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農貿市場調查報告范文
隨著社會一步步向前發展,報告對我們來說并不陌生,報告根據用途的不同也有著不同的類型。寫起報告來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的農貿市場調查報告范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
農貿市場調查報告范文1
這個暑假我并沒有一直待在家中,而是積極的走出來,參加社會實踐,我想在實踐中的提高自己的能力,讓自己的各種本領都得到的提高,這是我一直以來不斷的想法,我想我會做好的,我會一直不斷的努力下去,最終在實踐中提高自己的能力!
“國以民為本,民以食為天,食以安為先。”隨著人們生活水平的不斷提高,食品種類的多樣化,食品數量的不斷增加,食品安全問題就顯得尤為重要,農貿市場則是人們獲取食物的重要場所,農貿市場和里面的各類蔡的衛生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣傳實踐服務團隊—“健康衛士”就對高沙農貿市場進行了一次實地調查!
一、高沙農貿市場所在地高沙社區基本情況
高沙社區原名高沙大隊,始建于1930年8月1日,占地面積2平方公里,社區20xx年5月14日被區政府批準為高沙社區居民委員會。它位于國家級開發區“杭州經濟技術開發區”北部,省重點工程“高教園區”西側,杭州繞城高速公路南面。高沙商業街交通便利,居民與學生流動量日趨增大,有學在下沙,生活在高沙之稱。
西側緊連杭州市政府規劃落實的1.73平方公里大型居住區(經濟適用房),居住人口約9萬余人,東鄰浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教園區),面積10.29平方公里,教職員工、學生15萬余人。黃金地段屬杭州市副城區之一,規劃人口65萬余人,市場前景廣闊。而高沙農貿市場則位于高沙社區的南部!
二、高沙農貿市場的設施情況
高沙農貿市場始建于20xx年,當時農貿市場的設施比較簡陋,攤位也比較少,農貿市場外沒有現在的各種食品店面。據我們從農貿市場管理人員處了解到,當時農貿市場的衛生設施也沒現在的好,來買菜的多數是高沙本地人。
但20xx年時,按杭州市農貿市場提升改造的要求,高沙社區投入資金100多萬元對農貿市場進行了升級改造,改造之后的高沙農貿市場寬敞明亮,大大改善了顧客的購物環境,原來簡陋的棚架不見了,取而代之的是一個個干凈整潔的瓷磚柜臺。全新的高沙農貿市場已于20xx年11月26號正式開門營業。我們采訪了一位正在買菜的高沙居民,她表示新的農貿市場不僅更衛生而且更漂亮了,有一種逛超市的感覺。
現在的高沙農貿市場共建有147個攤位,其中蔬菜攤82個,肉類攤30個,家禽攤3個,海鮮攤11個,冷凍攤8個,豆制品攤6個,干貨攤4個,水果攤3個。還有其他店面72個。
另外,我們還在市場門口看到有檢測室和稱量室,通過與值班室人員的交流我們了解到,市民們如果買到一些食品后懷疑有衛生問題可到檢測室進行檢測,這樣就對該農貿市場的食品衛生起到監督作用。
三、高沙農貿市場和其農副產品的衛生情況
正如我們采訪的那位居民說的那樣,現在在高沙農貿市場里買菜好像在逛超市一樣。在高沙農貿市場里,同期設施建造得很好,空氣較清晰,聞不到那些難聞的異味。走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜葉等垃圾。農貿市場配有專門的滅蠅設施,抑制了病毒細菌通過蒼蠅傳播。
我們在市場入口處的電子“蔬菜農藥殘留檢測結果公示表”上看到市場里的所有菜都已通過檢測合格。我們在值班室里了解到各類菜的檢測合格率為98%,而已經在市場里銷售的'菜市通過檢測的。我們也觀察到農貿市場里的瓜果蔬菜確實較為新鮮,一般畜肉食品的顏色氣味外觀都屬于正常,但部分海產品還存在一些問題,主要是海產品本身帶有一定魚腥味加之天氣較為炎熱,招來蒼蠅和蚊蟲,不過許多商販都采取了一定措施,都能保證海產品的安全合格。總體可得高沙農貿市場的衛生狀況良好!
四、我們的建議
1、農貿市場的垃圾箱應及時清倒,以免帶來異味,引來蒼蠅。
2、農貿市場的管理人員應多去市場里檢查檢查,發現不衛生或過期的食品應及時消除。
3、農貿市場清潔工人應隨時清除市場走道角落里的垃圾。
4、部分蔬菜攤位的殘葉應及時清理。
5、部分海鮮攤位應及時更換水桶里的水。宰殺魚后留下的鱗片等應及時清理干凈。
6、部分家禽攤位應注意通風,定時檢測家禽的情況。
總結:通過我們“健康衛士”一上午的調查可得,高沙農貿市場的衛生情況良好,農副產品衛生狀況良好,無農藥殘留、食品過期等狀況,在銷售的產品都已經過檢測并合格,市民可放心使用。
這一次調查只是我暑假實踐中一次小小的實踐,我要做的還有很多,不過這些都不是最重要的,我相信我會在今后的實踐工作中做的更好,相信自己的能力一定能夠做到,這是最起碼的,我相信我會在實踐中學到!
農貿市場調查報告范文2
去年初,縣委、縣政府舉全縣之力開展“內街清退”大會戰,一舉取得了成功,深受廣大市民的擁護和肯定。但地處內街入口的大別山農貿市場雖經多次整治,周邊環境仍然堪憂,成為內街還道于民、還路于車的“腸梗阻”,更成為影響市容市貌的一塊刺眼“傷疤”,市民與經營者無不抱怨,管理和執法部門無不頭痛。鑒于此,縣政協委工委、黨群部門聯絡處和經濟部門聯絡處組織委員進行了深入調研,現將情況報告如下:
一、現狀
大別山農貿市場是全縣唯一的批零兼營的`農貿市場。該市場于20xx年11月建成,總投資300萬元,占地面積4600㎡,場內現有攤位125個,固定經營戶110戶,主要批發、零售魚、肉、禽、蛋、干鮮蔬菜及豆制品、凍制品、鹵制品等三百余個品種。此外,市場外圍還吸引近200名菜農形成 “馬路市場”,其服務對象覆蓋城區和所有鄉鎮。該市場投入運營近十年來,隨著功能的老化和服務對象的增加,已不堪重負。其現狀主要表現在以下幾個方面:
(一)交通環境極堵。該市場客流量大、車流量大,接踵摩肩、車水馬龍,但場外無停車場,場內攤位無序,通道擁擠狹窄,原規劃的四個進出口至今還有兩個沒有通開,形成“口袋式”結構,加劇了場內外的擁堵。每天從凌晨4:00開始,來自城郊及周邊鄉鎮的菜農、批發商擠滿四方賓館至一中出口處的街道進行交易,更有場內攤主也將蔬菜用泡木盒裝著隨意擺到場外販賣,摩托車、三輪車、農用車等各類車輛隨處停放,使整段街道水泄不通。
(二)衛生環境極差。該市場沒有垃圾收集站,以至垃圾隨處堆集,清理也不及時;場內排水管道堵塞,污水橫流、氣味難聞;場外街道兩邊攤位橫七豎八、隨意占道,家畜家禽現宰現賣、毛血滿地,血腥污水臭氣熏天,嚴重污染周邊環境,影響城市形象和市民購物心情。
(三)安全環境堪憂。一是消防安全隱患多。市場的棚架結構已年久失修,銹跡斑斑;場內電線盤根錯節,消防設施欠缺,出入通道不暢,一旦發生火災和垮塌事件,后果不堪設想。二是食品安全隱患多。市場在入市產品質量監測方面尚屬空白,無照經營、散兵游勇者比比皆是,食品安全風險毫無控制。三是治安防控隱患多。市場內人員混雜,素質參差不齊,治安防控力量薄弱,偷盜、打架等治安事件屢屢發生。
二、原因
(一)功能不適。一是由于城區人口增加、服務范圍擴大,場地容量明顯不足,場內攤位不夠,導致交易“外溢”;二是作為承擔批發功能的市場,場外沒有公共停車設施,車輛只有占道停放;三是由于先天投入不足、后天缺乏維修改造投入,致使功能不健全,維修無保障。因此,已嚴重不適應作為城區綜合批發與零售于一體的農貿市場的功能需要。
(二)管理不力。擁有市場管理權限的單位多,但各部門多數從自身利益出發,對自己有利的都想管,不利的都不愿意沾手。市場辦管理粗放,對市場的管理基本停留在水電供應、垃圾清運、攤位收費等方面,對場內經營秩序缺乏系統、科學、嚴格的日常管理,所收取的管理費主要用于工作經費和場租,在市場維修、完善配套設施等方面投入甚少。城市管理執法部門還存在向場內攤主到“馬路市場”經營收費的“以罰代管”現象,默認縱容了馬路市場的“合法化”。交警部門無專門人員執勤,各種隨意停放的車輛嚴重阻塞交通。
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