大學生創業計劃書(集合15篇)
光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們又將續寫新的詩篇,展開新的旅程,做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔!可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢?以下是小編精心整理的大學生創業計劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。
大學生創業計劃書1
1、咖啡行業現狀分析
在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡?Х戎饾u與時尚、現代生活聯系在一起?Х、西餐的真正興起,應該是從20世紀90年代末開始的。其發展速度之快,在短短十來年時間內,達到了前所未有的行業繁榮,F在隨著改革開放經濟蓬勃的發展,有著大批的外商和白領長期處在高節奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領、旅游者和居家百姓。隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。
2、企業說明----大學生群體分析
年齡:18—25
特點:在中國,大部分大學生經濟來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識文化水平,有區別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新,尊重個性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
價格定位:精準企劃在做咖啡產品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產品最適合的價格定位是在哪個價格區間,從而為咖啡產品的價格定位提供消費者需求的數據支持。
調查結果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產企業為每瓶咖啡產品進行價格定位的重要依據。
18-25歲消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格
在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。
價格定位符合消費者需求才是硬道理
不管是咖啡產品還是其它產品,價格定位的正確方式是根據消費者對該類產品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格,再根據消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據每瓶咖啡產品的容量來決定產品的價格。咖啡產品的價格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
3、部門設置與職責
3.1店長:
1.負責咖啡廳成敗責任的經營者。
2.對外為咖啡廳的代表人。
3.參與營業活動的執行者。
4.甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的。
5.維持咖啡廳營運正常運作的管理者。
6.了解顧客與競爭者動向的信息收集者。
7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8.推動組織學習與知識管理的教練。
9.解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。
10.尋求市場機會與創新的企業家。
3.2行政人事部負責人:
部門:行政人事部。主管單位:H7咖啡店。
部門工作目標:負責文檔宣傳、內勤事務、行政公關等方面工作確保上級各項方針政策順利實施,使店內各項重大活動和安排高效有序進行,總結起草店內重要文件報告,協調好各項公關接待事宜,搞好內勤事務管理工作,充分發揮出參謀、組織和協調的作用,維護店內上下的規范和高效運作。為本店招募、選拔、培養高素質人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力,激勵其創造力;充分發揮人力資源管理在提升企業核心競爭力和建立學習型組織等方面的重要用。
活動:安排在校藝術設計等專業大學生來做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業的學生給客人免費畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業余模特走秀。薪水按小時計算。
部門權限:負責監督和檢查有關部門對上級各項方針政策的的貫徹執行情況,參與組織和協調全店生產經營工作,統籌店內重大活動及會議安排,起草重要報告和文件,做好文件的傳遞、落實與內外宣傳,統一公司辦公用品管理,并負責對消防、保衛、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規劃、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵政策,監督、指導集團各部門、事業部執行相關人力資源管理制度。
H7咖啡店設有:
店長1名;
行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;
財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;
市場部:部長1名,成員3名;
采購部:設部長1名,采購人員若干,記錄員2名;
酒水服務部:部長1名,服務員4名,調酒師2名,點心飲品師傅若干;
獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。
員工守則與店規
人事記錄:員工到職前須填寫人事表格,提供正確個人資料和近照。在職期間如有任何變更應盡快呈報行政人事部。
員工證:員工在當值時須佩帶員工證。如有遺失,應立即報告,打理補領手續,離職時須將員工證交還。
工作責任:員工必須忠誠,工作勤奮,對上級服從,對同事尊重及熱心幫助,盡心盡力負起分內工作責任。
服務態度:對顧客經常保持禮貌及微笑的面容,客氣應對,不可與顧客發生爭執。如發生事故,應立即通知上級領導處理。
儀容:須經常保持儀容清潔整齊,指甲應經常修剪。從事店堂服務的男員工不許留胡須和長發;女員工上班時必須把頭發盤入頭巾內。
操守行為:員工嚴禁在店堂內粗言語、吸煙、飲食、隨地吐痰及談論與經營無關的.一切事宜。并且嚴禁在點內聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設備及公物等非法行為,如違反,除辭退外,嚴重者將送交警方。
拾遺:如有拾遺,無論大小貴賤,員工均應馬上交由主管登記,以備失主隨時領回。絕對不能意存貪念或據為己有,一經發現將以紀律處分。
攜物出店:員工進出店時,除預先經有關部門主管發證明文件核準外,不得攜帶任何店財物離店,若有犯罪著作盜竊行為處理。
防火和火警:員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,應保持鎮定,傳呼同事協助及通知上級報警,關閉現場電源及煤氣閥門,并迅速協助客人撤離火警現場。
3.3市場宣傳部負責人:
我們確定云山水榭咖啡屋主推產品為原味、咖啡冰、特濃,并加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學生。
(1)店鋪個性分析,優勢:據在高校的市場抽樣調查,云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,廣告語“味道好極了”著重于其功能定位,在追奇求新的大學生消費群中占有一席之地。
分析:首先,根據我們的市場調查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺到了“休閑”!靶蓍e”不僅是一種生活態度,更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界,面對生活節奏不斷加速的大背景,大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。
(2)活動具體實施
1.活動時間:20xx-06-1——20xx-06-30
2.活動主題:同你的朋友來這里邂逅;廣告語:亞當與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3.活動內容:在所有校園內的宣傳欄上張貼POP宣傳畫,注明主題和廣告語
4.活動方式:1)消費滿XX元錢,可送一張積分卡,積滿X分送一杯XX口味的咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份
5.活動目的:入客數增加20%,讓廣大學生了解云山水榭咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合
A、制定DM和優惠券發放給周圍高校的大學生,吸引顧客認識和接受
B、網絡廣告:校園網,flash制作,表現咖啡屋的飲用場景,將休閑和舒適的環境融入其中,營造活動氛圍(網絡點擊鏈接云山水榭咖啡屋網址,注冊,加入云山水榭咖啡屋俱樂部,獲得優惠券)
C、廣播廣告:宣傳云山水榭咖啡屋里的產品,讓大學生更了解我們的情況。
D、校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)
(3)各階段費用預算
1.POP費用:100張X元=XXXX元
2.優惠券印刷費:XXXX元
3.送顧客咖啡成本:成本(X元)入客數X送比數(3%)=XXXX元
4.其他活動費
3.4采購部負責人:
采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務總監的下屬部門。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經營物品的采購、驗收與進出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質量和價格的把關直接影響到整個咖啡冷食屋的經營效益。
采購部人員設置及職稱
人員設置:采購業務主管1名,采購員若干名,記錄員2名
主要職能:
部長:采購業務主管,作為采購部的直接領導人,必須很好的掌握市場信息,開拓新貨源,優化進貨渠道,降低采購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資采購量,及時了解存貨情況,進行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數量進行預測記錄,作出價格預算,并將所需款項向咖啡冷食屋財務部匯報以取得采購經費。此外,采購業務主管有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作。
采購員:采購員主要負責外出采購,包括進行市場調查,選擇、評審、管理供應商,建立供應商檔案,與供應商進行談價,簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全,以及采購過程中的退、換貨工作。
記錄員:2名記錄員要分別負責記錄采購部貨物和資金的進出情況,記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規格、數量、進貨日期、采購經費、支出數目、余額等,以便月末進行核查。
采購工作流程:采購業務主管根據當月的庫存擬定采購清單上報,在接到批示的采購清單后,由采購業務主管負責對待購物品的數量和價格作出預算,并將預算款單遞交財政部申請購物經費,并由記錄員記錄在當月收支單上,供月末核查,采購經費將交給采購員外出采購貨物,貨物采購完成后,由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。
采購部的管轄范圍
(1)采購部所屬員工。
(2)采購部所屬辦公場所區及衛生責任區。
(3)采購部辦公用具、車輛、設備設施。
3.5財務部負責人:
財務狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經營財務預算及分析:據預算分析及調查,可初步確定市場容量,也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適,因此可大致估算出每日總營業額約20xx元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
現金流量預測表
收入:6月7月8月
咖啡平均價格(元/杯)404040
咖啡銷售量(杯)150017051860
銷售收入(元)600006820074400
資本金(元)180002046022320
總結(元)780008866096720
A:(元)263380
支出:6月7月8月
稅(元)100010001000
員工工資(元)800800800
電話費(元)300280260
差旅費(元)300260220
其他費用(元)200200200
合計(元)260025402480
B:(元)7620
總現金流量C=A+B(元)271000
三個月累計現金流量D(元)271000
一般問題所采取的行動:
顧客稀少銷售額降低,作出相應價格調整,深入市場,加大宣傳力度。若出現競爭者且用不正當手段拉攏顧客,則利用高質量,高效率守信,價格低面對挑戰,尊重經商道德,凈化市場。
3.6酒水服務部負責人:
酒水服務部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點和各種飲料為代表的有形產品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務,開源節流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
人員設置及主要職責
人員設置:設部長1名,服務員,糕點飲品師傅若干。
主要職責分工:
部長:
1、全面主持本部工作,配合店長安排,協調各部門工作,確保當日任務順利完成。
2、確?Х龋滹,糕點和酒水的正常供應,審核采購計劃,統籌策劃和確定采購內容,檢查購進酒水食品的質量,對酒水食品的采購要求和質量有領導責任。
3、對服務員和糕點飲品師傅的業務培訓工作。對剛招收的服務員進行基本素質培訓,開展文明禮貌教育。并定時給店內員工進行素質培訓,對糕點飲品師傅進行業務培訓,鼓勵他們有新花樣,新創意。
服務員:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供應酒水食品,為客人提供熱情優質服務,引領客人結帳。
3、清理臺面,做好衛生工作,按規定開啟單據,保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求時,要熱情服務,盡量給予滿足。當遇到不合理要求時,要禮貌在先,沉著冷靜,并及時報告上級負責人。
糕點飲品師傅:
負責各種點心飲品的設計及制作,不斷創新研制新品種。
本部要求:
1、所招服務員基本素質必須過硬,要有耐心,熱情,善于和人打交道,能用英語進行基本對話,一批服務員中必須有一個英語口語好的,方便和留學生等外國顧客交流。
2、服務員要統一服裝,要有良好的精神面貌,體現出當代青年的活力和朝氣。
3、糕點飲品師傅必須要專業,富有創造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
本部宗旨:
有限進餐,無限服務。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創新。開源節流,財源廣進。
【女式服裝店】
一、項目介紹。
考慮到大多數人都是小本經營,就拿5萬元舉個例子吧。
由于資金有限只有5萬元,所以也不能選大投資的項目,所以暫就來個傳統行業,服裝行業。
項目是做服裝行業,就開個女式服裝店。
在選定行業之前,一定先衡量自己的創業資金有多少,5萬元。因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。
選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。是居住區,或者靠近大型商業街,交通發達,人口密集的地方,如果能在車站、地鐵站附近就更好了。
店面的租金約5000元/月,付三壓一,(以上海北京為例)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。一般可以簽三年,即使將來經營出了問題也可以轉租出去。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以要向房東協商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
所以,在裝潢前不要怕麻煩,請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
四、選貨
萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎么買生財的工具:衣服了,怎么進貨選貨
選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨
少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
五、人力規劃
店面不大的話,三個人足夠了,兩個小姑娘是漂亮MM,愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧,主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,一定要自己親自在店里看著。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,收銀出了問題要負責任。
六、投資金額分析,每月費用分析
1,房租:5000/月,付三壓一,20000元
2,裝修費5000
3,第一次衣服貨款20000元
4,其他費用1000元
5,員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內
6,余下4000做流動資金使用
七、營銷策略
(一)、開幕促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
(二)、衣服的陳列
做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶!
(三)、長期發展營銷策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制
3、服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
4、方法:
(1)初次來店的驚喜
①免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)
(2)增加其下次來店的可能性
、賯鬟_每周都有新貨上架的信息
②利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等
、圪忂m量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
(3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
、俑嬷櫩土看蠡驁F購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡
、诮榻B新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折
、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等時間。
【蛋糕店】
一、蛋糕店概況
1.本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
1.由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%?驮磾的砍渥,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
四、經營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價蛋糕店創業計劃書范文。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2.開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以的材料制作出品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設備的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元.房租:選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
大學生創業計劃書2
一、市場需求
隨著電子信息的發展和全球化,網絡游戲以計算機信息為基礎作為一個新興的朝陽產業迅速地在全球盛行。20xx年中國僅內陸地區網絡游戲市場份額已經突破200億,如今仍繼續保持著百分20以上的增幅。中國游戲市場的潛力非常巨大,中國龐大的網絡用戶基數是網絡游戲能夠快速發展的主要條件。
而各種網絡游戲尤其大型網絡游戲如《魔獸》、《CF》等都離不開游戲裝備、游戲道具等,而往往這些道具都是需要花費一定的貨幣來購買的,對于這些網絡的虛擬貨幣大部分玩家又沒有足夠時間和精力來獲取,因此他們更傾向于用貨幣來購買游戲中的物品,因此網絡中虛擬的貨幣便擁有了其意義上的價值。
為了滿足市場對豐富游戲的需求,我們公司以推動網絡游戲發展為導向,以信譽至上、服務快捷為宗旨,發展成為玩家心目中值得信賴的虛貨幣交易商。并努力將公司發展為國內網絡游戲貨幣交易的主導企業,帶領中國網絡產業走向國際市場。
二、公司簡介
1、公司簡介
xx公司是一個服務廣大網游玩家的互聯網公司,其宗旨是以互聯網為依托,憑借專業的技術與服務和公司至上的信譽,為玩家提供各種網絡游戲貨幣。公司主要從各中小型工作站收購網絡游戲虛擬貨幣,然后向玩家提供有保障的、值得信賴的現金瑞環網絡游戲虛擬貨幣的服務。業務主要以精品網絡游戲如《魔獸》、《CF》、《EVA》等,并同時提供其他非主要網游,以便方便不同游戲的玩家。
2、公司管理
股權機構:全員持股計劃。管理層持股百分60,員工持股百分40,其中員工股中對關鍵骨干人員提供了贈送職工股份等措施進行激勵。日后的發展還要根據公司發展變化以及市場需求來改變策略。
1、營銷部門:主要負責把握市場上存在的各種機會,善于捕捉到網絡市場發展方向的動態信息,對其加以,并能向市場推銷公司最新開發的業務。該部門員工需要頭腦靈活、能力強、有一定營銷經驗的人才。
2、門:主要負責調合公司與各網絡游戲的和諧關系,并與各個網絡游戲工作站進行洽談,力求以最低成本收購各游戲貨幣,同時負責聯系一些有意聯盟本公司的公司。該部門要求人員的口才好、頭腦好、同時需有一定的良好禮儀、氣質。
3、銷售技術部門:主要負責直接和消費者溝通,了解消費者需求的動態信息,和負責制定網絡服務程序。這要求工作人員要有一定的游戲技術經驗和專業的電腦技術,信譽良好,服務態度良好。
4、決策部門:主要負責公司有關收益,根據市場制定相關公司發展政策。
5、財務部門:負責管理公司的財務、工資分配、等問題。
不管是哪個部門的人員,作為管理網絡游戲的工作者,都需要具備強烈的上進心,并接觸過兩款以上大型的網絡游戲和對網絡產業有總體上的把握,同時在職業道德上要信守承諾,遵循公司宗旨理念。
三、資金運作
1、預計吸引投資金額
為了實現長期穩定的業務經營目標,本項目希望20xx年底獲得500萬元幣風險投資。這包括了前期開辦費用、市場拓展、宣傳、媒體活動和流動資金。
2、投資回報
通過市場需求,可以預計本公司在正常運作后銷售目標得以實現,風險投資對本項投資將在逐漸按照約定的`股份分配政策進行分紅。同時在20xx年底,雙方可按照股份協議轉讓方式雙方協商,風險投資獲利退出,或通過股份回購的方式,本公司以自有資金回購風險投資的股份,風險投資獲利退出。
四、業務核心
本公司主要以不同游戲不同角色對顧客的溝通交流方式服務于顧客。顧客在我們的網站下訂單,并通過銀行卡或由我公司送的禮券支付,款到后由我公司在游戲里的角色在規定時間內支付顧客所訂購的虛擬物品。
五、營銷策略及計劃
1、建立公司網頁,為公司業務打。因為本公司作為一個初始階段的公司,發展少不了。建立起本公司網頁,玩家可通過網絡直接向本公司購買游戲裝備。
2、以大學生及各學校附近網吧為主,這些人群都是作為網絡游戲額主要人群,因此首先要對他們推銷公司該業務成功。并力求聯盟某些大型網吧。
3、擴大經營網點。公司初始以各學校為中心,根據市場的相關變化和公司的收益穩定,公司會以為中心向外擴散。主要還是以網絡普及地區擴散,使公司逐漸發展為全國主要游戲虛擬貨幣兌換服務公司,并向國外市場進軍。
4、強化營銷宣傳。在完成有關營銷目標的基礎上,加大營銷宣傳力度、通過專業媒體、地方報紙、電臺、網絡等媒介,推廣我公司的服務宗旨和服務信譽,增強公司的知名度。
六、市場競爭及風險
目前這個行業中做的最好的企業是IGE,但它認為目前國內市場的利潤率過低,因此把目標主要定在國外。因此現在的競爭者主要是一些小型網站。但由于這些供應商比較的分散還處于小作坊的工作站形式,規模小,利潤低,且信譽得不到保證,玩家有購買意愿卻又不放心。我們以一定價格從小型工作站處購進網絡虛擬貨幣,并以公司的信譽作以保證,向玩家提供可信賴的現金兌換網絡虛擬貨幣的服務。
作為一家初始的網絡服務公司,我們深知自身在管理方面存在一定的不足。目前管理薄弱是我公司在初期面臨的最大風險。特別是在戰略規劃、人力資源管理、營銷管理方面都缺少人才。為此,本公司決定將每年的某個特定時間作為管理培訓日。在管理層和員工當中開展質量意識,崗位職業化意識的培訓,完善各項管理制度,改進激勵政策,聘用高級管理人才等手段盡量減少管理風險。
大學生創業計劃書3
1、資本結構與前期投資
公司早期的啟動資金主要來自風險投資、個人投資和銀行貸款。注冊資本為115萬元人民幣,其中外來風險投資50萬元,大學生創業資金申請10萬元,銀行貸款30萬元,商標權、專利技術25萬元。公司成立初期的資本結構如圖.
在公司注冊資本中,實有資產為90萬元,公司成立過程中,需要網站設計與維護、物流倉儲設備購置與使用、公司各部門費用等投入,尤其在物流貨物倉儲、倉儲運輸及配送設備、研發營銷、網絡平臺等主要的環節加強資金投入。努力在發展初期做到利用網絡信息平臺,方便生產廠商和銷售商了解貨物信息;貨物倉儲、倉儲運輸及配送設備,縮短出入庫時間,降低存取時間,減少配送服務周轉周期;通過營銷、廣告宣傳,提高公司的知名度;不斷進行研發,開發先進的軟件管理系統,設計更加科學貨物配送路線,降低成本。在做好公司經營的同時,也要不斷優化公司內部情況,努力做到人才配置合理并不斷優化。為此,公司結合資金狀況,作出如下分配額。
2、財務預算及分析
財務預算是一系列專門反映公司企業未來一定預算期內預計財務狀況和經營成果,以及現金收支等價值指標的各種預算的總稱,具體包括現金預算、預計利潤表、預計資產負債表和預計現金流量表等內容。
財務預算是公司企業全面預算體系中的組成部分,財務預算使決策目標具體化、系統化和定量化,可以反映經營期特種決策預算與業務預算的結果,使預算執行情況一目了然。
2.1.1公司財務預算編制方法
在公司做財務預算時,我們采用滾動預算的預算編制方法,便于公司財務的調整和修正。滾動預算又稱永續預算,在本年會計年度以前編制次年的年度預算,同時根據預算的具體情況,分別編制每個季度的'預算。其主要特點在于:根據新的情況進行調整和修訂以后期間的預算,并在原預算基礎上增補預算,從而逐期向后滾動,連續不斷地以預算形式規劃未來經營活動。
1)長期預算(分會計年度預算數據)
2)短期預算(分季度預算數據)
2.1.1公司財務預算編制
預計現金流量表是反映企業一定期間現金流入與現金流出情況的一種財務預算,它是從現金的流入和流出兩個方面,揭示企業一定期間經營活動、投資活動和籌資活動所
產生的現金流量。公司正常經營期間的某年度預計現金流量表如下表:
預計利潤表是綜合反映預算期內企業經營活動成果的一種財務預算,是根據銷售、
產品成本、費用等預算的有關資料編制的。它是反映企業在計劃期間生產經營狀況的財務分析,是預計企業經營活動最終成果的重要依據。預算利潤表還反映了公司在一定會計期間實現的盈利情況和公司虧損的彌補情況。
公司正常經營期間的某年度預計利潤表如下圖:
預計資產負債表是總括反映預算期內企業財務狀況的一種財務預算,是以期初資產負債表為基礎,根據銷售、生產、資本等預算的有關數據加以調整編制的。
大學生創業計劃書4
一、資產負債表預算
資產負債表的預算,通常很多企業是不做的。最主要的原因就是其不確定性,預算出來的資產負債表很可能不能反映一定時期的經營結果。就像我們之前在現金流量表預算中說過的,資產負債表是體現一個“時點”概念。要確定每個資產負債項目在期末那個“點”上的水平,不是一件容易的事。不僅因為其中所使用的假設有很大的主觀性,而且,就像上面所舉的應收賬款的例子,某些項目今天的余額跟明天的余額很可能有天壤之別。資金是流動的,很難知道接下去的一秒鐘會發生怎樣的事情。
當然,資產負債表的預算也不是沒有規律可循,特別是一些業務比較穩定的企業,一般來說,除非有特別的投資項目或者業務調整,資產負債表各個項目的水平應該基本固定。即使是全新的企業,也可以做一個資產負債的預算,只是要在設定的選取方面特別小心。下面根據資產負債表的從左到右,從上倒下的順序,舉一些最基本的資產、負債項目加以說明,僅供參考:
1.現金及銀行存款:這個等一下最后才做。
2.存貨:一般可以根據銷售額的一定比例(產成品)加上產品銷售成本的一定比例(原材料)來估算。產成品也可以用:期末數=期初數量+預算生產量-預算銷量來計算。如果是全新企業,期初數當然就是“零”。而原材料的期末水平,企業通常是根據生產量保留一定的比例。
要計算的復雜一點當然也可以。那就要先將生產成本計算出來,再將產品銷售成本計算出來,然后再推算出存貨的庫存余額。計算生產成本要所有原材料每個品種的最佳采購量、每批采購量的使用時間(或者一定時間內的消耗量)、單價、庫存倉儲成本等因素都要考慮進去。而產品銷售成本要跟企業的銷售計劃掛鉤,還要考慮跟銷售有關的其他因素(比如:退貨、銷量達不到預期等)。除此外,還要考慮到各個品種產品的保底庫存量等。
3.應收賬款、應收票據:當然是用銷售收入的一定比例。主要是考慮本行業應收賬款的平均周轉天數。這樣計算非常Judgemental (主觀性很強),但似乎沒有更好的辦法。
4.固定資產、在建工程和遞延資產:這個部分比較容易。如果已經作了資本性支出的預算,減去折舊或者攤銷就是我們所需要的資產余額了。
5.長期投資:一般全新的公司在剛開業的時候,沒有長期對外投資。但如果有的話,根據實際的情況估算出金額來應該不難。
6.應付帳款:這個可以根據產品銷售成本的一定比例計算。其基本的思路跟應收賬款的計算差不多。
7.應付工資、應付福利費:一般用一個月的人工成本/費用來列示。但是要扣除個人所得稅,因為個人所得稅是在應交稅金里面的。
8.應交稅金:稅金可以根據銷售額(用于計算“營業稅”、“增值稅”銷項)、成本和毛利比率(增值稅)、人工成本及費用(個人所得稅)、凈利潤(企業所得稅)、進出口金額(關稅)等以及公司的一些特定事項(印花稅、車船使用稅)來計算,不是很復雜。
9.銀行借款(長期、短期):根據企業的融資政策和計劃,按預計還款期限估算。
10.實收資本、股本:按照公司的資金機構和來源,股東投資的進度等來列示。如果是初創企業,還沒有明確股東/股本的機構,可以用所需全部資金扣除預計銀行融資的部分來列示。而所需全部資金要多少,就是前面所說的“資金需求的預算”計算出來的。基本的數字應該是=公司的初始資金投入+經營中的資金缺口。資金缺口可以用股東的進一步投入或者銀行金融機構融資來填補。
11.未分配利潤:實際上就是利潤表上的凈利潤。這是利潤表和資產負債表的鉤稽關系所在。我想我在這里就不必再解釋了。
整個資產負債表上大約有40多的項目,我在這里只大概講了十六、七個,主要是揀重點的講。有些項目本來就不是很重要,或者對于新開業的公司根本就沒有。在這里就不說了。
另外,有的時候我們為了達到一定的資產負債比率,流動比率,或者負債權益率,我們也可以適當調節資產及負債的總量、資產負債的短期與長期之間的比例等。這就需要用到其他應收款、其他流動資產、其他長期資產、其他應付款、其他流動負債、其他長期負債等項目。通過對這些科目的適當調節來達到財務指標的一定比率。
至于第一項的現金和銀行存款,等所有的項目都擺好了之后,余下的平衡數,就放在現金里。唯一的要求是:不可以出現負數,因為在中國是沒有銀行存款賬戶會出現虧空的。在國外,如果跟銀行談妥協議,在一定的范圍內出現銀行賬戶的虧空、透支,銀行可以視其為一種短期借款。
二、零基預算、增量預算和全面預算
前面我們花了很多的篇幅講如何為一個新開業或者還在創業階段的公司做一個預算,或者說是一個中長期的規劃。從預算的方法上講,這叫做“零基預算”(Zero Based Budgeting,簡稱ZBB),既沒有任何基數的預算;蛘哒f,可以參考的基數、歷史數據很少,制作者必須根據自己的經驗和判斷,加上對周圍環境變化的'預期來做預算。這對于財務人員有很大的挑戰性。
讓各個部門一起參與預算的過程,對于零基預算尤其重要。在很多企業,財務人員可能是預算項目的引領者。但很多業務人員就會以為,預算就是財務的事情,和我無關。要改變這樣的局面,財務人員應該盡量讓更多的業務部門參與預算的制作過程。讓更多對行業有經驗的人貢獻他們的想法和判斷。同時,在預算成形過程中,還要讓各個部門自己“認領”各自的預算,讓他們覺得自己才是預算的“主人”,這樣,做出來的預算才會有人看,有人執行。不然的話,就是廢紙一張。而且,到最后大家也會說,這個預算是財務部憑空想出來的,跟我有什么關系?
和零基預算相對的,是叫做“增量預算”(Incremental Budgeting)。增量預算的重點在于找出財務報表各個項目的變動值。注意,這里說的“變動值”不是只能增加不能減少。雖然名稱叫“增量預算”并不是說只有增加。
增量預算方法主要適用于那些業務模型比較成熟的企業。在做預算的時候,企業已經有3-5年的全面財務資料作基礎,如果沒有什么大的改變,就只要加減可能出現的變化就可以了。
當然,ZBB和Incremental可以同時使用。比如說,一個企業有兩個事業部,已經非常成熟,但明年準備再發展一個新的事業部,幾乎相當于是一個完全新的公司。這樣就可以同時使用兩種方法來做預算,然后將結果在合并起來。除此外,如果企業有一些新的投資項目或新的產品線等,都可以用ZBB的方法先做出項目預算,然后再跟現有業務的Incremental budget相加就可以了。
增量預算通常要考慮下個年度很多的變化因素,這里僅隨便舉一些例子。它們很可能包括:
(一)影響銷售額變化的因素:企業拓展新的銷售渠道增加銷量、在原有的品種基礎上增加新的品種、銷售單價改變、銷售方式的改變等。
(二)影響產品銷售成本的因素:原材料漲價、工人生產效率提供、原材料或生產設備的來源方式、渠道改變等。
(三)影響費用的因素:通貨膨脹、公司組織結構變化、人員變化、公司搬家到新的地方、公司有新的投資融資等行為。
(四)影響資產變化的因素:賒銷條款改變(應收賬款)、公司決定投資其它項目(長期投資)、引進新設備(固定資產)等。
(五)如果公司的資產增加了,勢必有負債或者權益的增加。資產負債表右邊項目的變化,要看企業希望采取什么樣的方式來融資或者吸引資金。同時,這些變化,還會影響到財務費用的增減。
另外,整個預算是一個相互鉤稽的整體。雖然我們最后看到的只有三大報表:利潤表、資產負債表、現金流量表,但實際上要做的基礎工作很多很多。簡單一點說有以下幾個方面:
(一)銷售部門先做銷售預算,根據銷售預算,生產部門作生產預算,采購部門再根據生產預算作出采購預算,而運輸、倉儲部門再根據采購預算做物流方面的計劃或預算。這樣才可以作出銷售額、產品銷售成本的數字放入利潤表。然后再根據我們上面提到過的方法,計算出期末存貨量、應付帳款等放入資產負債表。
(二)人事部門根據生產規模、銷售規模等方面的因素,作出人頭數和招聘數的計劃,再根據每個人可能的薪水水平、每年的通脹水平等計算出人員成本費用。其中,成本費用進利潤表。如果工資是先提后發,別忘了貸方要放在資產負債表的應付工資、應付福利、應交稅金等科目。
(三)市場部門根據銷量、單價、產品品種等信息,結合企業文化、目標、價值觀等因素,制定市場推廣計劃,計算出市場費用預算,進入利潤表。
(四)業務拓展部門、生產部門、行政管理部門等要制定資本性支出的方案。要不要設立新的事業部門,要采購怎樣的設備,是不是要引進新技術擴大再生產,有沒有擴大辦公室或裝修的計劃等。實打實的設備、資產進入資產負債表的固定資產、在建工程、遞延資產。相應的折舊、攤銷進入利潤表。當然,資本性支出還要進入現金流量表的“投資活動現金流量”。
(五)司庫或對外投融資部門要根據利潤表預算、資本性支出預算的大致情況,制定投融資的計劃。有多余資金可以投資的,投資項目放在資產負債表,以及現金流量表的“投資活動現金流量”中。如果需要融資的,融資金額放在資產負債表的負債或權益,以及現金流量表的“籌資活動現金流量”中。另外,投融資涉及的投資收益或利息支出,要放在利潤表當中,還要放在現金流量表的適當科目。
(六)各個部門對本部門可能發生的費用作出預算。其中:工資、福利、折舊/攤銷已經有了。各個部門的預算主要是集中在本部門的費用,比如差旅費、通信費、文印費等。
通過這樣的一個大致過程,是不是所有的資產、負債、權益、收入、成本/費用、利潤都已經差不多有了?各個部門也用不同的方式參與了預算制定的過程。而且,在整體預算中各個分部預算項目的鉤稽關系也很明顯。
最后,財務部需要做的工作是,匯總并且適當平衡各大報表的預算,同時,計算出稅收等方面的數據。成本費用等還需要在不同部門不同產品或項目之間進行分攤。計算一些關鍵性的指標(KPI)給老板審查。之后,可能還需要幾個來回,讓每個部門修改預算,然后再匯總再修改,直到預算相對比較完美為止。
三、把不確定變成利潤
(一)不確定性和風險
企業的經營為什么有風險?這是因為所有的決策都是根據預算來決定的,而所有預算又取決于不同程度的不確定因素。人類對未來的預知是極其有限的,我們不可能知道未來的幾個月、一年,或者幾年后會發生一些什么事情。更何況有很多事情是我們無法控制的,比如說市場條件的變化,匯率的變化,人們觀念的變化等等。
舉一個很簡單的例子,我們在1995年前做公司的10年計劃時,完全不會想到沒過幾年,互聯網對商業模式、經營模式、消費觀念以及人們的日常生活產生如此之大的影響。再說的具體些,我們那時肯定不會想到,在不用開設實體店鋪的情況下,可以在網絡虛擬商店里銷售產品,不但可以賣給本地本國的客戶,還可以將產品賣給許多國外的客戶,從而增加一大塊的銷量。我們那時也不會想到在市場費用中間要預估一塊電子媒體的促銷和廣告費用。甚至不會想到發coupon還可以通過email,而根本不需要印刷費用和派送人員成本。如此等等。
那么,又有哪些因素是在預算時無法確定的呢?或者說,有哪些因素會在日后發生從而使我們對業務的預先判斷變得不太肯定呢?
用比較文縐縐的話來說就是:經濟學意義上的不確定性。比如:經濟周期的變化、難以定義的概念、無法計量的要素等。其實也就是我們通常說的,市場環境的變化引起的收入和成本的變化;特定的環境變化導致資產價值的變化;匯率、稅率、利率、通脹等外部因素的變化;社會因素變遷導致人們消費習慣、觀念的變化帶來的不利影響等。還有企業管理方面的不確定性,尤其是人為的因素是最不能確定的。
但是,如果過分的強調不確定性,那么預算就沒有辦法做了。因為不確定性是不可以計量的。會計講的是“貨幣計量”的原則,不能計量的東西在報表上是沒有辦法反映的。但也不是完全沒有解決的辦法,在經濟學上,“風險”是可以計量的。那么,怎樣讓不確定性變成可以衡量的風險呢?
而從會計概念上來說,風險大致體現為以下一些形式:營業收入中的“水分”、營運成本增加的潛在可能性、利率和匯率變化引起的匯兌損失和財務費用增加、短期投資的減值、不良存貨的計價、陳舊設備的重估和減值、長期投資的不實、土地的重估增減值、未決訴訟、承諾事項、環境負債與成本、期后事項、或有負債等等。
(二)將不確定性變成數字
而我們用于衡量風險,評估風險影響的方法其實也很多。歸納起來主要有:
a.假定情景計劃Scenario Planning
b.或有事件計劃Contingency Planning
c.推斷預測Extrapolative Forecasting
d.敏感性分析Sensitivity Analysis
e.情景模擬Simulation
f.決策樹Decision Tree
大學生創業計劃書5
創業計劃書有相對固定的格式,它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內容。
一、便利店的潛力及趨勢
近年來,由于大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。
以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態,主要開設于各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業務代辦,面點,果蔬等商品。
因為他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展,并形成了連鎖化經營。未來隨著生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。國內由于經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。
二、選址
。ㄒ唬┥倘砟睿罕憷甑纳倘σ话闶俏挥诘赇伒闹本距離xx米內,超過xx米的效果就比較差了,經營面積一般在xx平方。
(二)經營選址:一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利。
三、投資計劃
。ㄒ唬〤I設計
1、企業標識:要明顯的體現出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,并且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業標識。
2、企業理念:為大眾提供便利購物條件;為消費者提供優質的服務;為消費者提供適合的商品
。ǘ┩顿Y計劃
1、固定設施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
地面——便利店由于營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占xx-xx%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面——為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明——白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持xx平方一根燈管即可使光度符合經營需要。
音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經營設備
電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統。
軟件――與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,并且總部能根據系統來進行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數計,每xx平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有x個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設備――如書報柜,糕點柜,根據經營的'項目需要來進行設備的增加。
3、商品
便利店的商品結構中,食品占比xx%,日用化妝品xx%,日用百貨xx%,其他xx%,約需單品數xx至xx種。
。ㄈ┙洜I理念
1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快
2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置
四、管理運營
1、制度管理:在連鎖便利店的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的,相關的管理制度有:出勤制度;衛生管理制度;報表管理制度;能耗管理制度;設備管理制度固定資產管理制度;采購管理制度;現金管理制度;工資的發放管理規定;員工的擔保制度管理人員的權限規定;員工的獎懲制度;員工工作制度;貨架作業管理制度;商品配送管理制度倉庫管理制度;會議管理制度;耗材領用管理制度;通訊器材及設備管理制度
2、商品管理:為維護企業的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關的制度有:
商品的進場制度;商品的銷售報表;采購報表;滯銷報表;暢銷商品統計表關于商品的獎罰制度;商品的配備申報制度;臨近商品的處理;商品銷售考核;促銷商品的管理制度
3、庫存管理:因便利店的商品周轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有:
庫存報表管理;庫存的限制;商品的周轉周期與庫存的參考
調貨申請表;退貨管理規定;庫存周轉考核;商品配送管理制度;滯銷商品考核
4、系統管理
系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進企業的良性發展,因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關的制度有
操作員的管理規定;操作員的權限;操作員的保密規定;營業額與員工工資的關系制定
a)損耗管理:制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關的制度有
員工內盜的處理意見;損耗的管理規定;損耗的獎懲制度;耗材管理;關于盜損的管理規定
b)促銷管理:實行統一的促銷政策,有利于增強企業的形象,促進商品的銷售,有利于整合促銷資源,實現資源利用的合理化,相關的制度有
促銷管理規定;促銷的申請;促銷的執行考核
五、投資分析
預算按xx平米計算(單店)
1、A固定設施:首期(即開業前)
天花+墻面:直接刮膩子xx元
水電設備:xx元
地板;xx元
鋪面外:xx元
店招:xx元
合計xx元
B經營設備
貨架:xx元
電腦收銀設備:xx元
冰柜:xx元
軟件:xx元
分攤總部連網費用:xx元
收銀臺:xx元
煙柜:xx元
酒柜:xx元
電話初裝費:xx元
其他設備:xx元
合計xx元
C租賃押金;x元
D消防設備:x元
總投入xx元
2、經營成本及經營費用
租金―――――-x元/月
稅――――――-xx/月
工商管理――――x元月
水―――――――x元/月
電―――――――x元/月
工資――――――xx元/月
耗損預估―――x元/月
總部配送費―――x元/月
總部管理費用――x元/月
其他費用―――x元/月
合計xx元/月
3營業效益
預計營業額x元/日
月計營業額x元
營業利潤x%利潤率=x元
營業外收入x元/月
合計效益x元
4貨值x元/平方x平方=x元
5后期開業后的追加投入x元
6收益分析
收益=效益-費用=x元/月
年收益=x/年
不可預計費用x元/年
實際預計收益x元/
總投入=首期投入+后期追加=x
年回報率=年收益總投入=x
預計收回投入需x年
六、項目可行性
行業的發展趨勢及社會經濟的發展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業并形成連鎖化經營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業的制高點。
七、風險規避
由于行業風險的不確定性,因此,建議在開業之后x個月,可以通過核算將店面執行承包經營,具體方式待定,前提是統一采購,統一品牌,統一經營,可通過下述方式來執行降耗從而實現降低風險的目的,且能提高員工的工作積極性.
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風險投資,由員工進行擔保抵押經營,自負盈虧
C方案;以委托經營的模式交給員工經營,多勞多得,上交費用
D方案;繳納承包金的形式進行承包經營
八投資解析
1.前期投資:固定設施及營業設施,可以利用部分現有的設備,以降低其投入
2.追加投資:因以利用了現有賣場的客戶資源,在首期投入中已經沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的x萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。
大學生創業計劃書6
目標:致力成為本市最大的水果連鎖經營店。提供本市民眾提供優良、新鮮的日常需求各類水果。
選址與裝潢
1、商圈的劃定
商圈的劃定是一個非常復雜的工作,在決定經營業態的基礎上,要分析商圈內的消費群的購買能力,生活狀況,年齡階層,消費傾向等因素。最重要的是要了解一級商圈內的家庭戶數,家庭戶數越多,購買頻次就越多。另外,周邊是否存在競爭對手,雙方的商圈是否重疊,也是很重要的因素。己方如何利用地理位置等因素吸引更多的消費者,是商圈選擇的重要環節。
結論:水果連鎖超市的商圈選擇(選址)原則:
①在家庭戶數不少于20xx戶的居民區附近選址開店
、谠趯W校的出入路口選址開店。
2、店鋪選址 選址要素:
①未來幾年的持續經營能力 ②進出通暢的道路
、鄣赇伱娣e的合理確定
結論:水果連鎖超市選址原則:要具有前瞻性的眼光衡量區域經營能力,并保證交通便利,店鋪面積實用率高等因素。
3、裝飾布局
關于裝飾布局,水果店可說的不多,干凈清爽、整齊有序八個字可以概括。所以,以下僅僅介紹水果店的裝飾布局要點。
(1).店面招牌廣告規劃:
店面廣告要想引起注意,必須以簡潔的.形式、新穎的格調、和諧的色彩突出自己的形象,否則,就會被消費者忽視。
設計內容包括:①燈箱②門面海報 (2).關于天花板的規劃
<1>在天花板上面懸掛一些塑料綠色的枝葉和假的水果,突出水果店的自然、綠色、健康概念。
<3>用“多吃水果有益健康”、“綠色健康每一天”等標語吊旗,增加氣氛。
<2>水果容易碰傷,裝水果的架子不能有棱角。
(5)設計制作
水果名稱標志牌、價格牌、各個區域標志牌、燈箱、墻面色彩、天花(吊旗及綠色自然裝飾)等等都需要開店之前系統設計,以免之后手忙腳亂。
(三)管理
1.管理制度及勞動合同
進貨員及營業員直接受店長日常管理,所有員工的任免獎罰直接受本人管理。
勞動合同的簽訂期限最少為2年,大于5年者,給予基本工資x20%的待遇。
2.人事計劃
為滿足分店的設立,定期給營業員分發銷售管理的文刊,便于學習提升。工作表現良好,今后可直接授予分店店主職位。
3. 供應
前期主要從各大型水果批發市場購進,中后期各分店設立后,將致力于與農場合作,直接采購!保持水果的新鮮、優良!
3、市場規劃
1、開一家便利店。以此宣傳品牌,擴大影響力。地點以居民社區為宜。面積100平米。裝飾風格以回歸自然為主題。
遠期:
2、逐步開設連鎖店。可以用特許方式加盟,不收加盟費,只受少量商標使用費和管理費?偟杲y一配送水果。店鋪只管訂貨和銷售。
3、專柜和店中店:利用別人的場地經營。可以自營,也可以送貨由比人經營(如大飯店,商場,影院,迪巴等場所,公園,旅游區等等) 4、建立自己的網站。開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道。 以上過程逐步推廣大約需1到3年時間。
(四)市場營銷策略
1. 主要促銷方式 :店面促銷:采用X元/個;Y元/幾個。
2.產品價格方案 :采取1的促銷方式,總體單位價格略低于超市價格。
3. 定價依據和價格結構
采用1的促銷方式主要因為購物的人流往往喜歡買少量水果“便”吃的特點。特別是女孩子喜歡買水果,卻購買量不多的特性。
4. 影響價格變化的因素和對策
主要為進貨價的變動,因此,進貨員貨物與空閑時,必須進行各水果批發市場價格的記錄。同時,保持與各批發聯絡。店面前提供水龍頭,方便客戶洗水果;促進促銷的銷售。提供市區內免費送貨上門服務
(五)風險分析
1. 貨源風險:各批發市場貨源不足,或提供的水果不夠新鮮。全市批發市場產生這樣的情況機率很小,但亦不是不可能發生。若進貨員工作不好,很有可能產生很多紕漏。
2. 市場不確定性風險 :如果做得不好,很有可能使流動人員對店面“不屑一顧”。另一方面,很有可能做好后,有競爭者跟進,搶奪市場份額。
3. 成本控制風險 :主要為進貨價的變動,很有可能出現批發商抬價的現象。亦有可能短期出現供不應求現象,有些水果價會相對提高。
(六)預算分析
1. 店鋪的硬件與人員配置
①硬件:
電子噴霧器:利用電子噴霧器對某些高端,易氧化,易脫水的水果進行加濕,保持其新鮮程度,并增加店內視覺沖擊力,提高銷售額。
地磅:用于大批量水果稱重使用
水果陳列排擋:針對不同的水果,進行不同的陳列方式,就需要不同的陳列排擋。一般果類水果以傾斜30度左右的排架陳列,而香蕉,芒果,瓜類以分層式的排擋陳列。
冷藏陳列柜:冷藏陳列柜的溫度通常應控制在0-4攝氏度之間,用于不宜保存的,需二次包裝陳列或者避免損耗的水果陳列。
放心稱:店內除了銷售用稱,還要擺放1個放心稱,供大家使用(還應留有備用稱)。
冷庫設備:開辟單獨一間作為冷庫使用,安置制冷設備嚴格控制溫度,用于貯藏水果,延長銷售期。
稱重區、收款臺:負責為消費者提供結帳服務
、谌藛T配置:
一個100平方米左右的水果超市人員配比如下:
營業員3人,補貨員2人,店長1人,主管1人,維修1人
2、 投資金額
從而始租鋪經過辦理行業許可證、健康證、申辦創業組織辦理相關手續,期間還要裝璜,滌置必要設備,進貨等許多準備工作。 本項目開業資金約20萬人民幣,預算如下:
資金來源為:自籌資金人民幣10萬元,貸款10萬元。
租借商鋪:面積約100平方(平米:100元/月)。
土建工程投資估算表
固定資產投資估算表
單位:萬元
工薪資度:營業員:1200元/月
補貨員:1300元/月 主管:
1500元/月 維修:800元/月 店長:20xx元/月
獎金:每人每月全勤獎:200元
合計:1.21萬元。
國稅17%,個人所得稅35.5%
固定成本及變動成本預算
產品定價
進貨:約3萬元(少量多次)。 棄貨值(敗壞的水果):200元/月
合計:3.17萬元
開業前資金約投入合計:13.5萬元。
預計年盈利額:
預計日銷售額:2400元
預計月盈利額:S=(2400x30x0.83-12100)x0.645-24300=6440.7元
預計年盈利額:77288.4
大學生創業計劃書7
一,運營模式
合作情勢。聯合我們是商務、休閑咖啡專賣店的特點,建議合作者在高級寫字樓、CBD商圈、高科技園區、網吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場空隙之處等地區選址;統一裝修作風、統一產品;總部供給支撐(包含人員培訓)和產品(咖啡豆、茶)配送。
二,產品和服務
1、 產品和服務描寫
出售咖啡、茶類、酒水、簡餐等商品,并為客人供給精良的環境和服務,讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情緒,使咖啡吧成為商務休閑、情侶聚會的好場合。
這些業務與場合業主的產業沒有沖突。反而可以與場合業主的客源優勢互補。
2、 競爭比較
同行競爭格式對我們有利,能更好的提升我們的著名度相對而言,我們管理程度、產品和服務質量,都占領相當的.優勢。
3、 資源、
咖啡店是請求規模和檔次的行業,也是一個對產品和服務請求嚴格的行業,畢竟其帶有高消費色彩,消費者必定在意自己消費價值的充分體現。要達到這些,對者的資源、有很高的請求。者選擇加盟合作方法,一方面獲得了充分的資源、先進的設備和,一方面也避免了不少經營風險。
三、市場分析
1、市場需求
(1)穩固的老客戶資源。
(2)寫字樓與賓館客源。
(3)購物娛樂場合。
(4)成熟居民小區。
(5)外企及本地區眾多的IT類企業、廣告公司等新興產業。
(6)如本區域各種學校眾多,當中的教職工和學生情侶也是潛在客源。
大學生創業計劃書8
一、活動主題
大學生創業就業服務進高校
二、活動背景
面對嚴峻的就業形式,越來越多的在校大學生對未來感到困惑和迷茫,對畢業后的就業或創業知識都不甚了解。在這樣的前提下,學生提供創業與就業方面的指導,做好高校畢業生就業工作,學生創業指導站與江西農業大學校團委、校招生就業處主辦,展協會承辦的大學生創業就業的指導活動。
三、活動目的
并對職業規劃有了一個新的'認識和體會。為學生們將來擇業和創業奠定基礎。
15日(星期五)
江西農業大學南區門口(擺點的形式)
六、活動對象
江西農業大學全體在校大學生
七、活動內容
學 生 就 業 與 職 業 發 展 協 會
整個指導活動分為創業指導、就業指導及參觀南昌大學國家大學科技園三個部分。
1、創業指導
、艅摌I政策咨詢
向現場學生介紹國家對大學生創業的各項扶持政策,包括免費創業培訓、政府貼息小額貸款、工商證照代辦、稅費免減、場地租金補貼及創業項目推薦等。
、苿摌I指導服務
導。
⑶免費創業培訓的現場報名與受理
2、就業指導
、啪蜆I政策咨詢
社會保險補貼等。
、凭蜆I法律咨詢
的繳納等。
價值觀及就業前的心理準備做相應的心理疏導。
對就業過程中的各個環節,包括簡歷準備、面試、試用等環節進行相應的指導。
3、參觀南昌大學國家大學科技園
⑴南昌市大學創業就業指導站基礎環境與建設
參觀南昌市大學生創業指導站的綜合服務大廳、創業項目展示區、創業項目查詢廳、創業培訓教學區、創業實踐區等基礎建設環境,并開展免費SYB創業培訓的現場報名。
學 生 就 業 與 職 業 發 展 協 會
、菩F蠼涣饕娒鏁
組織園內企業負責人與同學們面對面進行交流,包括企業運作實戰經驗分享、企業人才需求、面對面向企業咨詢就業實習與指導情況等相關介紹。
八、活動部門分工
1、創業服務部牽頭,主要負責這次活動的擺點,作為學生工作者為指導老師以及廣大同學提供所需的服務
2、外聯部負責此次活動的申報和南區擺點的申請
3、宣傳部負責此次活動的宣傳,活動并參與到活動中來。
4、其他部門協助以上部門完成任務。
九、經費預算
宣傳橫幅:40×160元
宣傳展板:30×共計60元
礦泉水:20×共計20元
信紙:20×共計20元
筆:20×共計40元
共計200元
合計500元
學生就業與職業發展協會
20xx年12月13日
大學生創業計劃書9
項目簡介:
社區水果店的建立:在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果店。
市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t,比2002年全國果品生產總量高出70%
選擇理由
1. 行業的需要:中國缺少水果的銷售大戶。
2. 創業者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經營。
3. 政策支持:2004年3月22日(北京市商務局、北京市發展和改革委員會):79項鼓勵支持發展的商業項目,包括超級市場、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業項目有:地區級以上商業中心和規劃的特色商業街(區)以外限制新增加營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施;城區二環路以內,限制新增加營業面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環路以內限制新增營業面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場;城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。
4. 全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下。
5. 新穎的銷售方式:開放式的自選。
6. 多樣的服務項目:提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費。
7. 水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主,所以不會購買很多的水果。
8。龐大的市場:國家計劃在2010年使人均消費水果達到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現在市場的40%。
特色服務:
1。水果行業是發展最大的行業。并且該行業沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創業方式。在南方,水果連鎖店以小有規模,但都是地區性企業,規模不是很大,但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以達到100萬,并以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上,再增加些服務項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發、連鎖企業。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果2001年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點,超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農貿市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區開設水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。
2。給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送,并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3。 獨特的引導消費
現在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查,發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的.責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。
4。 提供多種多樣的服務來針對不同的消費群
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質量。
5。 深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務,便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛生。
競爭對手:
1 消費者觀念的轉變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區已經很習慣這種水果購買方式,并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣,所以要在短時間內改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業形態。
2 大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環境比較好,產品質量和份量都有保證。
我們的優勢:我們的水果連鎖店的開展,聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區,在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節省了采購費用,和經營風險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3 農貿市場:一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質量和份量上都不很牢靠。
我們的優勢:一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4 游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。
我們的優勢:北京在2008年要召開奧運會,所以相信政府不會允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。
5 南方地區以有的水果連鎖店:由于我們的目標是做國內最大的水果批發、零售企業,所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經有些水果連鎖店出現,并小有規模,我覺得這反而對我們來說是很好的機會,我們可以直接對其進行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業的人才。
6 南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標和進行統一的店內裝飾。并由我們提供價格有優勢的產品,并免費配送。
7 對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現,但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權其加盟我們。
問題與風險:
(1)如何降低成本:
(一)采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯系。但創業開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創業開始,我們可以找一家果汁生產企業投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業商標。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯合采購也可以降低其企業自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有,現在在廣西那邊有一些很好的社會關系,也認識一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發展,也可以和當地的政府組織種植水果的收購。
(二)運營成本:這直接關系到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭取政策的優惠也是方法之一。
(2)如何吸引消費者的關注開業初期,可以通過居委會、物業公司等途徑把開業宣傳單還有一些優惠的海報發放給小區居民。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品:1 良好的形象 2 良好購物環境 3 有競爭力的價格 4 多重的促銷活動 5 多種多樣的便利服務措施。
(4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優勢、倉儲、物流的優勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
(5)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的采購、倉儲、運輸等個個環節。并且水果是不太容易量化的產品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,我們會給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。
6氣候條件:也是決定水果價格的主要因素,好在現在可以從某些機構了解到明年的氣候預測,這也可以根據氣候條件來判斷水果的收購價格。
市場營銷:
一、 銷售:
成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
單店推廣:(1)開業之初在水果店輻射范圍內的居住小區發放宣傳工作單吸引小區居民。(2)推出積分卡活動,吸引社區居民前來消費。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
加盟事業部的推廣:(1)參加一些連鎖加盟的行業展覽,把店面直接布置到展會上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業的聯系方法,發放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關注。(2)在一些創業報紙或雜志上用文章介紹加盟事業和水果行業的前景,吸引加盟(3)設立網站,介紹公司,吸引加盟。(4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優惠條件。
水果的推廣:配合健康日,和一些健康機構及水果行業協會聯合,展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。
產品、市場、利潤分析
一產品定位:連鎖店的開設在目標人群為3000戶人家的社區。
二利潤分析:(1)目標為3000戶居民的社區。消費水果80元以上的家庭占80%。消費金額為19。2萬元
消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算,消費金額為19500元
消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算,消費金額為10500元
社區人群月消費水果總額:22。4萬元
以水果店占社區水果消費35%計算,月銷售額為:8。94萬元。
(2)社區水果店的開設,會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費,相信這一快可以增加15%。又根據調查,80年代以來,我國水果消費結構出現了一些變化。在食品消費結構中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預計今后幾年,隨著消費結構進一步趨于合理化,水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現穩中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算,水果店的月營業額預計可以達到8。94萬元萬元。
(3)贏利分析
北方地區的水果零售價格是很高的。因為經過層層批發,在加上零售商的加價,最終消費者賣到的水果價格,已經是產地批發價的5-10倍。例如:廣西、海南的芒果在當地的收購價格約為1-2元,在北京、上海地區要賣到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果攤銷售價格為2。6-2。8元。在超市的銷售價格為3。5-3。8元。上海的銷售價格和北京幾乎一樣。可在香蕉產地的兩廣地區,收購價格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業聯合起來,利用大量的集中從原產地采購,和其物流的優勢來降低產品采購成本,并利用社區房租的低價優勢來降低運行成本,相信會有高達80%-120%的毛利。
市場份額分析:
1 消費人群:主要定位在離、退休人員或時間充足,掌管家庭采購權的人群。由于他們有時間,所以全家的采購一般都是由其來進行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去很遠的地方,并購買很多很重的水果,所以社區水果店最方便其購買水果,同時南方一些已經贏利的水果店的選址也都在社區周圍。
2 次定位人群為工作比較繁忙的白領。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時也是由于平時工作忙碌,沒有什么時間去超市或農貿市場,所以開在社區的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果,同時也起到了提示消費的一個作用。
每個成功的水果店都有他的特別之處。以下借助成功案例,分析經營好水果店的技巧。
1.一種實惠帶動生意
誰也沒想陳元朗的水果攤一個月的銷售額竟達17萬元。他的秘訣之一是換貨。陳元朗的低價貨源是海南菠蘿。他將菠蘿以原價從同鄉處換得進口洋桃等十幾種原價水果。這樣,他攤上的水果進貨時便全是較低的第一手價。他的另一個秘訣是將楊桃以微利出售,其他品種則與附近的水果攤在價格上持平。他選擇的這座大廈屬寫字樓,每到上下班或中午休息時間,有大量女職員進出。陳元朗出售的微利楊桃吸引了她們,踴躍購買,并且成了陳元朗的義務宣傳員,使陳記水果攤一時聲名鵲起。其他水果攤索性也來他這兒進貨,于是批發加零售,微利加厚利,陳元朗不動聲色,直忙得收不過錢來。
2.“傍”大超市的人氣
五年前開始做水果生意的趙先生,兩家店都開在大超市旁邊。“賣水果就是做人氣生意。我選在大超市附近開店,就是看中了這里的人氣。”選址“傍”上了大超市,趙先生水果店的促銷節奏也跟超市同步。他經常到大超市做調查、比價格,店里的水果一般賣的比大超市便宜。
3.誘人廣告語和活動促銷
李小姐的水果店,有許多誘人的廣告:水蜜桃的攤上立著一塊“我很丑,可是我很甜”的牌子;白梨的旁邊寫著“去您一年肝火”……
夏天的時候,李小姐會學著超市搞西瓜“猜重量”促銷。顧客只要猜中西瓜的重量,就可以免費拿走。你別說,這招還真聚集起不少人氣。
4.寫字樓水果配送
給附近單位配送水果是老蔣水果店的最大利潤來源。每天下午5點,老蔣會用小手推車將50~100kg的西瓜、蘋果等送到附近幾家單位!懊刻炷苜嵨辶玫臅r候有100多元,關鍵是量要大!崩鲜Y說,“能找到大單位固定送,這樣店里的水果能出完,才能賺到錢!
5.直銷
有一群小水果店老板,在家鄉擁有果園,在城市里開的小水果店既是零售點也是批發點,而且兼做聯絡站。水果豐收期,就經營自家的水果,利潤比批發要高得多;平時則出售各種水果維持運行。
6.延伸服務提升人氣
這家開在大學城旁邊的水果店面積不大,服務項目卻很齊全,時尚感十足。外面是水果區,里面是水吧,賣的全是鮮榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果掛鉤的東西,吸引了不少大學生,連附近小區的人也喜歡來這里。
長期來的客人可以辦理會員打折卡。只要是大學城和附近小區的客人,打電話過來,訂購20元以上的水果,就可以送外賣。如果對水果不滿意,當天還包退換。
最近,老板正籌劃著推出水果券,“送老師、送朋友都很好啊,省得提著沉沉的水果上門,還要費心打聽別人喜歡什么水果!
7.現場扎果籃
張小哥在一家大醫院的住院部對面擺攤賣水果,生意最好。原因是那塊大大的牌子:現場扎果籃。很多醫院門口的水果店為了多賺錢,事先把果籃包扎好,里面的水果卻多半是壞果。張小哥現場扎果籃,水果都是顧客自己選的,他還會咨詢一下送給患什么病的人,介紹有利于這種病康復的水果給顧客挑選。他賣水果實惠而誠懇,周圍的居民和看病人的人都喜歡在這里購買水果。薄利多銷,張小哥賺的錢反而比那些耍心眼的同行多些。
【注意事項】
1.降低水果損耗的小竅門
(1)冷藏和冷凍
(2)注意擺放方式,讓商品盡快周轉
水果要擺放好,而且進貨的時候最好選大小差不多的,這樣能減少顧客亂翻的次數。不同水果擺法不同。比如蘋果要橫面朝上,因為這面最光鮮;西瓜要豎著放,節約空間;桃子怕壓容易生熱,不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然會起黑斑;獼猴桃不要放蘋果和梨旁邊,因為蘋果和梨都容易釋放乙烯,會加速果肉成熟腐爛……
(3)及時處理貨品
水果拉到店里,馬上質檢,不好的立刻挑出來。特別像桂圓一類的,一顆流水了,周圍的都要壞。質檢后有些水果要用規定規格的包裝盒分裝,用打包機熱膜包裝(這也利于保鮮),然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗,以塑料袋或紙袋裝好,防止果實的水分蒸散。在塑料袋上要扎幾個小孔,保持透氣,以免水汽積聚,造成水果腐壞。
(4)灑水保鮮
(5)透氣
水果架下留出一定空隙,以便通風透氣,減少水果腐壞。
2.不要盲目擴張
如果進貨的渠道和貨品數量沒有大的改變,經營成本和規模便受到制約。水果店和水果超市店租、裝修裝飾、水電費用等開支高于游動商販和坐攤經營,價格上也沒有太大優惠,一不小心就會虧本關門。
大學生創業計劃書10
一、概要
一個非常簡練的計劃及商業模型的摘要,介紹你的商業項目,一般500字左右。
二、公司描述
A.公司的宗旨
B.公司的名稱、公司的結構
C.公司經營策略
在這里用最簡潔的方式,描述你的產品服務;什么樣的困難你準備解決;你準備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。
D.相對價值增值說明你的產品為消費者提供了什么新的價值
E.公司設施需要對計劃中的公司設備詳細加以描述我公司的生產設備及廠房主要集中于XXX
建立開發生產設備,并努力提高生產和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規模的促銷攻勢提高我公司的產品服務的銷售量。
增加分銷渠道零售網點區域銷售銷售公司采用電氣化直郵式的分類等。
錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續的發展。
提高研發能力,創造領導潮流的新型產品,提高競爭能力。
三、產品與服務在這里用簡潔的方式,描述你的產品服務
注意不需要透露你的核心技術,主要介紹你的技術、產品的功能、應用領域、市場前景等。
1.產品服務A
2.產品服務B
說明你的產品是如何向消費者提供價值的,以及你所提供的服務的方式有那些。你的產品填補了那些急需補充的市場空白?梢栽谶@里加上你的產品或服務的照片。
A.產品優勢
B.技術描述:1.獨有技術簡介 2.技術發展環境
C.研究與開發
D.將來產品及服務
說明你的下一代產品,并同時說明為將來的消費者提供的更多的服務是什么。
E.服務與產品支持
四、市場分析
簡要敘述你的公司處于什么樣的行業、市場、專向補充區域。市場的特征是什么?你的分析與市場調查機構和投資分析有什么不同大學生創業計劃書通用模板經典版大學生創業計劃書通用模板經典版。分析是否有新生市場?你將如何發展這個新生市場。
如果你在程序軟件市場開發C++或NT的平臺工具,不要只泛泛的講一下這是一個價值300億的大市場。如果你正在制作在NT工作平臺上的C++應用程序開發工具,你就應該在報告中詳細描述去年共銷售了多少C++開發程序軟件,有多少成長型的客戶群,你的目標市場是什么?你的競爭對手分到了多少份額?是否有其他的市場零售商OEM廠商在銷售你的產品。
A.市場描述
我們計劃或正在XX行業競爭。這個市場的價值大約有XXX,我們相信,整個行業的主要發展趨勢將向著(環境導向型,小型化,高質量,價值導向型)發展。
市場研究表明(引用源)到20xx年該市場將(發展萎縮)到XXX。在這段時期里,預計我們力爭的細分市場將(成長、萎縮、不發展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價,家電商業的蓬勃發展等原因)這個行業最大的發展將達到。你的公司可能獨一無二的將你的產品服務和XX公司同級別的'公司的現行業務合并。而當今的類似XX公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動力成本等困難。
B.目標市場
我們將目標市場定義為X,Y,Z,F在,這個市場由a個競爭者分享。
我們的產品擁有以下優勢:高附加值,出色的表現,高品味,為企業的量體裁衣突出個性。
C.目標消費群
是什么因素促使人們購買你的產品?你的技術、產品對于用戶的吸引在何處?人們為什么選擇你的產品服務公司?
D.銷售戰略我們的市場營銷部門計劃能動用不同的渠道銷售我們的產品。我們之所以選擇這些渠道
消費群特點
我們之所以選擇這些渠道因為:
1、季節變化引起的消費特點;
2、資金的有效運用可以利用市場上現有產品的銷售渠道。
針對每一個分銷渠道,確定一個五年期的目標銷售量以及其他假設條件。為每一個渠道所做的假設可以是以下這些。
五、競爭分析
請告訴我們分別根據產品、價格、市場份額、地區、營銷方式、管理手段、特征以及財務力量劃分的重要競爭者。
A.競爭描述
B.競爭戰略市場進入障礙
請在這里研究進入你的細分市場的主要障礙及競爭對手模仿你的障礙。
六、營銷略策及銷售
A.營銷計劃
描述你所希望進行的業務是如何的。以及你所希望進入的細分市場大學生創業計劃書通用模板經典版工作計劃。曾經使用的分銷渠道,例如:零售、對商業機構的直接銷售、OEM以及電子媒介等等。還要描述你所希望達到的市場份額
B.銷售戰略
描述你進行銷售所采取的策略。包括如何促銷產品:通過廣告、郵件推銷,電臺廣播或是電視廣告等方式。
C.分銷渠道及合作伙伴D.定價戰略E.市場溝通
你的目的是加強、促進并支持你的產品能更好的滿足消費者需求的熱點。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進行溝。
七、財務分析
財務數據概要。
八、附錄
如有以下材料,請列出
A.公司背景及結構
B.團隊人員簡歷
C.公司宣傳品
D.相關詞匯
大學生創業計劃書11
超市即超級市場,一般是指商品開架陳列,顧客自我服務,貨款一次結算,以經營生鮮食品、日雜用品為主的商店。
一、基本情況:
1、企業名:百貨超市
2、行業類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經營范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處
4、 經營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮
面積:占地大概150平方米
選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況:
姓名:張文健
性別:男
年齡:21
文化程度:大專
相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣,F在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的`產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調查(見表)
商圈范圍 | 潛在的消費群體 | 消費能力 | 競爭情況 | 市場潛力 |
徒步商圈(200—500米半徑范圍內) | 居民區 | 消費能力高 | 附近只有一間不算很大的超市 | 人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理 |
居民住宅 | 消費能力中等 | |||
附近有一間中學 | ||||
生活商圉 (500—1000米半徑范圍內) | 鄰近有幾個村子 | 消費觀念增強,消費水平提高 | 有較多的商店,但銷售的東西比較少 |
四、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的?奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
五、開業前的市場調查:
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解, 這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。
大學生創業計劃書12
一、本公司近期、中期、中長期,長期發展計劃
1、近期——在xx設立總部,從xx做起
(1)xx是我國中部經濟最發達的地方,人口眾多,而且分布集中,有效半徑較大,市場距離小,這便于在相對較小的地方擁有更多的消費人群,而且也大大的節省了送貨上門的成本,提高了工作效率,從而能使公司的利潤達到最大化。
(2)xx是全國性的商業大都市,機遇和挑戰并存,這給了我們團隊充分發揮才華的空間。
(3)xx是全國高校林立的地方,人才很多,這有利于我們團隊的人才建設,有利于吸收全國頂尖的人才。而中部工資成本相對較低,一舉兩得。
。4)我們團隊對xx比較熟悉,占得了地利;我們團隊在xx有較廣的人脈,有利于充分利用難得人和。
。5)xx位于南北的過渡地段,南北差異不是很明顯,人們的生活習慣既有南方人的特點又有北方人的特點,從這一點可以打開銷路。
2、中期——從xx發展到xx
。1)xx都是全國的大城市,經濟發達,人口稠密,居民的享受性消費高。
。2)xx的流動人口大,國際國內的游客多,增加了這些地區本就很大的消費群體。
。3)這些地區的居民的思想較超前,消費超前,受西方觀念的影響較大,克服了中國幾千年的傳統觀念的束縛,消費自主性強,他們充滿好奇心,喜歡小吃、民間手工藝作品,其市場潛力不可謂不大。
3、中長期——由中期的五個城市擴展到沿海城市
(1)待到在這五個大城市發展到了一定的階段后,這些地方的市場也已經差不多飽和了,向外發展已刻不容緩。
。2)沿海地區交通發達,有利于節省交通費用,節約經濟成本。
4、長期——由沿海城市發展到全國
好的企業在發展到了一定的程度后都會謀求更大的發展,本公司也不例外,而且我們還要積極的準備公司上市事宜,以籌措更多的斤資金,謀求更大的發展。
二、市場分析
。1)我公司專門派遣員工到全國各地考察、并根據其的價值性和可欣賞性,并結合市場的需求決定是否購買,購買多少。例如,在我家鄉就有好幾種小吃及土特產產品和手工藝作品,據我所知,它們的市場價值都很高,但是就是沒有人把這些特色的小東西做成品牌,至今也還是停留在它們被發明的階段。假如它們被發現的話它們就會變成商家的寶貝,消費者的新寵。其實這又何止僅僅是一個品牌的發現,她既能給廠家帶來無限的商機,又能提高當地居民的收入水平,改變那貧困的面貌,造福一方人們,功德無量啊。
。2)據我所知,現在專門關于小吃及土特產、民間手工藝品的公司還尚少,這也就意味著本公司的競爭對手是少的,這就意味著我們可占有的市場份額是很大的,只要我們公司的產品夠好,能夠打動消費者,被消費者所接受,那我們的營業額將是很大的,我們的年純收入將有可能突破千萬元大關,到那時,本企業就能夠迅速發展壯大,很順利的就完成我們的計劃
。3)每個人都是不同的,之所以這樣,我們的世界才變的多姿多彩,但世界是多姿多彩了,可就折磨了那些以贏利為目的的商人啊!我們可以想象一下,假如人的審美觀都是一致的,那人們都會喜歡同一款式的衣服、同一口味的小吃,那商人就不必為了迎合消費者的需求而煩惱了,他們只要生產一種款式的衣服、一種口味的小吃就行了,又何必大刀闊斧的生產各種各樣的衣服、制做各種各樣的小吃呢?我們公司實事求是,我們尊重矛盾的特殊性——人的需求是各式各樣的、不可能也不必一樣。針對于此我公司推出了各種各樣的商品,分別適合不同年齡段的顧客朋友們。無論你是男還是女、是老還是少,你都可以在我們公司找到你喜歡的產品。
。4)我公司的項目投產后所生產的產品在限定時間內是有充足的市場的,因為我們的產品是不分季節,一旦投產,就可以連續的經營、連續的生產。
(5)那么我公司將采取怎樣的營銷戰略來實現銷售目標?我們將加強我們的網站建設,并且把它作成一個品牌,至于怎樣把它作成一個品牌這一點將在后面做詳細的介紹,這里就不說了;我們將加強質量檢測,保證我們產品的質量,樹立我們公司的良好信譽與形象;我們將以最快的速度送貨上門,包你滿意;我們將加強售後服務,如有質量問題包退包換,讓你沒有后顧之憂,放心選購。
(6)我們的產品是大批量生產的,又省了很多的中間環節,所以我們的產品的價格是市場同比最低的,我們有很強的價格競爭優勢。
三、財務預測
1、建設網站及網站推廣資金為100萬元人民幣
(1)現今的網站建設的技術門檻很低,花費不高,估計10萬元人民幣可以建成。這其中包含了網站建設所要考慮的一切費用。
。2)網站推廣是很需要資金的一方面,估計支出為90萬元人民幣
1、在公共場所和比較顯眼的地方貼海報、在公交車的車身上印上我們公司的網站地址及適當介紹我門的商品和服務,共刷二十輛車身,費用共十萬左右;在火車站及火車站過道處招租位上印上公司網址及產品服務內容,招租位一個八萬共十六萬元人民幣;印發大量介紹本公司產品和服務的傳單,聘請再校大學生散發,估計費用5萬元人民幣:在報紙上做廣告宣傳,大概費用5萬元人民幣。
2、在人流集中的地方搞促銷活動,在半年時間里,每個舉辦活動中著重宣傳自己的網站,推廣自己的品牌.估計每次活動費用為2萬元人民幣。
3、注重全國的特重大事件,積極機會,把自己的網站亮在全國人民的面前。
4、前期網站建設、推廣時間實行購物優惠政策,大概費用為37萬元人民幣。
四、資金需求及籌措方法
1、團隊自有資金為52.5萬元人民幣,占總資金的15%。三人團隊每人各出資17.5萬元人民幣。鑒于我們都是大學在校生手頭上并沒有資金,但是我們知道這個項目很有發展前途,所以我們打算遂服家人及親朋好友,籌集這些錢。雖然說有風險,但是不放手一搏終不情愿,所以我們三打算大干一場。
2、吸引風險投資資金227.5萬元人民幣占總資金的65%。風險投資(venturecapital)在我國是一個約定俗成的具有特定內涵的概念,其實把它翻譯成創業投資更為妥當。廣義的風險投資泛指一切具有高風險、高潛在收益的投資;狹義的`風險投資是指以高新技術為基礎,生產與經營技術密集型產品的投資。根據美國全美風險投資協會的定義,風險投資是由職業金融家投入到新興的、迅速發展的、具有巨大競爭潛力的企業中一種權益資本。從投資行為的角度來講,風險投資是把資本投向蘊藏著失敗風險的高新技術及其產品的研究開發領域,旨在促使高新技術成果盡快商品化、產業化,以取得高資本收益的一種投資過程。從運作方式來看,是指由專業化人才管理下的投資中介向特別具有潛能的高新技術企業投入風險資本的過程,也是協調風險投資家、技術專家、投資者的關系,利益共享,風險共擔的一種投資方法。我們堅信我們的公司是有一定風險的,但是我們的風險和我們的收益比起來簡直不可同日而語。所以我們完全有理由相信我們的公司是能夠吸引風險投資的,而且風投資金絕對不比我們預測的少。
3、從銀行等金融機構貸款35萬元人民幣占總資金的10%。就快要大學畢業了,國家鼓勵大學生創業,設有大學生創業專項貸款,我們三人可以利用這個政策貸款創業。
4、吸引別的投資商、合伙人投資35萬元人民幣占總資金的10%。在所有的資金來源中我覺得這個是最容易而且最穩、最好的資金來源。因為我們的自有資金已經超過了這個數目,所以絕對保證了我們團隊對公司的控股權。而且我們也很容易的吸引到合作伙伴——我們公司設立的可行性、公司的可操作性都是經過了上文和下文的嚴格論證的,只要稍微有一點市場洞察力的人就可以看出其中的商機無限,我們的公司將來肯定能作大做強。所以我們團隊有信心我們可以很輕松的找到合伙人。
大學生創業計劃書13
一、執行總結
1.1公司宗旨
在悠閑中放松心情,忘卻煩惱,享受快樂人生;
在悠閑中調適心態,感懷真情,感悟人生真諦。
1.2公司簡介
悠閑居有限責任公司是一家擬議中的集餐飲、休閑、娛樂為一體的綜合性服務公司。公司將提供一系列健康時尚飲料和食品,同時舉辦各類趣味性活動,幫助顧客排解壓力,休憩身心,同時開展面對面的交流,彌補當代青年人過份依賴網絡社交方式所造成的遠離現實社會的不足,增強人們的語言表達能力和人際溝通水平。不論顧客是“樂天派”還是“嚴肅派”,不管他們是喜歡融身于熱鬧的人群中,還是喜歡坐在安靜的角落里,都可以找到屬于自己的那份快樂!我們希望悠閑居成為青年人在工作學習之余驅趕疲憊、放松心情的聚集地。
1.3場地與設施
公司非常重視店面的選擇,選擇店址時我們重點考慮的問題有:
1、交通問題:交通一定不能太偏遠且一定要便利,店面附近要有方便停車的地方。
2、環境問題:周邊環境不能太嘈雜,街道干凈衛生,環境優美。
3、根據自身對于目標客戶群體的定位,以就近原則進行選擇。
公司總部設在盱眙步行街附近,同時在五洲國際廣場、奧體中心附近開設分店。
1.4產品與服務
1.4.1多樣化的餐飲
提供各種具有特色的、時尚的食品及飲品。其中包括盱眙本地和國內、國外具有代表性的各種特色食品、飲品。同時,為會員提供預訂服務。
1.4.2 DIY服務
提供DIY服務,顧客可自己選擇材料,自己動手做各種飲品和食品,如水果、沙拉、蛋糕、巧克力等,也可自己動手做小飾品,同時顧客做的小飾品可放在本店進行銷售。會員可預訂制作食品、飲品、小飾品的原材料。
1.4.3 傾訴服務
聘請專業心理咨詢師,開展各
類傾訴活動,讓顧客的真情實感在優雅寧靜的.氛圍中得到充分地傾訴,緩解心理壓力,調適心理狀態,讓顧客輕松面對的工作和學習。
1.4.4音樂空間
提供各種音樂器材,設置表演舞臺,給顧客一個展示才藝的機會。如顧客愿意組建自己的樂隊,本公司將無償提供器材,但僅限在本公司經營場所范圍內使用。
1.4.5 迷你書屋
在享受休閑時光的同時,為顧客提供一些休閑類書籍,讓顧客聽著優美舒適的音樂,喝著可口的飲品,讓自己的身心完全放松。同時,為顧客提供把自己的作品展示給大家的一個平臺。優秀的作品,經投票認可,公司將給予一定的物質獎勵。
1.4.6桌面游戲
公司通過為顧客提供桌面游戲,一方面可以游戲娛樂,訓練人的思考力、記憶力、聯想力、判斷力,另一方面,也可以依據游戲的成績,對顧客進行一定的物質獎勵。
大學生創業計劃書14
一、行業概況
明年就要從象牙塔里出來了,因為經濟危機的影響已經自己對于餐飲業的興趣打算畢業后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流,
二、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區商業街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像xx、xx、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金x萬元。
三、經營目標
由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業街站穩腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。
四、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到商業街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約占50%?驮磾盗砍渥悖M水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
五、經營計劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以的材料制作出品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的'利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為_生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有“健康證”。
六、財務估算
啟動資產:大約需x萬元
設備投資:
1.房租x元。
2.門面裝修約x元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣臺投入約x元
4.員工(2名)統一服裝需x元
5.機器設備的投資:x萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約xx元。
月銷售額(平均):xx元。據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達xx元。
每月支出:x元.房租:選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約x元。
貨品成本:30%左右,約x元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計x元。
水電等雜費:x元設備折舊費:按5年計算,每月x元月利潤:x元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風險及制約因素分析
因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
大學生創業計劃書15
一、創業方針
成長中國真正意義上的快餐行業,操作公道有效的打點和投資,成立必然大型快餐連鎖。
二、市場闡明
世界創業嘗試室動靜:社會糊口節拍加速,使快餐業的存在和成長成為不容置疑的問題。固然中國的快餐業成長十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領那部門市場,是我們需要辦理的問題。
觀測表示,當人均收入到達20xx美元時,傳統的家務勞動將轉向社會。由此快餐業務的成長將進入急劇擴張的時刻,所以中國快餐市場將跟著我國經濟成長而進入高速成長的階段。
今朝,市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費見識和傳統飲食需求的見識。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,根基上是沒有什么鮮味可言。并且,快餐在美國的成長歷來是以價值低廉而著稱的,是公共日常消費的工具。但在中國的市場上,西式快餐的價值,還遠非普通化所能接管的水平,這也抉擇了不行能性讓工薪階級常常去實驗那份新奇快餐。
但考查現行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現行中式快餐的浩瀚弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場時機。只要我們能抓住這些市場時機,改進中式快餐策劃上的諸多缺陷,并成長我們的本身的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業打算,是極有大概樂成的`。
三、實施方案
1、快餐處事業的模子。
以顧主為中心,以顧主滿足為目標,通過使顧主滿足,最終到達策劃理念的推廣。
2、方針市場的定位。
公共能接管的中式快餐業。顧主群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3、市場計策。
發生家產化、產物尺度化、打點科學化、策劃連鎖化。
。1)虛擬的名稱,員工的打扮,策劃的理念,內部打點和總保持統一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業餐廳,它們更像是一個快餐集裝配中心。它們吸收的配送中心運來的相關制制品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬的快餐產物訂是提供應上班族在事情單元午餐之用。它們的前臺歡迎處事也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,我們將成立送餐專線電話運送業務由統一的小巴和處事人員認真運送。
。2)活動快餐———早餐計策
針對早餐人動性大,時間緊要的特點,我們將由模式統一的小巴和處事人員活動至各主要需求向顧主提供利便、營養的早套餐。
因學生人數浩瀚,還可推出學生營養快餐,既注重經濟效益,又分身了社會效應。
(3)快餐形象計策
在位于貿易區、旅游景點區的快餐廳充實顯示本的大人形象潔凈、衛生、實惠、溫馨。請專業為我們擬定一套告白打算,從的特點出發,力爭共性中本性。
四、投資打算
由點做起,輻而為面。駐足于一個地域特點的消費群,初期成長就應試形成必然的局限策劃,選擇好幾個地點后,同時閃亮全登場。今后再按照成長,輻射全國策劃。
成長初期,大力大舉成長西快餐尚未涉足的虛擬快餐和活動快餐處事,待實力有了必然的積聚,并有了不變的顧主消費群體,再大力大舉成長全面的處事計策。我們要按照人動密度住民收入程度,實際消費等因素,在貿易區、購物區、旅游區和住宅區籌地大力大舉成長前廳就餐的快餐策劃模式。
五、投資收益
不只是利潤,更是處事和問話。作為這個行業的建議者,但愿本成為大人優質處事和行業康健成長的抱負和信仰,我們相信,只有在一種公正,理性的策劃思路下,不懈地僵持,其功效是各人都但愿的雙贏排場,從而在總體上促進中式快餐的形成和成長。
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