有的高達100%甚至200%以上。像生日報,不同年代價格都不一樣,配以精心設計的統一包裝的精美套飾,以及當年當月當日出生的世界名人介紹等等,有的甚至可以賣上百元,而且這類店面沒有淡旺季之分,每天都有人過生日,只要店面有足夠吸引力就可以贏利。生日用品市場如此廣闊,難怪一些外地投資者趨之若鶩。

  經營條件

  前期投資4萬左右,店面至少10平方米。

  據了解,生日禮品專賣店大可成旗艦店,小可成迷你店,不大不小則為標準店,但是目前這類專賣店處于市場培育期。

  為了減少風險,建議創業者首先開一家小型店面以“投石問路”,小型店面至少在5到10平方米左右,剛好夠三四個顧客流連。經營的禮品不必追求大而全,但要精選其他商場買不到的暢銷品,如生日報紙等,這類產品本小利厚又暢銷,利于初期經營。

  初期投資約4萬元左右,主要用于店面租金、裝修以及首批進貨。裝修應該做到精致溫馨,以營造一定的生日氛圍。

創業計劃書范文6

  1、計劃摘要

  計劃摘要列在創業計劃書書的最前面,它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并做出判斷。計劃摘要一般要有包括以下內容:公司介紹;主要產品和業務范圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產管理計劃;管理者及其組織;財務計劃;資金需求狀況等。

  在計劃摘要中,企業還必須要回答下列問題:

  (1)企業所處的行業,企業經營的性質和范圍;

  (2)企業主要產品的內容;

  (3)企業的市場在那里,誰是企業的顧客,他們有哪些需求;

  (4)企業的合伙人、投資人是誰;

  (5)企業的競爭對手是誰,競爭對手對企業的發展有何影響。 摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。如果企業家了解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”

  2、產品(服務)介紹

  在進行投資項目評估時,投資人最關心的問題之一就是,風險企業的產品、技術或服務能否以及在多大程度上解決現實生活中的問題,或者,風險企業的產品(服務)能否幫助顧客節約開支,增加收入。因此,產品介紹是創業計劃書中必不可少的一項內容。通常,產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利。

  3、人員及組織結構

  有了產品之后,創業者第二步要做的就是結成一支有戰斗力的管理隊伍。企業管理的好壞,直接決定了企業經營風險的大小。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業的重要保證。因此,風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。

  4、市場預測

  當企業要開發一種新產品或向新的市場擴展時,首先就要進行市場預測。如果預測的結果并不樂觀,或者預測的可信度讓人懷疑,那么投資者就要承擔更大的風險,這對多數風險投資家來說都是不可接受的。

  5、營銷策略

  營銷是企業經營中最富挑戰性的環節,影響營銷策略的主要因素有:

  (1)消費者的特點;

  (2)產品的特性;

  (3)企業自身的狀況;

  (4)市場環境方面的因素。最終影響營銷策略的`則是營銷成本和營銷效益因素。

  在創業計劃書中,營銷策略應包括以下內容:

  (1)市場機構和營銷渠道的選擇;

  (2)營銷隊伍和管理;

  (3)促銷計劃和廣告策略;

  (4)價格決策。對創業企業來說,由于產品和企業的知名度低,很難進入其他企業已經穩定的銷售渠道中去。因此,企業不得不暫時采取高成本低效益的營銷戰略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發商和零售商讓利,或交給任何愿意經銷的企業銷售。對發展企業來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發新的銷售渠道以適應企業的發展。

  6、制造計劃

  創業計劃書中的生產制造計劃應包括以下內容:產品制造和技術設備現狀;新產品投產計劃;技術提升和設備更新的要求;質量控制和質量改進計劃。

  7、財務規劃

  企業的財務規劃應保證和創業計劃書的假設相一致。事實上,財務規劃和企業的生產計劃、人力資源計劃、營銷計劃等都是密不可分的。要完成財務規劃,必須要明確下列問題:

  (1)產品在每一個期間的發出量有多大?

  (2)么時候開始產品線擴張?

  (3)每件產品的生產費用是多少?

  (4)每件產品的定價是多少?

  (5)使用什么分銷渠道,所預期的成本和利潤是多少?

  (6)需要雇傭那幾種類型的人?

創業計劃書范文7

  現在的創業,有時候快人一步,比別人多想一點,可能就是成功和失敗的原因。因此,做好妥善的計劃,永遠都不賺多。而我們的開店方案,雖然只是告訴你如何開一家成功的冷飲店,但你如果是從事其它行業,也可以借鑒下它的思想!

  什么是特色專業冷飲店呢?

  冷飲店是經營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經營范圍都差不多。新型特色專業冷飲店應具備以下特點:

  1、必須要有食品或飲料供應

  2、有令人放松精神的環境或氣氛。

  3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經營者實現特定經營目標與利潤。

  為何開一家特色專業冷飲店?

  當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈,傳統冷飲受季節性制約越來越明顯化,傳統的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環境優雅、裝飾設計風格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優質服務、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個創業項目打破了傳統冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發展,時時與世界先進的冷飲經營管理方式接軌。

  冷飲店的分類及特點

  (一)低檔的冷飲店

  1、優點:顧客群體大,市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。

  2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規,設備簡陋、缺乏管理,產品及服務質量都比較低下,環境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎,面臨淘汰出局的局面:

  (二)中檔的冷飲店

  1、優點:顧客群體大,市場具有一定的潛力,市場占有份額大;產品及服務上都比較好一些。環境好一些。

  2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。 對于一個商家來講:想經營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽。“誰能適應消費者的需求,誰就能贏得市場”,那么怎樣才能適應消費者的需求呢?冷飲產品質量好,價格平穩,并能制訂正確的營銷策略,以信譽為經營理念,為消費者提供優質服務,生產出既符合衛生要求,又營養、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經營的關鍵所在。因此也有不少經營者反復揣摸消費者的心理。可是往往一般的經營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。

  (三)高檔的冷飲店

  1、優點:環境好優雅,檔次高。產品質量好,服務優質。利潤豐厚。

  2、缺點:市場空間相對小,適應此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大,缺乏一定的市場穩定性。

  通過了以上的探討,了解到我國現在的冷飲業無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想占有市場,站穩市場,永久的占有、占穩市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。 我們的特色專業冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店:

  首先是新冷飲店如何選址:

  新冷飲店地點的選擇主要是:1、繁華的商業街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質量好、服務好,閑狹時間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點上同份可口的飲品,運作一段時間后,老顧客就會頻頻光顧,同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。

  2、大型社區的入口處。現在的大型社區已逐步完善,成為單獨的社會生活區域,各種功能十分齊全,像小區下面的網吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區內人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經營方式先進的冷飲店,人們茶余飯后也會頻頻光盤,效益一般相當不錯。

  3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務功能轉向社會以后,大專院校附近已成為商業網點集中地區。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費群體主要也是來源于這些年青人,必然會帶來不凡的業績。

  4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會為我們創造多少利潤啊!

  這樣的地點找起來應該不會很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個地點都應該是您的首選。 具體確定店鋪地址時需要注意以下情況:

  1、 客流量的大小

  2、 附近冷飲店的數量

  3、 競爭對手的經營狀況

  4、 周圍交通情況

  5、 地理環境因素

  新冷飲店如何起名:

  本著易讀、易記、簡潔、獨特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經營產品和適用文化環境的的原則,卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。

  新冷飲店的營銷氛圍:

  營銷氛圍是指能夠適應、調動員工的工作積極性,將優質產品和優質的'服務最快地推銷出去的一種環境,這種環境由店內所有員工和經營者共同創造。良好的營銷氛圍對冷店的經營起著舉足輕重的作由,優良的營銷環境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內整體規劃、內店好生情況、員工的優容儀表、服務的質量等,其重要性主要為:

  提高店鋪的知名度

  激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感。

  利于提高店鋪的服務質量和員工的素質

  利于塑造品牌效應

  利于增強客戶的信任與支持,至使客戶頻頻光顧。

  新專業冷飲店的的產品如何定價:

  1、競爭因素:周圍存在冷飲店就要考慮到同行的競爭因素。

  2、季節因素:隨著季節的變化,要考慮到原材料的價格波動

  3、銷售因素:產品暢銷和市場需求。

  4、顧客服務因素:店內為顧客提供超值服務(如空調等)

  新專業冷飲店的如何設計:

  店面的外觀特征,常常是人們識別區分店鋪的標習,具有外觀美的冷飲店會給消費者具有特殊的吸引力,有很多消費者光顧本站是沖著店鋪的環境和服務來消費的,而店鋪的外觀則是本店環境的一個重要組成部分,其設計得如何直接影響著顧客的入店率。所以,在設計店面外觀時主要注意以正點幾方面:

  1、統一的原則:

  店面的裝修就該有個整體風格,不論是中式裝修還是西式裝修,應該本著統一的原則,如果裝修的風格采用現代式的,那就應該整體布局干凈利落,采用現代裝修格料,簡潔而不單調,表現出輕松愉快休親格調的現代餐飲裝修風格。

  2、別具特色且突出行業特點的原則:

  現在同行業之間的競爭非常強烈,作為經營者在設計店面時要突出個生,和行業特點,在同行中獨樹一幟,占有有利的況爭優勢。

  3、與周圍環境相協調具有因店制宜、節儉的原則:

  主要考慮到店鋪的規模店內產品與周圍環境相協調的原則。

  本特色專業冷飲店開店方案的獨創之處:

  (一)、別具特色全新的冷飲店

  本開店方案是為了特別的適應當今休閑娛樂業的發展和為了滿足冷飲市場的空白需求而應時脫穎而出的。它是集冷飲店與其他休閑娛樂場所的優點與一身,具有美飲、美食、休閑、娛樂,環境幽雅、安靜、舒適、別具一格的休閑廳。在這里特別突出了冷飲,是由本站員工親手調配的各種天然飲品,本站自行調配的飲品具有營養價值高、保健、美容養顏等多重功效,這一點是本開店方案經營的一道獨特的風景線。

  不受季節性的制約:

  為了適應季節的變化,實用冷飲和熱飲二大種類來滿足不同季節、不同消費者的需求。這就打破了傳統冷飲夏季火爆而冬季歇業、轉項的不利局面。而應用本方案開辦的冷飲店可根據季節的變化自行調配各種季節性飲品。同時也可據個人口味調配。

  新冷飲店的店內如何裝修、布局及新冷飲店的經營方式? 店內的整體店貌如何:

  (一)特色的門和窗子

  1、顏色格調清爽、溫馨、明朗。店面的整體外觀采用的是返古的木制裝修,門和窗子的顏色也是天然木質的顏色,偏暗些。極力突出了我店的特色和冷飲風格。

  2、門和窗子。它的門很大,是木質的,上面鑲玻璃,是那種看不到里面的帶花紋的偏綠色玻璃。在玻璃的上面有一句特別引人注目的廣告詞:“不滿意請您告訴我們,滿意請您告訴您的朋友!”這些廣告詞是用特別的紙貼上去的,墨綠色。坐在店內可以透過店里櫥窗的玻璃可以看到外面。

  3、獨有的小柵欄。四周是用那種特別像木頭的圓“木柱”顏色偏黑,圈成了一個小柵欄,里面裝點著塑料綠草,還有爬在墻上的“綠藤”。到了夏天您不妨自己種些花草。坐在此外里看到這些景致真的是別有一番情趣,仿佛來到了世外桃源。典雅返古但又不乏現代的氣息,讓您有種想進去坐一坐的沖動。

  一招牌極其引人注目,醒目。

  1、“冷飲吧”這三個字是別有一翻情調的。“吧”字要夸張且不張揚,它的底色是橄欖綠,字的顏色是褐色的,特別醒目!

  2、一語道破天機的廣告詞。兩句很醒目的可以展示本站獨具特色的廣告詞:“天高任鳥飛、海闊任魚躍,本吧任君來,冷飲任您品”字的顏色是淡紫色。字不是很大,都有點仿卡通的感覺。且不失“古香古色”的味道。它的廣告效應不亞于那些宣傳單、電視等媒體媒介。

  (二)“冷飲吧”里的結構布局

  1、風格:以往我們去過的休閑場所里面的裝修基本都是一致的,但是在我們的“冷飲吧”里卻把各個部分裝飾成不一樣的風格,古典且不失現代氣息。整體呈較朦朧的感覺。鮮明而協調并且錯落有致。這就是新冷飲店另一個獨特的風格。

  2、布局:吧臺在剛進門的右側。吧臺的左側有一個主廳,在“好朋友”和“浪漫雨”兩個雅座的前面。右側是“爽極了”下邊就是“洗手間”整個布局簡單明了。一共有兩個通道,一個是可以從主廳出來,一個是從“爽極了”與兩個雅間走出來。

  3、“飲吧”一共可分為六大部分:

  1)吧臺

  2)“浪漫雨”

  3)“好朋友”

  4)“爽極了”

  5)洗手間

  6)主廳

  本冷飲店開店方案中各部分的組成及其特色:

  (一)精美的吧臺

  1、面積:占整個大廳面積的7%。

  2、顏色格調。吧臺的整體顏色呈深藍色,給人一種幽靜的感覺

  3、“吧臺”的“臺”。它各部分的材料是塑鋼的。是呈彎月形的。深藍色、大約有二米多長。吧臺的上面擺有兩瓶淡紫色的花。前面放有四個高架可旋轉的深藍色椅子。以方便進來的客人點單所用的,因為來這里要先點單,根據您所選擇的訂單再入座的。

  4、吧臺里面。

  吧臺小姐的座位在桌子的后面,一共有兩個座位,但是一般我們的吧臺小姐都是一個。這的椅子是不可旋轉的。再后面就是擺貨的架子了。顏色也是深藍色的。上面一共分為幾十個小格子。里面分別擺有各式各樣的飲料樣品,顏色鮮艷,杯子也是各式各樣的。

  (二)“爽極了”讓您真的爽極了。

  1、面積:占整個大廳面積的25%

  2、顏色和格調。顏色呈淡藍色,燈光較亮。

  3、墻、地面。黑色大理石的地面,淡藍色的墻壁紙,墻上有兩幅水彩畫,燈在墻上,呈藍色。

  4、桌子,椅子。都是藍色的。桌子和椅子都是塑料制成的。每個桌子上都擺有一盆桔紅色的花。還有我們的具體服務項目,和飲料菜單。有一人座、二人座、三人座、還有能坐6—8個人的長坐。在這里可以同時接待40名顧客。

  5、本開店方案獨特之處:

  1)客流量大、顧客資源源源不斷。一般來我們“爽極了”的顧客都是進來只喝一杯飲料,想休息一下的顧客。尤其到夏天消費情況非常的好。

  2)利潤空大。顧客在三個服務項目中如果選擇了“爽極了”飲料的價位是明碼規定的,價位相對高一些。

  (三)“好朋友”續續舊

  1、面積:占整個大廳面積的20%。

  2、顏色柔和格調。這里的色彩多,主要以暗紅色和白色為主。有一種很濃的重逢感覺。

  3、面、墻。地面是暗紅色的地毯,墻的顏色是淡藍色加白色相間花的。墻上有三幅大一些的“生活景色圖畫”畫框是木頭的。在這幅畫里有遠處的山,綠色的小草,還有近處的小木頭房子,自然而和諧。讓人向往!燈也在墻上,發紅色的光。給人一種溫馨舒適的感覺。

  4、桌子和椅子。桌子是玻璃的,呈草綠色。是圓形的,很高。桌子上擺有煙灰缸,很小,很精致。呈綠寶石的顏色。還有我們的服務項目單、飲料單、食品單。椅子是金屬制成的,也呈草綠色。可旋轉的。可以10個人,另外還有幾個單人座、雙人座、四人座在墻角上,桌子和椅子的質地和顏色和剛剛提過的是一樣的。這個雅間可坐30人

  5、開店方案獨特之處:

  服務對象相當的廣泛。 “好朋友”適合一個人、兩個人,多個人、同時也適合各年齡各階層的顧客。

  1)利潤大:在我們這項服務里您只需要您交15元的門票,那么在12小時以內您所有的飲品服務都是免費的,可是一個很重要的一點就是來這里的年青人也好,年紀大一些的人也好,他們是不會一直熱衷于喝飲料的。在這里坐上幾個小是后就會點點心及其它的食品,這也就是我們的利潤所在。

  2)顧客資源豐富:消費低,環境好。像這樣的雅間環境,只要15元,它的顧客群體是相當大的。

  (四)“浪漫雨”浪漫戀人

  1、面積:占整個大廳面積的26%。共分為13個小雅座,每個小雅座是用綠藤隔開的。

  2、顏色與格調:整體的顏色是綠色。整個格調主要是用一種極具自然“春”的顏色營造的。從而體現了溫馨、寧靜、浪漫的氣息。極其適合戀人相互傾訴情感,總體呈綠色,燈光呈玫瑰紅。

  3、門、墻、地面。每個雅座的小門都是月亮門,而且它的門也是用綠藤編成的。墻上還爬滿了綠藤。在墻上沒有綠藤的地方有一副若隱若現的“蒙那麗莎”的畫像。地面上是自然的綠色,這是人工的塑料綠草,踩在上面軟軟的感覺棚上吊著好幾盆不一樣的花……

  4、別具特色的桌子、椅子、燈、及共它用具。它的座是被吊起來的類似于秋千靠背的那種的小座, “秋千座”的“座”是用透明的硬塑料板做成的,顏色為粉紅色。座位是被吊上去的。一共有兩個扶手,一個是椅子本身的扶手,另一個是用“綠藤”做成的。桌子是透明的玻璃被吊起來的。在桌子的上面還吊著一個特別精致的小花籃,有條件的話可以種些牽牛花,空氣中飄著一種香甜、漫浪的氣息。這里的燈也是被吊起來的。燈光弱,且朦朧,可以自調。

  熱戀中的人在這里談情說愛,竊竊細語,同時還可以聽到高雅、美妙的音樂。更是別有一番情調。

  5、獨特之處:

  1)相當廣闊而富有實力的市場。

  Ⅰ、在校大、中專院校學生。

  Ⅱ、寵大的社會網。

  2)穩定而不斷持續發展的市場。

  Ⅰ、穩定。情侶市場在娛樂行業永遠是一個強大的市場,“浪漫雨”添補了以往娛樂市場單一性的空白。

  Ⅱ、市場不斷發展,年青人龐大的市場至使該飲吧的市場處于年青狀態。并且這樣的市場廣告宣傳效果特別的棒。將會使我們的顧客資源源源不斷。

  3)利潤空間大。豐富的顧客資源使我們的資金不停的運轉,因為來這里只需要您消費20元。比起其他休閑場所劃算不知多少倍呢!我們還為顧客提供了情侶們特別喜歡的情侶套餐、生日特別套餐……。這些套餐價位相對來說要稍高。需求大。利潤空間大。

  (五)設備齊全,別有特色的廳。

  1、面積:占整個大廳面積的12%

  2、顏色與格調:顏色呈幽藍色,很亮。總體上呈現出寧靜而清爽的格調。

  3、墻、地面、桌子、椅子、燈。墻是那種接近于真磚的那種墻壁紙,地面是那種接近于天然石頭顏色的水磨石。桌子的顏色偏黑、椅子的顏色也是偏黑的,都是木質的。是長的,可以坐10個人。燈在墻上,一共有4個,發藍色亮光。

  4、設備:4臺電腦、一臺電視,一臺影碟機、一套音響。

  1) 電腦:是用來給顧客上網用的,可以聊天,也可以查資料。

  2) 電視機、影碟機:專門為顧客放影電影、錄相的。

  3) 音響:為各個雅間放送各種好聽的歌曲和音樂的。

  5、開店方案獨特之處:

  1)實用性:在我們去的一般的休閑場所,都有其公用的設備、大廳。我們的這個大廳不但可以休息,放松,也是通道。

  2)新穎性:以往我們所去的大廳,就是有幾個座位,一定沒有電腦,這也是這里的專項服務,一道獨特而美麗的風景線。很受顧客朋友們的喜歡;影碟機是為了滿足顧客多方面的需求而設的。但這兩項服務只是針對“浪漫雨”和“好朋友”而開設的。就在這兩個雅座出門的地方。

  整個大廳主要體現了古樸典雅的氣質,又不乏現代氣息。環境好,在吧臺處往里就可以看到這個大廳,讓人向往。吧臺的對面是“爽極了”整個布局富有科學性,通道疏通好。

  (六)洗手間

  1、面積:占整個大廳面積的10%

  2、地面、墻、燈、洗手池。地面為粉、白相間的地板磚。墻是白色的磁磚。墻上有兩個烘干機,是專門為顧客洗手烘干用的。燈為白色的光。較強。洗手池也是白色的,是那種伸手出水的感應水龍頭。整個格調顯得特別的干凈,給人一種舒服的感覺。

  新冷飲店的員工如何配置:

  (一)、我們主營的《五單》

  1、服務項目單:。這是一個小小的卡片,粉色,塑封起來了,特別的精致。是針對我們的三大服務項目的:

  ①“好朋友”系列:收費標準:12小時以內收您15元的門票費。在12小時以內您可免費飲用我們飲料單上所有的飲料,“苞米花、花生、瓜籽、白瓜籽、黑瓜籽”任您點;超過12小時加收您每人5元。

  ②“浪漫雨”系列:收費標準:12小時以內收您20元的門票費。在12小時以內您可免費飲用我們飲料單上所有的飲料,“苞米花、花生、瓜籽、黑瓜籽、白瓜籽”任您點;超過12小時加收您每人5元。

  2、飲料單:共有四頁,為綠色。16開大,各頁的顏色也各不同。在這里又將我們的飲料品種分為兩大系列:①春冬系列;②夏秋系列。無論是哪個系列的飲料品種無非是以下這些:

  1) 茶:熱茶、冰茶、紅茶、綠茶、果味茶、奶茶……

  2) 咖啡:咖啡牛奶、咖啡冰茶……

  3) 水果汁飲料:胡蘿卜蔬果汁、青椒蘋果汁、鳳梨芹菜汁、苦瓜蘋果牛奶……

  4) 冰淇淋:香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、酸奶冰淇淋、水果冰淇淋、法式奶油冰淇淋……

  5) 刨冰:酸梅刨冰、紅豆刨冰、綠豆薄荷刨冰……

  6) 鮮汁飲料:柳橙汁、西瓜汁、香蕉葡萄汁、木瓜牛奶蛋汁、迷迭香哈蜜瓜汁……

  3、用餐單:它的整體顏色是呈紅色的,在菜單的下面畫著各種的食物,有西式的,中式的。有各種簡單的菜。主要以蔬菜為主。

  1) 面點類(中式面點心西式面點):面包、奶油面包、漢堡、披薩餅、玉米餅……

  2) 爽口小菜類:黃瓜條、油菜蝦仁、小豆腐……

  從營養實惠的角度來為大眾消費者考慮的。但是您在這一欄里所選用的食品是需要購買的。

  4、飲料價目單:16開那么大,呈藍色,介紹了我們各種飲料的價位,品種。這個價目單也只有在“爽極了”用得上。

  5、侶套餐單:32開大,兩頁,為粉紅色。在這里系統的介紹了我們的飲料情侶套餐、用餐情侶套餐兩大系列的套餐。

  管理方法 經營人員和指導思想:

  (一)經營人員

  1、大堂經理 要求:

  1)學歷:大專、本科學歷,相關管理專業畢業。有三年以上相關管理經驗。能獨立管理,具有一定的創新敬業精神。

  2)身高:168厘米。五官端正,頭腦聰明,口齒

  3)數量:1人

  4)暫定月工資:1500元

  5)著裝要求:黑色短裙、白色小衫、黑色領結。黑色高跟鞋。長頭需盤起來。

  2、迎賓 要求:

  1)學歷:初中以上學歷。

  2)身高:168米,五官端正。氣質佳。

  3)數量:2人。

  4)暫定月工資:800元。

  5)著裝要求:粉紅色半截裙、黑色皮鞋。盤頭。

  3、吧員 要求:

  1)學歷:中專及高中以上學歷,有經驗

  2)身高:165米,五官端正,氣質佳。頭腦聰明,口齒俐伶。

  3)數量:2人

  4)暫定月工資:700元

  5)著裝要求:黑色小裙、白色小衫,粉色領結。黑色皮鞋。馬尾辮。

  4、服務人員 要求:

  1)學歷:初中以上學歷,有無經驗均可,但有經驗的優先錄用。

  2)身高:160厘米。五官端正,機靈,勤快。

  3)數量:15人

  4)暫定月工資:500元

  5)著裝要求:黑色小裙,白色小衫,黑色領結,黑色皮鞋,需梳統一的馬尾辮。

  5、飲料調配人員 要求:

  1)學歷:初中以上學歷,從事過相關工作的優先錄用。

  2)數量:7名。

  3)暫定月工資:950元

  4)著裝要求:統一的白大褂,白色的帽子。講究衛生,有健康證。

  (二)指導思想:“顧客是我們的衣食‘父母’”。

  1、服務人員必須定期進行專業的思想道素質、職業道德、團隊意識、營銷意識、專業知識等方面培訓。

  2、對顧客統一的禮貌用語

  1)迎賓要說:“您好!先生(小姐)歡迎光臨!

  2)吧員要說:“您好!先生(小姐)請問您需要您選擇哪個系列的服務?”、

  3)服務人員要說:“您好!先生(小姐)歡迎光臨!請問您需要哪個系列的飲料?是哪一類的?”為顧客遞上飲料食品詳單。共四單。請顧客選擇。

  4)當顧客還需要服務的時候,服務人員要說:“您好!先生(小姐)!請問您還需要什么?”

  5)當顧客走的時候,服務人員要這樣對顧客說:“謝謝您的光顧!歡迎您明天再來”

  6)當顧客走出店外的時候,迎賓要為顧客開門同時要說:“謝謝您的光顧!”

  以上六句話是服務人員必須用的禮貌用語。在這里強調了兩點。第一個是對顧客必須用“您”而不是“你”。第二個是“歡迎您明天再來”而不是“歡迎您下次光臨”這樣說富有親切感,拉近了它與顧客之間的關系,讓顧客感覺到來此店就像走親戚竄門一樣。形同一家人。

  (三)嚴明的獎懲制度:指導思想。:“以企業利益為中心,以顧客滿意為核心”。

  1、工資無“限“。前面我所提到的服務人員的工資都是暫定的,這不是員工工資的底限,也不是最高限。

  2、獎金制:如果平時工作表現差的,不但沒有獎金,還采用倒扣制。平時工作用心、努力的,顧客評價好的,獎金多,再加工原有的工資底薪,相當于暫定工資是底薪,在這個基礎上或加或減。

  必贏理念:

  1、硬件設施的優勢:別人沒有的這里有都有,別人有的這里最優,別人優的這里最有特色。

  2、軟件專業、強干:經營思想、指導思想,企業文化、服務質量等是我們的軟件,都是先進的、一流的。

  利潤分析:

  無論我們做哪一行業,都會最直接的想到最終所能獲得的利潤是多少?“無利不起早”這是中國的一句諺語,那經營此冷飲店到底能賺多少錢呢?我保守計算一下吧!

  利潤=收入—成本

  收入=固定收入+額外收入

  固定收入:在這里特指我們按保守數字所計算的顧客收入。

  額外收入:這塊收入也是本方案最主要的收入。前面我們曾提到過選擇“好朋友”和“浪漫雨”系列的只收取您的門票費用,這段時間是非常不固定的,您在此期間所用的其他不包括我們兩大系列服務范疇之內就是您的額外消費,也就是我們額外的收入,且這部分的利潤是很豐厚的。

  (一)收入:

  1、“爽極了”:

  固定收入:一次性最多可以坐40個人。取一個保守數字:每天客流量為100人, 每人每次最低消費為10元。總計為:100×10=1000元

  2、“好朋友”:

  1)固定收入:一次性最多可以坐30個人。取一個保守數字:每天客流量為70人,每個人消費是15元。總計為:15×70=1050元

  2)不定額收入:取一個最最保守的數字的來講每位顧客只消費10元。 總計為:10×70=700元

  3)總收入:1050+700=1750元

  3、“浪漫雨”

  (1)固定收入:一次性最多可以坐26人,取一個保守數字:每天客流量:50人,每個人消費是20元。總計為:20×50=1000

  (2)不定額收入:取一個最最保守的數字來講每位顧客只消費15元。總計為:50×15=750

  (3)總收入:1000+750=1750

  (4)每個月的總收入:(1000+1750+1750)×30=135000

  (二)費用

  1、每個月所有服務人員的工資:

  (1)大堂經理:1500元/月。數量:1人。合計:1500×1=1500

  (2)迎賓:800元/月。數量:2人。合計:800×2=1600

  (3)吧員:700元/月。數量:2人。合計:700×2=1400

  (4)服務人員:500元/月。數量:15人。合計:15×500=7500

  (5)飲料調配師:1000元/月。數量:7人。合計:1000×7=7000

  2、不定額浮動:就是所有服務人員工資的獎金。最大限度的估略為:4000元。

  3、其他費用開支:這里面包括進貨,損耗、房屋租金其他費用最大限度的估略為:20000元。

  4、每個月的總開支:1500+1600+1400+7500+7000+4000+20000=43000

  (三)凈利潤

  利潤=收入—成本 135000—43000=92000元。

  通過以上的分析、計算,經營一家新型冷飲店,每個月保守的收入就是將近10萬。年收入達到100萬。縱觀現今冷飲業的經營利潤又有多少呢?而一辦此冷飲店的利潤又是它們的多少倍呢?至少是它們的10倍。當這些鮮活的數字擺在我們面前的時候,所有的語言都顯得那么蒼白無力。這才是最有力的證明。

  新冷飲店的廣告如何宣傳:

  現在進行廣告宣傳的手段多種多樣的,經營者要充分利用,擴大知名度,在公眾中樹立良好的形象:主要的宣傳手段如下:

  1、店面廣告

  2、發放宣傳單

  3、媒體廣告:利用媒體播開業信息。

  4、制作節日效應:重大節日實行優惠或免費嘗品。

  5、當街派送。

  本特色冷飲店開店方案新穎的經營思想作為一種新的理念橫空出世之際,擺在我們面前的不僅僅是一種想法,一種創意,未來的市場前景給了我們巨大的空間和商機。好的理念好的創意如果不付之于實施,不能真正地得到利益回報,那么再好的創意也只能是零,沒有任何價值。即使他能清楚的告訴你如何開一家成功的冷飲店。

創業計劃書范文8

  餐飲創業計劃書和其他的創業計劃書并無二致,唯一的區別在于是你準備去忽悠投資人還是自己真正的需要這么一份餐飲創業計劃書去實施你的餐飲創業大計。

  如果是投融資方向,那么餐飲計劃書就需要對餐企所面對的潛在市場略微夸大,把團隊介紹做niubi一點,還要突出你產品的`核心賣點。

  第二種真正的創業計劃,則需要認證的去分析市場,其次是產品,再然后是團隊(管理、廚師等),側重點略有不同。

  大致步驟如:

  市場環境。潛在的消費群體、市場競爭情況。

  成本分析。裝修、人力、房租、食材、耗材、營銷等費用,然后在這些基礎上進行定價。

  經營模式。如何經營管理、如何分配人力、如何選擇IT系統等。

  產品研發。菜品口味、菜式等如何根據市場來迭代更新,如何推陳出新等等。

  盈利分析。在一切準備完畢后,確定餐廳的潛在收益,并做階段性盈利分析,及時調整經營策略。

  團隊管理。團隊不養閑人,每個人都應該有自己責任義務,保證團隊的穩步、協調、統一。

  發展展望。餐飲企業的未來向哪里發展,中間會遇到哪些潛在困難,如何去解決。

  IT系統選擇。互聯網時代要緊跟時代潮流,三餐美食智慧餐飲管理系統是餐廳網絡化的重要助力,通過三餐美食,餐飲創業可以更省心,成功的概率更高。

創業計劃書范文9

  一、市場分析

  隨著WTO的深入,中國經濟飛速發展,國人的生活水平不斷提高,今天的中國正在向全世界展示她的新內涵,

  由此人們的健康意識也隨著生活水平的不斷提高二人改變。誰不希望吃綠色食品吃出健康呢?可是隨著農藥化肥的普及,

  飼料添加劑的使用,加上不知道健康知識,使原本綠色天然健康的農產品在不知不覺中殘留了農藥,失去了原有的營養物質,無形之中吃壞了身體。

  因此能吃到真正的綠色食品,吃出健康稱為每個國人的美麗夢想,也是他們的殷切期望。

  為此我們狼窩生態養殖基地為關注國人食品安全,體貼健康之需在焦村鄉狼食窩大力發展生態養殖業。

  二、自身條件按分析

  狼食窩位于汝州市焦村鄉槐樹村,有大面積荒坡。由于山勢險峻,山上植樹難度大,樹苗成活率低。

  但是野草繁茂,極宜散養牛羊。加之交通不便,消息閉塞,當地居民大量外遷(現僅剩9位老人),耕地退耕還林,

  造成了當地坡廣人稀地少的局面。

  自然條件:

  水源:當地半山腰有一泉眼,自清光緒年間至今從未干涸。當地居民在毛澤東時代農村合作社時依泉眼修建一水窖,

  有五間標準房子那么大(3x3x2.5x5),有120多立方米水,可供5000-6000只羊用水。水源相當充足。依據當地牧坡面積和水源初步估算,當地養羊承載量在5000-6000只。

  電力:當地農網已經改造,電力供應穩定。

  通訊:中國移動、中國網通均有信號且穩定。

  交通:當地目前村村通工程還未涉及,道路以土路為主,雨天泥濘,冬天大雪封山,交通不便。只能通農用機動三輪車。

  三、市場行情分析

  自改革開放以來,隨著國人的生活水平不斷提高,肉奶禽蛋的'人均消費量逐年提高,間隔也在逐年上漲。從市場和價格來看,禽類(如雞、鴨、鵝)和豬的價格不太穩定,而牛和羊的價格非常穩定。就今年行情來看,牛羊單只價格價格趕萬超千,是去年的二倍。而業內行情是漲上來就不會再跌下去。以美國為例,目前牛肉價格大約為每500克60元人民幣,依次看來,中國的物價水平還有很大的上漲空間。

  四、發展思路

  發展思路分兩種:外向型發展思路和內向型發展思路。

  外向型發展思路是指投入大量資金開始發展。

  1.貸款(諸如大學生創業貸款或其他貸款,只要能貸出來)。

  2、吸引投資。現金或投資人購買牲畜,去本分利。

  內向型發展思路是指依靠自身力量逐步緩慢穩步發展。然而不管采用哪種發展模式,

  只要不發生大規模疫情,只賺不賠是肯定的。下面就以內向型發展思路闡述。

  就發展速度而言,牛一年繁殖一次,一次下一個牛犢。速度很慢。加之目前價格水平太高,導致成本太高。發展緩慢。如果牛犢生病或出現意外,一年幾乎等于白忙活。風險較高。決定暫時舍去。而羊一年繁殖兩次,現在的波爾山羊每次下羊羔2-3個,奶羊每次下羊羔3-4個。如果喂的好的話,羊羔不到一年即可繁殖。一直母羊每年繁殖繁殖兩次按5只羊羔計算的話,有10-15只優質的母羊,以兩年期限計算,可下羊羔(10×5~15×5)×2+(10×5~15×5)/2=125~187只,總價值:算法一:(10~15)+(10×5~15×5)=60~90,其中羔羊65~97只,成羊價格(60~90)×800+(65~97)×400=(48000~72000)+(26000~38000)=74000~110000元;算法二:每只羊按500元計算,總價值:(125~187)×500=62500~93500元(兩種算法,保守估計)。即可初具規模,這是創業的第一步。

  第二步:申請綠色食品認證,注冊商標。建立具有獨立域名的動態網站。同時在百度空間(hi.baidu.com),

  VS教育網建立靜態網站,兩者配合宣傳。認證通過后可帶動大峪鄉,焦村鄉兩個山村鄉鎮的農戶養羊,由于都是山區,都可采用放養的方式養羊,所以都是天然的羊只,綠色的食品。加上汝州電視臺的廣告宣傳,區域做強。然后可辦理羊肉屠宰加工,在城鎮中心、市區設立辦事處,專賣店,生熟羊肉真空包裝后進入超市,即可成立公司。

  第三步:購買一批電孵化器,五天一批柴雞蛋或烏雞蛋放上,孵出雞苗。

  其中5000-10000只以荒山放養的方式飼養,其余的免費送人。到年底,公雞出售,母雞留下。所得雞蛋雞子仍申請綠色食品認證,申請條形碼,然后進入超市。帶動大峪鄉,焦村鄉兩個山村鄉鎮的農戶養雞,然后在各村,各組設立收購點,在鄉,汝州市設立集散點。所有網點均可收可售。目標:壟斷汝州市柴雞雞蛋供應。汝州市有94.4萬人口,按10人一天消耗一個雞蛋計算,每天需要雞蛋近9萬枚。

創業計劃書范文10

  因此我們把我們的眼光投向這一重要領域,再加上如今人們思想的現代化,越來越少的人愿意自己動手準備早餐,尤其是學生以及一些大中型公司的職工,一來由于早上時間急促,二來自配早餐過于麻煩,所以我們為他們配送早餐的計劃是十分有前景的。現在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有時可能由于多方面原因,會買不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據客戶的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會有拒絕的理由嗎?這也再次說明了我們的計劃的可行性。現在我們的服務對象初步定在學生與公司員工兩者上,是經過深思熟慮的,這是一個龐大的人群,從而為我們造就了一個很大的市場,且學生們需要營養的早藏來為一天的學習打好基礎,而公司也希望員工們都有一份營養均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態迎接每一天。因此,對學生、公司員工實行我們的計劃是有根據且完全可行的。

  前景

  雖然現在我們的市場還不大,許多社區居民都是在家里有家庭主婦作好早餐,然后舒舒服服吃下營養早餐。許多學生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場擴大。我們公司的早點種類繁多,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的。

  冬天一到,天氣變冷,一些大學生不愿太早起床去食堂吃早點,我們正好可以送貨上門,而且早餐質量絕對有保證,許多學生為了保證上課效率和保護身體健康,定會接受我們的上門送早餐服務

  許多公司白領早上上班太急,往往空著肚子,我們可以借此與各公司合作,在上班時間前一段時間為公司員工提供營養早點,使員工們有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早點種類繁多,價廉物美,派送到公司,為員工們節省時間,也不影響早點質量,相信會有許多企業與我們合作

  競爭對手

  《孫子兵法》有一經典戰略思想:“知己知彼,方能百戰百勝。”經營也一樣,不僅需要了解自身的優勢和弱勢,同時也需要了解競爭對手的優勢和弱勢。

  我們這個創業計劃主要經營的是早蠶配送,而重要的服務對象是學生和各家公司,以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據市場調查,大部分人是選擇出去吃早餐,或在家自己做的。所以我們的競爭對手應是食堂、各早餐店以及顧客本身。

  首先是食堂,學生們已經習慣在食堂就餐,而且食堂既經濟有衛生,所以我們面對這個競爭對手時,應從兩方面入手:一是食品本身,二是服務質量及時間。食品方面,我們必須做到物廉價美及品種豐富,而服務方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店,他們既是我們的競爭對手,同時也可成為合作伙伴,我們可以與他們建立合作關系,這樣既可以減少競爭壓力,同時也可以豐富我們的食物種類,從而達到共贏。再次是顧客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛生、經濟且合乎個人口味,但費時費力。我們的計劃可以使他們減少在早餐上時間和精力的花費,并可使他們在早餐的品種上有更多的選擇余地。

  總之,競爭就是一種動力,只要我們處理好我們與競爭對手的關系,善于借鑒與學習,相信我們的計劃會有較大的前途。

  公司名稱:“早安”早餐配送有限公司

  商標:

  公司構成

  我們“早安”早餐供應公司是有限責任公司,由八個股東共同出資成立。

  1、名稱:“早安”早餐供應有限責任公司

  住所:

  2、經營范圍:負責向專門的早餐店進購早餐并根據消費者需求配送早餐,送到消費者手中,并且準時送到。

  3、公司注冊資本:50萬

  4、股東姓名:鄒夏妮、高麗莎、章菁、李逸琛、邱曉旭、施晶晶、戴歆露、吳軻

  5、股東出資方式:實際資金額

  6、股東轉讓出資條件:由三分之二股東同意則可轉讓

  7、公司的機構:董事會:設董事長一名

  監事會:監事一名

  市場營銷部:經理兩名,其余為十五名配送人員

  人事部:經理兩名(其中一名經理兼任監事)

  財會部:會計一名、出納一名

  8、議事規則:定期召開董事會、股東大會,由董事會先得出初步議事決定,再交股東大會審核決定。

  9、公司法定代表人:董事長

  10、公司的解散事由:(1)股東大會決議解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規被依法責令關閉。

  11、4清算:成立清算組,制定清算方案,最終清算終結,辦理注銷登記。

  宣傳方式:

  我們通過出各種海報,以供閱覽。也用復印傳單到人流旺盛區傳發給社會各界人士。我們也可開通熱線供大家咨詢,同時也可上網,在我們的網站上查詢。并且在高校,小區,寫字樓密集的地區加大宣傳力度。同時在長假來臨,寒暑假之即搞一系列的促銷活動。總之,我們的宣傳會很到位!

  總店:

  可以在靠近學校比較集中或寫字樓與小區的附近選一個店面,在較顯眼的,人流進出集中的地方,以便更多人群看到,令他們產生興趣并傳而廣之。

  流動服務站:

  我們會有專門的銷售人員進行類似與定牛奶的方式來推廣我們的服務,方便了消費者,使他們很愉悅的和我們合作。或者到一些高校里面向同學們宣傳,讓有興趣的人來加入我們。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。

  網站:

  通過建立網站的方式,在網上預定,聯系好要預定早餐的人,然后上門服務。服務到位!令接受我們服務的消費者吃下我們精心配制的早餐。

  還可以通過以下方式進行宣傳:信封,名片,公文夾,工作證,公章,單據,合同書,廣告,櫥窗,紀念品,目錄,包裝,門面,招牌,衛生桶,毛巾,茶具,工交車,工作服,帽,胸卡.......

  風險評估與防范

  我們這個計劃在這里進行風險的評估。由于我們的計劃利潤隨著定餐人數承認的多少而有所變化,所以具有一定的風險。我們是采用報表分析法對計劃做評估的,這種方法比較直觀,客觀和準確。

  主要是針對以下幾個方面進行評估:公司的盈利能力如何,是否穩定;公司的償債能力如何;公司的資本結構是否合理,資金是否充足;存貨是否過量,周轉是否暢通;是否會存在因應收帳款過大而造成資金沉淀于結算領域,甚至形成壞章損失;銷售能力如何,是否形成產品積壓等。

  公司持有的風險有經營風險和財務風險。市場對公司產品的需求越穩定,經營風險就越小。我們的這個計劃是適合大多數學生,上班族,和一部分的'家庭。同時在假日會有比較好的銷售。所以需求量相對而言是比較穩定的。而我們的售價變化不大,原料的采購價格,工人的工資變動也不大,經營的風險也就不會太大。

  對經營風險的防范,關鍵是對各種因素進行分析,避免其對生產經營的不利影響。首先要指定一份完善的商業計劃書,并進行全面的評估,以此來全面檢驗創業計劃的可行性,避免發生挫敗的可能性。第二,持續地降低成本可以通過以下途徑:(1)開發新產品,改進現有產品的設計,利用價值工程等方法提高產品的功能成本的比例;(2)采用先進的設備,工藝,材料(3)開展作業成本計算,作業成本管理和作業管理。(4)改進員工的培訓,提高技術水平,樹立成本意識。

  防范經營風險還要適度多緣化經營,分散經營性風險。

  影響財務風險的主要因素有:公司的負債率水平,投資回報水平,現金的流量和資產的流動性。

  我們可以通過很多的方法防范財務風險:(1)及時足額籌集企業發展所需要的資金。(2)合理調動貨幣資金,嚴格執行防范財務風險的有關規定(3)保持資產的流動性。公司償債能力的大小直接取決于其債務資金總額和資產的流動性。公司可以通過提高其資產總額中流動資產的比重,流動資產中速動資產的比重等保持資產的流動性。(4)選擇最佳資本結構和確定合理的債務規模。(5)建立風險基金和償債基金(6)獲得政府對公司的幫助和支持。(7)創業者加強自身素質的培養

  公司的生產經營活動是一個連續,系統的有機過程,在其各個經營環節都可能存在一定的風險,并且一個環節上的風險還可能影響到另一個環節。風險普遍存在于公司經營的全過程,甚至是“時時有風險,事事有風險”。因此,我們這個計劃也定會存在風險,經過我們全面地分析,風險已經降到最底,必有信心贏取利潤

  用品不如食品。“民以食為天”,中國人有文明世界的飲食文化。食品的規模,品種,布局,結構一般不予干涉。食品業投資也可大可小,切入較容易,選擇余地大。

  市場調查報告

  根據我們做的調查問卷顯示,90%都有吃早餐的習慣,這就為我們的計劃提供了一個良好的契機。

  首先,確定我們的消費主體,以及消費水平。根據調查,70%的早餐消費水平都在2-3元,他們不會在早餐上花過多的錢。所以我們的合作伙伴應尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價廉的食品,我們的服務費不應過高。

  其次,送餐時間。根據調查,80%的早餐時間都在7點左右,所以我們不僅要提早進行準備工作,還要與合作伙伴作好溝通工作,因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。

  再次,早餐的內容也是一個重要的問題,90%還是會選擇比較普通的、低價格的傳統食物,如:粥,牛奶、包子、豆漿、混沌、面包、油條、煎餃等。這樣,我們即可以確定我們的合作對象,有可以制定比較有規律的早餐表。當然其余的食物可以根據個人喜好來定,如果有必要,我們會額外增加其他的早餐品種。

  據調查,人們現在比較愿意自己或同家人一起去外面的各種早餐店或小賣部吃早餐,還有一部分人選擇自己花時間在家里做(家庭性)。但是調查表明,有很多的學生和上班族,吃早餐的時間非常的少,甚至是沒有時間的。所以他們就常常會餓著肚子上課或者開始一天的工作。

  有的消費者不選擇叫外賣是有原因的,例如:擔心外賣費太高,食物不衛生不新鮮,不能及時吃到早餐等。所以,我們首先必須要客戶們對我們產生足夠的信任感,比如事先說明我們的服務質量,保鮮、衛生技術,派送速率及合理的服務費等。這樣這個問題是容易克服的,這個問題應該不成問題。

  最后,雖然有很35%的調查對象是不能接受我們的配送計劃,20%是無所謂,但是他們仍然具有一定的購買力,如果服務品質好,他們也是能夠接受的。還有45%的被調查者是可以接受我們的上門服務的,他們表示這樣的服務很人性化,具有一定的市場潛力。因此,我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶要求的服務,他們便會接受并支持這一計劃。

  總之,在進行了市場調查之后,我們可以從數據看出:我們的市場廣闊,前景可觀。

  預算控制

  每年預算的編制時間一般為上年年底,經過企業管理層會議或聯盟等形式集體決策和批準后執行。具體到采購與付款業務,企業建立采購與付款業務的預算管理制度,將物品或勞物采購納入預算管理體系,嚴格控制預算外采購。企業建立采購與付款業務的崗位責任制,明確與采購工作相關的部門和崗位的職責、權限。

  1、請購人與采購分離。采購活動的提起是由生產或銷售部門、保管部門、技術部門等根據需要量和現有庫存量來制定的。這些使用資產的部門詳細填請購單,列明需要采購的品種、數量,然后教采購部門公開詢價。

  2、采購人與請購審批人分離。

  3、采購執行人與確定供應商的決策人分離。可以采取以下方法:資產使用部門、采購部門、財務審計部門和法律部門會簽采購合同。

  4、采購人與驗收管理人分離。

  5、采購人、驗收保管人、使用人與相關會計記錄人員分離。6采購人與負責付款審批的人員分離。

  7、付款執行人與付款審批人分離。

  8、付款執行人與記錄應付帳款的人員分離

  銷售與收款控制

  應注意;

  1、接受訂單的人與負責核準付款條件的客戶信用調查工作的人分離。

  2、填制銷貨通知的人與商平保管人員分離。

  3、開具發票與審核發票的崗位應分離

  一、公司經營目標與商業模式

  發展以雞為主打產品的中式餐飲連鎖公司。創業計劃分成三年完成:

  1、第一年利用合理有效的管理和投資采用個體戶的形式單店經營。

  2、第二年開設自營分店二間,成立餐飲連鎖公司。

  3、第三年全新整合資源,開始融資擴張在東莞布點,公司將走上軌道經營。

  持久發展最終目標為實現以中式快餐連鎖的商業模式,通過融資將企業推向全國市場乃至上市,成為百年老店。

  二、行業和市場分析

  隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌。

  [2007年度中國餐飲百強企業中式快餐名單]

  排名公司名稱公司性質經營模式營業額(萬元)

  1 中國百勝餐飲集團外資企業西式快餐、休閑餐飲1186879

  5北京小土豆企業(集團)有限公司私營中式正餐與快餐183600

  14西安市飲食服務(集團)股份有限公司特色酒樓、中式快餐70500

  23馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司有限責任中式快餐48299

  29河北千喜鶴飲食股份有限公司股份制中式快餐43319

  30上海領先餐飲管理有限公司外資企業快餐42921

  45江蘇大娘水餃餐飲有限公司私營中式快餐26000

  46麗華快餐(中國)有限公司私營中式快餐25000

  48廣東省深圳面點王飲食連鎖有限公司股份制中式快餐23720

  [東莞本土中式快餐情況]

  真功夫

  前身“168”蒸品快餐店成立于1994年,2004年更名“真功夫”,2006年融資3億元,計劃近期上市。至今已有13年發展歷史。真功夫是一家以全新模式運行的中式快餐連鎖企業,它首次建立起中式快餐業現化后勤生產、烹制設備及餐廳員工操作的三大標準化。目前快已開至廣州、北京、上海、深圳、杭州蘇州等城市,已擁有160家直營連鎖。

  鶴留山

  東莞市鶴留山餐飲連鎖企業創立于1994年月25日,是以經營中西快餐及鮮果汁系列為主要特色的餐飲連鎖企業。總部設在廣東省歷史文化名城、著名僑鄉東莞市,位于東城區塹頭以飲食文化著名的花園大街一帶。現己成功打造“專營果汁、甜品第一家”的知名品牌,為國家烹飪協會會員、全國綠色餐飲企業。

  蒙自源

  蒙自源是一家專營云南過橋米線的特色民族餐飲連鎖企業。2001年秋,蒙自源飲食有限公司正式在廣東東莞成立,經過7年的發展,蒙自源已經在全國擁有120家餐廳,遍布華南、華北、華東地區。

  柴火酒家

  創立于2001年,其前身是東莞市柴火湘菜館、柴火酒家。創業之初主要經營:經典湘菜、客菜,并以優質的服務贏得廣大消費者的信賴與支持,得以快速壯大發展。從2001年第一家柴火湘菜館發展至今,旗下擁有三大餐飲品牌,30多家餐飲連鎖店的知名餐飲企業,曾先后榮獲東莞市熱心公益事業單位、中國餐飲十大特許加盟品牌、全國綠色餐飲企業、中華老字號、中華餐飲名店等諸多殊榮。

  添添聚源味

  自2004年初創立以來,發展訊猛,倍受矚目。堅持每天每餐提供新鮮、健康的飲食體驗及文化。現已擁有六十多家分店,遍布東莞、廣州、深圳等珠三角及武漢、貴州等其它地區。

  蒸之良品、雅園蒸品、回味雞等不再作介紹。

  目前的現狀:

  1.酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經營作風,已將大部分消費者拒之門外,除了一些大餐廳外其他都慘淡經營。

  2.特色餐廳:由于其獨特的店面設計和餐廳氛圍,以及新奇的菜品,再加上價格的公道已成為目前市民消費的主力餐廳。

  具體策劃案

  一場地選擇

  1、幾大美食一條街等

  2、主要各區的繁華地帶等

  3、所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)

  4、所選場地門口或四周必須能停幾十輛車(停車場不算)

  5、場租用度不得超過30元/平方米

  二店名

  三餐廳設計

  1、整個餐廳體現一種家和萬事興的文化氛圍,用綠色,黃色等讓人感覺清新的顏色。

  2、客用設備,尤其是衛生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛生紙、)設備力求高檔。

  3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標志。

  4、包房應有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐),墻壁留有專用傳菜孔,屋內配有內線電話。上海至四平物流上海到潮州物流豪華包房必須配有電視、沙發等設備)。

  5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過間隔)。最好配有舞臺。地面展防滑80厘米磚,頂棚使用熱色日光燈做主力光源(及節約電費又進步亮度)。

  6、廁所展防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

  7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于250平方米。

  8、整個餐廳含有:銷售接待區(大班臺、沙發)、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、x室、配電房、音控室等。

  9、菜譜專門設計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。

  四投資用度預算(按XX平方米)

  1、上海至烏魯木齊專線裝修:130萬

  2、廚房設備:30萬

  3、照明設備、空調(不采用中心空調)、衛生間、辦公室、收銀臺:80萬

  4、餐廳用具:30萬

  5、前期廣告費、開業慶典:15萬

  6、活動資金:50萬

  總共資金預備:350萬(含不可預見費)

  五職員配置

  1、廚房:50人

  2、樓面(含后勤):70人

  總經理:負責整個酒樓的經營

  大堂經理:協助總經理,負責樓面的治理工作

  小組長:協助領班做好各再分片的細化工作

  服務員:為客人點菜、配菜、推薦菜以及為客人服務

  迎賓:迎接客人的到來、引領客人進座

  傳菜員:負責將客人所點菜品分送到各所點桌席

  停車員:負責引領客人到店、上海到東營專線并照看好用餐客人車輛

  收銀員:負責天天客人用餐的結算工作

  潔凈員:負責整個餐廳的清潔工作

  采購員:負責整個酒樓物品的采買工作

  財務部:負責酒樓所有帳目的處理工作

  1、假如按每月營業額為60萬,用度控制在18萬,綜合毛利按50計算,每月可盈利12萬元,每年利潤為:144萬,收回投資期為:3年

  2、假如按每月營業額為80萬,用度控制在24萬,綜合毛利按50計算,每月可盈利16萬元,每年利潤為:190萬,收回投資期為:2年

  3、假如按每月營業額為100萬,用度控制在30萬,綜合毛利按50計算,每月可盈利20萬元,每年利潤為:240萬,收回投資期為:1年半

  六、員工招募

  1、提前兩各月開始招聘工作

  2、提前一個月開始員工崗前培訓

  3、開業前十天開始上崗(做清潔)

  規章制度

  提前一個月必須寫完公司所有規章制度

  1、企業理念

  2、財務制度

  3、員工守則

  4、廚房治理制度

  5、員工賞罰制度

  6、各部分職員職責

  前言

  民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區住戶在1000戶以上社區進行調查發現,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3,有2/3的人經常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動人口大,白領階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊.每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時你就要有一個健康的飲食方式,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等。

  1.1早餐:

  忙碌的生活環境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養,無營養早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養攝取最關鍵的一餐。均衡的營養可為一天補充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動所需要的能量,都市人們由于工作性質的關系,經常忙或是沒時間往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會受影響,因而,也會導致身體免疫力的降低。因此,營養豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間,不僅能持續穩定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力

  1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

  針對北京人的飲食習慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆漿,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主.象豆漿,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯的早餐,但制作質量和衛生普遍存在很大的問題.還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多.

  攝取營養的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質,所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點.

  當下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇.例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養生,作為預防疾病,調理疾病,效果都很不錯.養生早餐粥,無疑符合人們這種需求。這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機

  2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養占了每天營養來源的三分之一。

  現代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現代人有著更為積極的心態。如何積極地抵抗、預防疾病,同時讓自己的心態與身體都保持在最佳狀態,就是有效管理健康的積極正面態度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。

  二承辦養生餐館的巨大商機

  當然“賣”點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品,雖然知道的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的經濟效益。

  比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩定。

  近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個北京城.經營養生餐館成了餐飲業的新貴。因此,用全天候的經營方式開辦養生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機

  三市場調查及研究

  1.目前北京市民已經對保健餐的認識有了一定的層次,一改常態的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養價值的保健餐類.

  2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環飲食的話.那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。

  3.承辦養生食府具有五個特征:

  1、大眾消費得起;2、營養豐富,易于吸收;3、持續性消費;4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費時間。應該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點應該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復健康的身體,輕松愉快的去工作,學習.同時也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。

  2.至于經營特色,反對粥店的傳統思路。應該勇于拋棄做不好的產品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個主打產品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經營風險,哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。

  四面向消費渠道和人群

  這是一個消費渠道非常廣泛的行業

  1.一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人和亞健康族。

  2.主要益處:營養,衛生,口感好,保健.是非常中國化的快餐形式

  3.經營場所:居民區,醫院旁.療養院,老年公寓.公園和商業周圍等等都可以.可以形成早餐,午餐,夜餐:配合營養的主付食,即經濟又實惠,4.重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。維護健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺。

  5同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時,也使食客提高并加強了的健康意識,健康飲食的同時,也體會到了養生食品對人體的重要性。

  五餐品類

  1.1.早餐粥類品種

  主要的以(1)谷類粥類(2)豆類粥類(3).谷豆混合粥類(4).肉類粥類(5).花類粥類(6).蔬菜粥類(7).魚類粥類(8).果品類粥類(9).藥膳粥類

  配套產品主食有:各類粗糧制作的

  (1)糕類(2)餅類(3)其他類

  優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。

  缺點:因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中.

  1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜.豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜

  1.3同時.根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:

  向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等.....

  各地風味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,建議南北小吃大互串,會更有吸引力。

  2.午餐品類

  為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食

  例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐......和上百種營養合理搭配的炒菜等等

  午餐帶給你的是充實健康的心身享受

  3.晚餐以魚丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配于與養生茶等類

  湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養生的佳品。

  充分開發茶在開發智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效,  六店鋪選址

  <養生食府>的落成

  1.地點以人口密集.流動量較大為宜.開始面積以50平米左右.裝飾風格以回歸自然為主題.裝修.簡單樸素.以后根據營業情況再發展壯大

  2.外送服務:早餐營養粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制.專業送貨隊伍.重點對象:醫院住院部,行動不便的老人.學校,家庭.上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),接受電話定貨.

  3.建立自己的網站.開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道.

  七養生食府的優勢:

  一般家庭尤其是在業人員由于時間倉促害怕費事,費時早餐相對單調

  再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生.即便懂得,采購起來確很無奈.不購量少,不易采購,易浪費,不專業等

  1.聘用醫學,營養專家的支持

  2.大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強.省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.

  3.專業,采購易,配料全,價格低,不浪費.

  八人員配備

  (單店)店長一人,可根據店鋪的規模制定廚師,收銀人,服務員,采購人等數人。但是必須要配備經驗豐富,責任心強的營養師。

  九財務預算

  假設:《早點粥》

  1.場地:30-50平米租金2000-2500元/月.同時要看選擇的地段,但為了保證經營地持久性一般在初開業預付三個月的店租后:在看到發展趨勢可以的情況下在保證地段房產穩定的情況下,應該制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃合同手續

  2.必備餐廳設備投入資金資料費:包括,基礎設備,周轉資金.證、照、費、稅等:營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等,可根據規模的大小決定資金投入規模。

  十經濟效益預算

  例如:

  1.30-50平米店:以每天流水(營業額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬,三個月就可以收回投資.第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。

  2.100平米店:以每天流水(營業額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。

  3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業問題。

  十一結束語

  民以食為天。足見食之重要。

  近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養生食府店,生意火爆.開店可大可小.開一個“衛生、健康、營養”養生鋪已成為創業者的首選。

  養生食府+音樂餐廳,講究的是營養和情調,養生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主.比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較合適.

  如今,人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態,大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”,正迅速吞噬現代人的健康。

  人人都在渴望健康,抗衰老、養生保健大行其道,完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚大肉的現代人在飲食上更加追求營養、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補等功能的保健食品。

  一、餐飲促銷目的

  這個必須明確,即所謂的“師出必有名”。很多餐飲品牌每次做促銷的時候所說的“維持老顧客,拉動新顧客”就是目的,這只是其中的一個目的。我們可以更豐富些,把眼光放寬一點,比如是關愛某某災區,創建某某文化基地等等。因為往往“曲線”方能“救國”。

  二、餐飲促銷內容的規劃

  餐飲促銷內容的規劃也是一門很深的學問,現在基礎認知中,我們經常可以看到抽獎、打折、抵價等等。現在,在市場上涌現的最為激烈的斗爭就是“力度”,消費滿多少送多少、每日特價菜等等。但是我們還是忽視了消費群體喜好的多樣化問題,什么樣的群體有著什么樣的特征和需求,并不是一味的價格戰就能吸引所有的消費群體。

  三、餐飲促銷執行

  餐飲促銷執行這又是整個環節不可或缺的部分,執行好了,促銷活動才不會變味,不然就很難辦。比如,我們舉辦華麗、喜慶的元旦轉摘于華夏酒報?中國酒業新聞網促銷活動,明明是設計好了一些布置的感覺,但仍會因為真正的執行能力而使效果變差,現場沒有很好的感覺出來。

  四、餐飲廣告推廣

  餐飲廣告推廣,即將活動推而廣之。那么,我們就得考慮如何推?通過什么推?在這一點上,筆者會提醒對方,你要推給誰?他們會關注什么?這也是我們廣告行業一貫的思維。你必須先找對人群,了解這個人群,然后再去考慮怎么做。

  五、餐飲促銷效果評估

  餐飲促銷效果評估是整個活動的結束,也是下次活動的開始。為什么這么說?小編這里是說明其重要性。我們需要善于總結,失敗乃成功之母。我們每一次活動的舉辦并不是辦完就完,因為我們的餐飲店還得繼續經營,我們不去總結什么樣的活動更能吸引人,什么樣的媒體更適合推廣,什么樣的形象更適合在什么樣的季節等等,那永遠只能是止步不前。

創業計劃書范文11

  一、宗旨及商業模式

  投資酒店主要是提供私人化、專業化、個性化、差異化、時尚化的全新服務,以顧客滿意為導向,以追求時尚為目標,細心滿足顧客需求,獲得營業收入和利潤,創造知名品牌。

  本公司是一家處于創始階段的公司,法定經營形式為股份有限公司,初期我們將主要針對新新的消費群體,給他們帶來網絡時代的全新餐飲方式,提供快捷個性的服務,合理的對資源進行有效配置。

  二、我們的產品和服務:

  我公司目前主要提供四種餐飲服務:

  1.個人快餐業務

  2.傳統酒席業務

  3.家庭就餐模式

  4.集體餐飲模式

  三、市場定位

  我們將把目標市場定位在傳統酒店的餐飲業上和非傳統的家庭餐飲業上,市場調查顯示,隨著我們經濟的不斷增長,人們生活水平的不斷提高,越來越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要經濟的不斷向前發展和網絡文化的進一步沖擊,這個市場上的'消費群體就會越來越多,特別是那些愛好新潮時尚的人們。

  四、競爭

  我們將直接與餐飲行業所有單位競爭。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式,所以從經營方式來講我們是全電子商務化的,是全新的。通過進行網上預定和自行組合菜單,我們有兩個優勢,一是可以節約顧客的時間的機會成本,二是我們可以合理的安排庫存系統,有效的降低成本,獲取最大的利潤,真正意義上的實現互利。通過公司文化的建設和在全國的推廣,逐漸地的我們將在顧客中形成強勢的品牌效應,所以我們是有優勢的。

  五、管理

  酒店各部門經理雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求,酒店各部門經理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。初期推行扁平化的組織結構,減少管理層次,實行總經理負責制,直接管理職能部門、信息部門,各具體職能部門由部門經理分管。

  經營管理型人才:以授權和程序去控制,以嚴格控制和靈活處理去管理,以人格魅力和有效溝通去領導團隊,分別負責營銷、采購、公關、人事、財務等部門。

  市場開拓型人才:是迎接市場變化和競爭者挑戰的中堅力量,著力研究市場開拓和業務擴展的可行性和實施方案。

  業務支持型人才:具備整個網絡平臺的開發和管理系統的設計維護的人才,擁有公司管理信息系統(MIS)建設的專業人員。

  六、投資與財務

  資金需求:成立初期共需資金470萬。其中風險投資400萬,短期貸款50萬,申請廣州市低息創業基金20萬,其中用于固定資產投資***萬,流動資金***萬。

  股本結構:公司注冊資本500萬,風險投資入股400萬(80%),特許加盟商30萬(6%),自籌資金入股70萬(14%)。

  擴大再投資資金來源:前期盈利、銀行信用貸款、商業信用融資、融資租賃。

創業計劃書范文12

  1、特產超市簡介:

  在繁華的下沙區大學城,坐落著我們學生自己的超市,大學城特產超市。這是廣大在外求學的學子們所夢寐以求的,超市面向大學城里的全體師生和外來游客、讓大家在這里就可以吃便天下。我們旨在服務同學,為同學們提供家鄉特產。解決思想之愁的方便場所,讓遠在他鄉的學子吃到家鄉的特產,感受到家鄉的味道,讓更多的同學品嘗到不同風味的食品。

  特產超市將分為兩層,一樓擁有十個擺放各地特產的貨架,盡量囊括各地的綠色特產讓你一次吃便天下。我們還設有地方特產飾品專柜。二樓是為你提供休閑的特產現做吧臺供應現做新鮮特產和各地特色飲品,這是我們超市的特色,集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過購物的旅程。

  超市的管理將由我們自己負責,我們都有自己的專業知識,各個專業的人才優勢讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市才會全心全意地為他服務。這就是我們莫大的優勢。所有人都會自覺地為超市的發展及時地提出方案。 超市還將嚴格把好質量關,保證同學們的食品安全。為此我們將建立一套自己的產品進貨體系。1;只和有信譽的商家合作,簽訂誠信協議。2:檢貨部實行責任制。我們將確保所有產品的質量優等。

  2、融資方式:

  超市的投資將由我們幾個創建者分擔,實行股份制,并利用國家對大學生創業的優惠政策,進行銀行貸款。并隨著超市的發展開展其它融資方式。當我們始終堅持由我們自主管理自主經營。3、我們的理念: 享受美味。享受文化。文化融合。文化發揚4、我們的口號: 輕松吃遍天下,特色百味任你選5、我們的目標: 建成具有文化特色的特產超市,以先進的經營理念,把特產超市變成同學們的"家"。讓同學們更好地了解其他地方的文化,傳播各地方的文化特色, 促進全國各省市地區的文化交流,讓中國的傳統文化在大學生中發揚光大。同時希望超市的發展可以為更多的同學提供兼職工作。我們的長遠規劃是在5年后可以發展成為連鎖超市。

  團隊結構

  公司性質:

  組織結構:公司初期及中期采取直線制組織形式,組織結構圖如下:

  部門職能:

  總經理:負責公司全面工作.負責超市的發展規劃、系統分析,制定和實施發展策略;推動各項管理規章、制度的建設和完善;定期對公司運營情況作效益分析和評估;對各部門工作進行整體協調、安排部署及最終審核;協調激勵各部門的工作;設計一套適合公司的人員規劃方案(與公司的發展方向及顧客流量相符的方案)設計合理的工資制度。

  秘書部:負責人員招聘、選拔、培訓及考核;負責擬訂并組織實施超市工作制度;負責各項公文的督辦,公文檔案(特產的相關資料、會員信息系統)管理、文印等工作;負責庫存管理(超市將建立一個入庫、出庫的管理系統);處理顧客的投訴,處理超市出現的一些應急情況。負責員工工資的統計發放工作;對日常財務收支進行監督管理。

  營銷部:負責市場調研工作,了解市場動態,建立健全信息采集渠道,據此做出合理的市場推廣策略;負責公司的各項宣傳工作,對外樹立特產超市的形象,搜集消費者的意見,適時做出相應的營銷策略。

  采購質檢部:根據超市內部制定的質量管理制度及我們特有的產品進貨體系,負責貨物的采購,與供應商的聯系,質量檢測的工作;負責入庫管理,倉庫的貨物的定期質量檢測。

  財務部:制定特產店的財務管理制度,并組織實施;負責日常經營活動會計登記工作,配合市場部制定各項投資財務計劃,對財務進行預結算并制定各種相關財務報表;對特產店的各項投資做出正確的風險分析,參與制定店的總體發展戰略。

  市場分析

  市場環境的分析是產品進一步開拓市場的首要工作。只有,市場環境分析正確了,才能做出正確的產品策略和戰略,才能取得成功。市場環境又分為微觀環境和宏觀環境。

  宏觀環境分析:

  1、經濟環境:

  A、市場背景:(1)、據估計現在在杭州就讀的大學生大約有89萬,而每逢節假日回家會購買土特產的人口比例達50%以上。(2)、杭州作為風景秀麗的文化古都,每年來杭旅游的人數也越來越多。(3)、來自五湖四海的學子,對不同地域的特產自然是有著強烈的好奇心和購買欲。

  B、市場環境分析:(1)、現在市場上的特產銷售特別混亂,如沒有廠名廠址的三無產品,包裝低劣、檔次不夠,假冒現象嚴重、管理不規范,價格、回扣的現象也很嚴重。因此消費者對特產的印象不是很好。(2)、很多正宗特產企業現在基本形成了區域品牌,由于地區保護和管理的復雜性,特產的價格一般般較高,作為在校大學生,并沒有足夠的經濟能力購買過度包裝的高價產品。

  C、商業機會:較少的特產專賣店和大型購物商場形成了特產專賣的壟斷,而我們的企業主要面向的消費人群是在校大學生,所以產品價格合理。這就造就了我們特產專賣店的生存和潛力。

  D、市場潛力:(1)、現在在校大學生人數逐年增多, 大學生創業計劃書,并且總體的消費水平也不斷提高。(2)、下沙高教園區特產專賣店較少。

  E、消費結構:恩格爾系數降低到37。3%,這反映國民生活水平的大大的提高了,大學生的月平均生活費也有所增加。本次調查結果顯示,雖然消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了,但其飲食的`總消費量是增加的,而且人們越來越追求綠色健康食品。

  F、人口文化教育情況:在校大學生是接受過高等教育的,他們的文化素質高于一般民眾,他們對產品的質量及品牌有著比較明確的追求。他們對環保有著比較深的認識。

  2、政治環境:政府支持大學生自主創業,提供了一系列優惠政策。

  (1)免收個體戶工商注冊費

  (2)免收稅務登記證木工費

  (3)免收民辦非企業單位登記費

  (4)免收勞動合同簽證費

  3、技術環境

  科學技術發展。在這個高速信息時代,我國的農產品加工技術和農產品的養殖技術在不斷的發展。這就使得我們企業的未來發展奠定了基礎。農產品的加工技術使得我們企業產品的統一化和品牌化走的更順,我們致力于建立一家適合高教園區特點的特產專賣企業。

  4、自然環境

  杭州經濟高速發展,交通條件也不斷地改善,高速網遍布杭州各個地區。這就使得我們企業能夠為消費者提供來自全國各地的各種各樣的特色農產品。

  微觀環境分析:“7+1”特產專賣店簡介:以打造“優質農家特產專賣”第一品牌為目標,是以經營各地各種各類農村特產專營性質的商業店鋪,重質量,守信譽,價格實惠,我店還將以獨特的經驗方式和完善的管理體系發展連鎖經營,以100%農家土特產為主打產品,并以收取各地農家特產精華,以原汁原味的產品,精益求精的質量,令人心動的價格,將農家特色優質產品在店內一一展現,讓你只需走進店內, 即有一種鄉音撲面而來,您可以饑渴嘗盡各種正中的農家美味,感受其間淳樸鄉風。

  不斷總結發展經驗,根據市場變化和消費者需求的變化制定經營戰略;合理調配人手,加強專業人員培訓,以更好的服務態度彌補其他方面的不足。

  不斷總結發展經驗,根據市場變化和消費者需求的變化制定經營戰略;合理調配人手,加強專業人員培訓,以更好的服務態度彌補其他方面的不足。 不斷擴大產業規模,增強自身競爭力;以創新性的發展構想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手,不斷擴大客源;發展到一定規模之后,可以建設自己的產品基地以及運輸團隊。

  四、競爭對手分析

  競爭分析就是對現有的競爭者和潛在的競爭者進行分析,對這些競爭者的優勢和劣勢進行分析,從而得出我們產品的競爭優勢在哪里,從而做出有效的競爭策略。

  1、直接競爭者

  目前下沙各高校周圍專營特產銷售的店鋪相對較少,但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網上經營的各地特產銷售店,以及一些大中型百貨超市中的特產銷售。

  (1)網上特產銷售店。

  目前淘寶網上經營特產銷售的網上商店數量超過百家,還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源:如靠近產品生產地,自己本身就擁有制造產品的工廠, 光盤行動思想匯報范文,商店為某農特產公司的網上特許經營等等。它們的產品與我公司的產品較為接近, 大學生黨員個人總結,從長期看是我公司的主要競爭對手。

  (2)大中型百貨超市。

  下沙高教園區有著物美、都尚、聯華等大型百貨超市。這些超市實力強大,經營規模龐大,銷售渠道完善,營銷能力強,廣告投入巨大,擁有一整套比較完善的產業鏈,更具有較為完善的質量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區,與大型超市相比它們規模較小,一般處于2、3級市場,但是同樣擁有較為完善的經營理念和客源基礎。它們的共同不足是經營泛而不精,是我們的次要競爭對手。

  (3) 目前市場上還沒有一家專營各地特產銷售的商店具有品牌效益,說明在下沙地區此行業正處于啟蒙起步階段。

  2、潛在競爭者

  特產經營分散,進入門檻低,所以部分副食品零售行業都有可能是我們的潛在競爭對手。

  3、競爭者分析:

  名稱

  優勢

  劣勢

  網上土特產商店

  大中型百貨超市

  4、競爭戰略:

  (1)競爭性營銷策略為:通過提供最多種類最優質量最高性價比的產品為顧客提供最大的便利。

  (2)戰略定位為:為顧客提供最大的滿意度。

  (3)顧客價值簡略分析:

  5、采取的基本競爭性戰略為:

  (1)差異化戰略:所謂差異化就是要差別與市場是大部分的產品,如果與其他產品基本同質,那就毫無特色可言。公司真正的核心“特色”也無法成為賣點,最終公司也難逃被淘汰的命運。所以我們將在產品的選擇上下足功夫,首先在產品上尋求支撐點,尋求特色。我們售賣的產品將以來自各地最具特色及擁有較多好評的特產為最主要的產品來源。在經營銷售的同時,我們也會根據市場走向及顧客的偏好程度來及時調整進貨類別與方式。 (2) 文化、體驗營銷戰略:下沙各大高校的大學生來自全國各省市各地區。每個地區的特色產品各有不同。通過銷售各地區的特產可以滿足不同地區學生的需求,并且為學生增加了體驗別的地區不一樣的飲食風格的機會。可以從部分學生懷念家鄉小吃特產這一理念出發,滿足更多顧客的需求的同時贏取更多客源。

  五、營銷策略

  1、商品介紹

  特產超市的產品當然是全國各地有名的特產,如桂林特產(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特產(新鄭紅棗) 、新疆特產(烏梅)湖南特產,江西特產,甘肅特產等。我們將會以高質量的產品奉獻給顧客。

  超市將會有自己的包裝袋,申請自己的商標,保證令顧客買的放心,吃的舒心。

  2、特產的目標市場分析

  目標市場定位——大學城內的學生

  此次我們針對特產超市的建立做了一次市場調查,在大學城10所高校派發問卷,并在網上做調查。多數的大學生表示如果有大學城特產的話,會專門去購買,并推薦朋友去。從問卷調查中可見該市場需求量大,而且市場潛力大。

  3、特產營銷機會和對策分析

  (1)價格

  在問卷中我們也對定價做了調查,多數學生表示每次的消費將會在30元左右,所我們的價格定位將會充分考慮到學生的消費能力,以合理的收費標準吸引顧客。還會采用會員制與普通制兩種經營模式,價格適中,除了為會員提供超值服務外,普通消費者同樣能享受到物美價廉的服務。

  (2)銷售渠道

  銷售渠道擬定有二種:超市內銷售,送貨上門服務。一次性消費滿一定金額就可申請成為我們的會員,會員憑借會員卡以后消費將享受會員價。具體消費金額是多少才能成為我們的會員會視具體情況而定。

  (3)推廣策略

  1.開業初期打折扣。新店開張,顧客都不了解我們是做什么生意的,而且對我們的東西不了解不熟悉,因此我們推出打折扣,可以讓顧客進一步了解我們的店,如果顧客覺得好吃而且很有意思,以后也會常來光顧我們。

  2.優惠券發放。因為我們所針對的消費主體是學生,趁我們新店剛開張,我們去周圍學校附近進行發放優惠券來吸引學生們的光臨。

  3.發放廣告單。我們可以派人道學校周圍進行發放廣告單,讓顧客知道新開了一家“特產超市”,在廣告單中宣傳超市的特色。

  4.節日促銷活動。我們針對以下節日進行促銷活動——元旦、情人節、勞動節、七夕情人節、教師節,中秋節、國慶節、圣誕節。

  5.特價時段。在顧客流量少的時段實行部分商品特價,吸引新老顧客的光臨。

  6.對消費滿一定數額的消費者,會有一些地方特色的飾品贈送。

  六、財務分析

  1

  2

  3

  4

  5

  預計銷量

  8000

  12000

  15000

  18000

  20000

  預計平均售價

  10

  10

  10

  10

  10

  銷售收入

  80000

  120000

  150000

  180000

  200000

  預計現金收入 (單位:元)

創業計劃書范文13

  一、方案概要

  本創業計劃書是關于在大學附近開設一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于出租車公司。其主要業務是對外出租自行車,目標市場是在校大學生,以租金為其主要利潤來源。本出租行首先采取個體戶的經營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式。總體戰略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規模,走向全國”。

  二、市場分析

  1、可行性分析

  曾經一度興起的大學城建設高潮造就了中國大學的集中化,規模化現狀。許多大學占地面積相當可觀,建一所大學動輒就是上千畝地,如果是大學城,幾個大學加起來面積甚至超過萬畝。如此大的校園必然帶來學生的交通問題,學生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等校園的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學城中,即便是緊鄰的兩個校園,步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費時間,這種狀況給學生帶來了很大的不便。但是如果有輛自行車,那么大學生可以2分鐘到教室,3分鐘到圖書館,5分鐘到旁邊的學校找同學,10分鐘到附近的丹尼斯超市,周六周日可以叫上幾個哥們兒去郊游,也可載上女友去野餐……的確,一輛自行車能給大學生活平添許多精彩。那么買輛自行車(二手的或全新的)也許是個不錯的選擇,但是大學生都知道,在大學里丟自行車是司空見慣的事。大部分學校都不設看車的,有的甚至連車棚都沒有,宿舍又禁止放自行車,大學生只能看眼睜睜的看著自己的愛車在露天的停車處風吹日曬了。需要自行車,而有了車卻又有諸多麻煩,這樣的兩難該怎樣解決?經過分析我們發現,事實上,大學生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便,自由,灑脫,張揚,浪漫……那么自行車出租服務無疑會解決這個問題,只要一兩元錢就能盡情的放飛心情,自由的釋放生命,而且又沒有自行車存放保管的問題。大學生有需求,自行車租賃行又能滿足這種需求,這就是自行車租賃行產生的條件。同時,中國有一千多所高校,上千萬在校大學生,其潛在市場規模是相當可觀的,即便是只能占領三分之一的市場,也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講,開設自行車租賃行的基本條件已經具備。

  注:以上只是從主觀出發分析出的結論,但事實上,大學生是否真有這種需求,如果有,有多強烈仍需做深入細致的前期市場調查研究。但由于時間原因此項工作暫未實施。

  2、產品分析

  出租自行車是一種服務型的產品,目前市場上幾乎不存在這種服務,尤其是品牌化,專業化,規模化的根本沒有。

  3、競爭分析

  目前在市場上很少看到提供出租自行車服務的組織,有的也是旅游景點設立的小攤或者是修理自行車的附加提供這種服務,諸如此類的小攤販皆不成規模,沒有發展愿望,根本不具備競爭力,且又遠離校園,市場競爭更無從談起,所以面向大學生出租自行車仍是一個空白市場。

  4、宏觀環境分析

  目前大學城建設已成規模,社會對教育的重視程度在加大,政府對教育的支持力度也在加大,許多大學都在擴建。隨著中國高等教育的發展,在校大學生的人數在逐年加大。自行車是在校大學生的主要交通工具。宏觀環境有利于自行車租賃行的開設。

  三、SWOT分析

  1、機會與威脅

  面向大學生出租自行車的業務尚無企業涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機會;但另一方面,由于開設自行車租賃行的成本小,硬件要求低,進入市場難度小,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,而且此租賃行是小規模的個人創業,受資金條件的制約,短時間內不能占領所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴重的.威脅。

  2、優勢與劣勢

  由于創業者本身是大學生,所以接近大學,清楚的了解大學生的需求心理,容易找到大學生的心理訴求點。這是最重要的優勢;另一方面,大學生創業社會經驗不足,創業資金短缺,發展速度慢,市場很容易被搶占,這是最大的劣勢。

  3、對策分析

  考慮到容易被模仿的威脅,因此在條件成熟后應抓住時機盡可能快的擴大規模占領市場,在初期應采取快速滲透的市場營銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產品容易被復制但品牌卻不能復制,品牌中包含的精神理念更不能被復制。

  四、目標戰略

  一年內建立在本大學的地位,兩年后在本地大學城開設分店,五年后在本地所有條件具備的高校開設分店。再鞏固一年時間時間后注冊公司,隨后實行連鎖經營。

  五、市場營銷策略

  目標市場:在校大學生

  價格:采取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速占領市場。

  產品定位:大眾型,經濟型,便捷型的服務

  配銷渠道:專營連鎖店

  廣告:開始即樹立整合營銷傳播觀念,品牌觀念。通過品牌傳播,讓品牌具備一種大學生認可的,追求的精神。自由奔放,個性灑脫,就是自行車租賃行要提倡的一種精神

  提出一個口號:Let’sfly,Freefly一起飛,自由地飛(待定)

  設計一個標志:(有待制作)

  塑造一個品牌:隨心

  形成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脫,我們健康陽光,快樂瀟灑;我們重感情,跟哥們兒一起瘋,一起笑,為了哥們兒的難處而大醉,然后抱在一起痛快的大哭;在別人面前,我們有許多彼此才知道的典故和笑話。我們飛,一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫的生活。

創業計劃書范文14

  一、 項目與公司簡介

  項目各稱:xx縣xx美容美發沙龍 項目地址:xx縣xx東路青林新村89號 項目類型:服務業 主要經營范圍:美發剪發美容服務及美容美發產品銷售 xx縣xx美容美發沙龍創辦于20xx年11月26日,20xx年3月26日辦理好所有執照,是一家從事美發,剪發、美容服務及美容美發產品銷售一體的小型企業,企業地處xx縣縣城人口流動大正中心地帶,本企業設施齊全,價格實在,衛生條件好,技術專業,服務熱情周到。

  二、 服務介紹

  主要經營范圍:美發剪發美容美容服務

  兼營:美容美發產品銷售

  本店聘講了從事15年多美發行業的專業美發師傅,本人是從來了美容行業5年多美容行業的專業美容顧問,本企業設施齊全,并引進了潮彩、圣薇娜專業大品牌美發產品,有我們專業的服務及優質的產品,來到本企業美麗將定格在你頭上!

  三、 市場分析

  1, 目前xx的消費水平同廣州上海同一水平線上,而美容 美發的市場更加不言而喻。

  2, 由于xx人口少,而大多數年輕人外出務工,而在本地工作的'人也喜歡到株洲長沙消費。

  3, 由于這行一直來利潤可觀,而目前xx中大型的美發店 業都紅紅火火,我們企業又位于東山這邊,這邊目前還沒中大型美發店。

  4, 由于許多人看好此行業的前景,新的美發店如雨后春筍 不斷出現,競爭也日趨激烈,形勢逼人。

  四、 市場營銷方案

  1 、美發,剪發、美容服務。

  2、美容美發產品銷售。

  3、地址:xx縣xx東路青林新村89號。

  4、促銷方式:廣告、熟人介紹、客人口碑相傳、定期推出各種促銷活動。

  五、經營模式

  1、剪發經模式

  沖洗頭發→剪發→沖洗頭發→吹干頭發→收銀→歡送客人

  2、染、燙頭發經營模式 沖洗頭發→剪發型→上定型→加溫→沖洗頭發→吹干頭發→ 收銀→歡送客人

  六、企業管理方案

  制定了人員管理制度、財務管理制度、消防管理制度、衛生安全與采購制度、顧客遺失物品保管制度。

  七、創業團隊

  企業人員分工 組織形式:個體工商戶

  總經理 兼財務 : 做計劃,定目標、監督、協調好內外關系,出納、記賬、收款、管理現金

  店長兼 美發師: 管理整店人及物、剪發、染燙發 業務能力強、技術高、做事認真細心、責任心強。

  美發師: 剪發、染燙發 技術好、認真細心、責任心強。

  美發助理: 洗發、染燙發時助理 認真、耐心、做 事利落、形象好

  美發助理: 洗發、染燙發時助理 認真、耐心、責 任心

  美發助理 :洗發、染燙發時助理 認真、耐心、服 務態度好。

  八、投資效益可行性分析

  理發美發行業是一個一次性投入大,物品折舊率高、需要技術水平高服務態好的行業,一般第四年須進行一次物品大更新與室內裝修、翻新升級,因此要按四年計劃,充分估計好市場,做好成本預算與風險控制,力爭前二年回本,后二年贏利且積累下對企業改造升級所需的資金。

  九、融資方案與回報

  自有資金,獨立承擔企業風險與管理,目前欲再完善、升級設施及裝修,做大做強,預算需款20萬,迫切希望能獲得政府的小額貸款支持,以目前的良好經營狀況預測,到期一定能按時還款。

  十、 企業風險與防范

  1、 風險 :產品質量安全、衛生安全、偷盜等。

  2、 防范措施:搞好衛生安全防范措施,嚴格把好產品購買 質量關,安裝電子攝像頭,搞好門窗防盜措施,告誡員 時時保持警惕之心。

  十一、企業發展表述

  xx縣處于高消費的縣城,而理發美發美容對于每個人來說是一生的追求,我們的企業現在已經有了一定的客戶管礎與管理經驗,已有了較穩定的優良團隊,只要好好把握機,認真、熱情、誠信待客戶,精心經營,完善升級設施,不斷提升經營管理水平,xx縣xx美容美發沙龍一定會不斷發展壯大的。

創業計劃書范文15

  一、 市場評估

  目標顧客描述:

  擁有家用電腦的個人客戶、使用電腦作業的個體商戶和網吧、擁有辦公電腦的企業和政府客戶等。

  市場的容量或本企業預計市場占有率

  就兩方面來預計,一是涉及電腦維修維護的企業目前在市場上主要是品牌電腦商的售后保修部門,電腦零售商附帶提供的維護服務及一般的家用電器維修部門可能涵蓋的電腦維修保養服務。

  另一方面是專業電腦芯片級維修的企業目前在市場上還沒有出現,這方面來說,市場屬于一片空白。本企業從專業電腦芯片級維修的目的出發以填補市場空白。

  市場容量的變化趨勢:

  大部分電腦用戶對電腦性能的追求心理變化不大,更新換代的要求不強烈。而相當部分的電腦用戶傾向于通過維修維護和保養來延長電腦的使用壽命。常年使用產生的灰塵、污垢造成電腦運行緩慢、死機等情況,極大的降低了電腦使用壽命。所以,對于電腦清潔維修維護保養服務的需求必然增加。就目前市場可以提供的電腦板塊更換式維修服務無法滿足大部分電腦用戶需求,對于采用較低成本來對電腦芯片級維修以延長電腦使用壽命,提高工作效率的服務必然會得到眾多電腦用戶的.青睞,市場將會得到極大的開發和擴展。

  競爭對手的主要優勢:

  1.電腦零售商,優勢在于購買者的回頭服務需求。

  2.品牌電腦商,優勢在于保修服務承諾。

  競爭對手的主要劣勢:

  1、電腦零售商:通常采取板塊式更換的維修方法,成本高,收費高。

  2、品牌電腦商:主要集中在保修服務條款上,對非保修期內的

  用戶采取收取高額費用或拒絕的態度。 本企業相對于競爭對手的主要優勢:

  專門芯片級維修,容易給電腦用戶形成針對性和專業性的早期判斷,在價格上更容易貼近客戶心理。給用戶的感覺更專業、更放心。

  本企業相對于競爭對手的主要劣勢:

  1、企業成立初期,客源少。對服務的要求更嚴格。推廣成本和營銷成本大。為了能夠吸引客戶,在定價上將被限制在較低的水平上。

  二、 市場營銷計劃

  1、 產品:

  產品或服務 電腦及外設銷售 電腦及外設維修及保養 電腦主板芯片級維修 電腦零件耗材銷售 主要特征 包括電腦主機、顯示器、打印機、音箱、鍵盤鼠標等計算機周邊設備。 包括電腦主機、顯示卡、內存、CPU風扇、電腦等內部設備維修及保養。 電腦主板維修精確到原件及芯片。

  商品銷售

  2、 價格

  產品或服務 電腦及外設銷售 電腦維修及保養 電腦全面維修及保養 平山區、明山區、西湖區上門維修及保養費 企業上門維修及保養費 電腦耗材銷售成本價 銷售價 略低于市場價 30元/臺/次 50元/臺/次 30元/次 50元/次 略低于市場價 競爭對手的價格 市場價 40元/臺/次 60元/臺/次 無此服務 無此服務 市場價 企業及政府等大批量客戶可享受額外優惠:10~100折扣銷售 賒帳銷售 臺/次:45元/臺;100~200臺/次:40元/臺;200臺以上:35元/臺 。

  3、 地點

  (1) 選址細節 地址 xxx電子城,面積(M2) 租金或建筑成本 xxx/月

  (2)選擇該地址的主要原因: 市場成規模,客源相對集中。

  (3)銷售方式(選擇一項并打√):將把產品或服務銷售提供給:■最終消費者 □零售商品糧 □批發商

  (4) 選擇該銷售方式的原因:

  本企業提供的服務主體為電腦銷售及維修,而最終消費者為電腦的潛在用戶和擁有者,所以本企業提供的銷售是直接針對最終消費者而來的。

  4、促銷

  人員推廣 廣告 采取社區內派發服務卡、上門成本預測 洽談 負責制宣傳單、服務卡等 成本預測 成本預測 成本預測 700元 300元 公共關系 初期不采用 營業推廣 初期不采用

  三、企業組織結構

  企業將登記注冊成:

  企業的員工: xx xxx 職務xx xx 月薪:xx xxx

  業主/經理:xxx

  技術主管:xxx

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